Címke: Húsmentes ételek

Főtt kukorica

Főtt kukorica: a csemege kukorica főzése pofonegyszerűek tűnik, de azért nem árt, ha néhány dolgot tudsz még a főzéssel kapcsolatban. Ugyanis még ezt az egyszerű dolgot is el lehet rontani.

Csicseriborsó fasírt

Csicseriborsó fasírt, más néven falafel: amíg ki nem próbáltam, nem is gondoltam, hogy fasírtot is lehet csicseriborsóból készíteni. Ha nem hiszed, próbáld ki ki te is, nem bánod meg.

Juhtúróval töltött gomba

Juhtúróval töltött gomba: a mennyiségtől függően lehet meleg előétel, vagy főétel is megfelelő körettel, akár egy salátával. Ez a mennyiség meleg előételként adható.

Tejszínes tökfőzelék

Tejszínes tökfőzelék: ha esetleg nem szereted a kapor mellett a tejföl savanykás ízét, készítsd el a tököt tejszínnel. Így is finom lesz. Próbáld ki!

Vargabéles

Vargabéles: nem olyan problémás az elkészítése, mint gondolnád. Ha a tésztát készen veszed hozzá, bő egy óra alatt el is készítheted.

Lebbencs leves

Lebbencs leves: egyszerű hozzávalókból, készen vásárolt tésztából fűszerekkel gyorsan elkészíthető, egyszerű leves. Most már kevésbé népszerű, de az én gyermekkoromban sokszor készítették, mert pénztárcakímélő.

Slambuc wokban

Slambuc: ez lehet az az étel, amihez általában minden van otthon. Azért készítsd wokban, ha van, mert jobban lehet benne az ételt pirítani és forgatni.

Rántott kelkáposzta

Rántott kelkáposzta: nem szokványos rakott zöldség, de egy próbát mindenképpen megér, mert lehet, hogy megkedveled és ez a zöldség egész évben viszonylag jó áron kapható.

Caprese főtt tojással

Caprese főtt tojással kiegészítve sokkal táplálóbb lesz, így könnyű, fehérjedús, gyors önálló ebéd- vagy vacsoraételnek is feltálalható.

Zöldborsós karfiolrizs

Zöldborsós karfiolrizs: rizs-szerűre aprított karfiol zöldborsóval. Ha ránézel: mint a rizi-bizi. Kalóriaszegény, rostgazdag köret – és finom. Próbáld ki, nem bánod meg !

Betöltés