Tarhonyás hús
Tarhonyás hús: egyszerű étel, nálunk sokáig nem került az asztalra, diák koromban ettem eleget. Amikor otthon készítettem tarhonyát, megváltozott a helyzet.
Kategória: Gyúrt tészták
Sonkás tészta
Sonkás tészta: azt is így nevezzük, amikor a feldarabolt sonka rákerül a kifőtt tésztára és egy kis tejföllel is meg van öntözve. De amiről itt írok, az egészen más. Próbáld ki!
Karfiolos spagetti
Karfiolos spagetti: sült karfiollal, hagymával, fokhagymával, pirított magokkal, petrezselyemmel. Nem is gondolnád, hogy hogy milyen jó lett. Szenzációs vegetáriánus tésztaétel.
Rakott sonkás tészta
Rakott sonkás tészta: remekül felhasználhatod benne a húsvéti sonka maradékát, vagy más alkalommal akár a megmaradt főtt csülökkel is elkészítheted.
Pozsonyi kocka – felturbózott mákos tészta
Pozsonyi kocka: igazi klasszikus, ma már szinte elfelejtett menza-kaja. Egy kis vacakolás van vele, de nem terheli a pénztárcádat. A felturbózott mákos tészta elnevezést a férjemtől kapta.
Csülkös sajtos spagetti
Csülkös sajtos spagetti: az eredetit Széll Tamás készítette – maradékokból. Nálam kicsit másképp alakult a hozzávalók kérdése, ezért itt-ott megváltoztattam. Főszereplő a füstölt főtt csülök maradék.
Tejszínes brokkolis tészta
Tejszínes brokkolis tészta: egy változat a brokkoli elkészítéséhez. A tésztával kiegészítve gyorsan elkészíthető egytál étel is lehet.
Carbonara spagetti egyszerűen
Carbonara spagetti egyszerűen – a többféle megoldás közül mindig keresem a legegyszerűbbet és leggyorsabbat. Megtaláltam. 15 perc alatt elkészül. Próbáld ki!
Gombás makaróni
Gombás makaróni: finom tésztaétel, pénztárcakímélő és ha jól szervezed meg a munkát, akkor még gyorsan el is készül. Kell ennél több? Nem, de kevesebb sem (nem ismerős?).
Pestos spagetti
Pestos spagetti: egyik legegyszerűbb és legnagyszerűbb tésztaétel – főleg akkor, ha a bazsalikomos pestot otthon készíted hozzá.
Krumplis tészta
Krumplis tészta: diákmenzák gyakran készített étele. Aki ott ismerte meg (én is), nem valószínű, hogy megkedvelte. Néhány apró fogással azonban finom tésztaétel lesz belőle.
Tonhalas spagetti
Tonhalas spagetti: kápia paprikával, fokhagymával, és egy kis szezonális zölddel: medvehagymával vagy spenóttal – igazán kívánatos eledel. Próbáld ki minél előbb.
Túrós tészta
Túrós tészta: nem annyira híres ugyan, mint a túrós csusza, de hasonló módon készül és sült salonnakockákkal a tetjén nagyon finom tésztaétel.
Stíriai metélt
Stíriai metélt: mostanában ritkán készített, túrós metéltből vaníliás-tojásos-mazsolás öntettel átsütött finom édes rakott tészta. Ha eddig nem tetted, próbáld ki minél előbb!
Töltsd le most! Ingyen!
10+2 képes magyar recept, ételtörténetek
Hírlevélben minden héten
megkapod a következő hétre
heti menü javaslatomat
a bevásárlólistával kiegészített
receptekre mutató linkekkel valamint heti befőzési infómat és tanfolyami tájékoztatómat.
Legutóbbi hozzászólások