Zöldséges rétes
Zöldséges rétes: tölteléke különféle párolt zöldségekből és fűszerekből áll. A töltelék akár előző...
Befőzés, tartósítás
Rumos fűszeres szilva dzsem
Rumos fűszeres szilva dzsem: különleges szilva dzsem, a rum és a fűszerek teszik különlegessé....
Fűszerezés, ízesítés
Mire jó a levendula a konyhában?
Mire jó a levendula a konyhában? Nem is gondolnád, hogy a gasztronómia mennyire kedveli ezt az...
Legfrissebb cikkek, receptek
Alapanyagok
Tejszínhab és felhasználása
Tejszínhab: egy habos csoda. A sütemények egy része el sem képzelhető nélküle, de tesszük kávéra,...
Főzési alapműveletek
Panko morzsa házilag
Panko morzsa: nem más, mint japán kenyérmorzsa (durva, nagy szemcséjű). Zsemlemorzsa helyett...
Helyes táplálkozás
Immunerősítő tápanyagok
Immunerősítő: hallhatod ezt a kifejezést eleget, számos anyagot is találsz a témában az...
- Levesek
- Főzelékek
- Húsételek
- Halételek
- Saláták
- Tészták
- Sütemények
Zöldséges karalábéleves
Zöldséges karalábéleves: sárgarépával és fehérrépával. Ha a zöldségeket előre kissé megpirítod,...
Zöldborsó püré
Zöldborsó püré: készíthető főzelék formában, valamilyen feltéttel (szelet hússal, tükörtojással),...
Csirkemell supreme – sütve
Csirkemell supreme: lényegében nem is étel elnevezés, hanem a csirke egyfajta felbontási módjából...
Rántott haltej
Rántott haltej: hagyományos módon panírozva (liszt, tojás, zsemlemorzsa), forró olajban kisütve....
Fetás céklás saláta
Fetás céklás saláta: tálalhatod salátaként, de a feta sajtnak köszönhetően fogyókúrás főétel is...
Sonkás tészta
Sonkás tészta: azt is így nevezzük, amikor a feldarabolt sonka rákerül a kifőtt tésztára és egy...
Gesztenyés kifli
Gesztenyés kifli: a gesztenye a kifli tésztájában van. Könnyen, gyorsan elkészíthető aprósütemény....
Külföldi receptek
Lasagne – bolognai raguval
Lasagne – bolognai raguval: lényegében egy rakott tészta, amely lasagne lapok, bolognai ragu...
Gazdálkodás
Húsvéti maradékok felhasználása
Húsvéti maradékok felhasználása: sokszor fejtörést okoz. Ebben a cikkben segítséget, ötleteket...
Háztartási tippek
Egyszerű ételek
Egyszerű ételek – ezt a kifejezést sokszor hallhatod mostanában. Az interneten a...
Töltsd le most! Ingyen!
10+2 képes magyar recept, ételtörténetek
Hírlevélben minden héten
megkapod a következő hétre
heti menü javaslatomat
a bevásárlólistával kiegészített
receptekre mutató linkekkel valamint heti befőzési infómat.
Legutóbbi hozzászólások