Lebbencs leves
Lebbencs leves: egyszerű hozzávalókból, készen vásárolt tésztából fűszerekkel gyorsan elkészíthető, egyszerű leves. Most már kevésbé népszerű, de az én gyermekkoromban sokszor készítették, mert pénztárcakímélő.
Címke: Olcsó receptek
Káposzta leves debrecenivel
Káposzta leves debrecenivel: kevés hozzávalót tartalmazó, jó ízű, gyorsan elkészíthető leves, melengető a hideg napokra. kicsit hasonlít a korhely leveshez.
Slambuc wokban
Slambuc: ez lehet az az étel, amihez általában minden van otthon. Azért készítsd wokban, ha van, mert jobban lehet benne az ételt pirítani és forgatni.
Salátaleves
Salátaleves: kissé szokatlanul hangzik. Ha a kertedben terem a saláta, próbáld ki, de akkor is megteheted, ha hónap vége felé már kissé lapos a pénztárcád.
Zöldborsós karfiolrizs
Zöldborsós karfiolrizs: rizs-szerűre aprított karfiol zöldborsóval. Ha ránézel: mint a rizi-bizi. Kalóriaszegény, rostgazdag köret – és finom. Próbáld ki, nem bánod meg !
Gombás tojásos nokedli
Gombás tojásos nokedli: a népszerű tojásos nokedli gombával készült változata. A receptet a Fűmenű adásában szereplő étel ihlette.
Kovászos uborka leves
Kovászos uborka leves: egy különleges étel. Mivel hideg levesről van szó, és a kovászos uborka amúgy is a nyári hónapokban készül, üdítő lehet a meleg napokon.
Tojáspörkölt
Tojáspörkölt: nem tudom kinek jutott eszébe először tojásból pörköltet készíteni – talán a háború utáni hússzegény világban történt – de gondoltam, én is elkészítem. Hát itt van.
Rántott leves
Rántott leves: a világ legegyszerűbb levese. Alapja köménymagos paprikás fokhagymás rántás néhány kiegészítővel, mégis híres íróink regéltek róla.
Túrógaluska
Túrógaluska: mondhatjuk, hogy a túrós csusza rokona, ugyanazokkal az alapanyagokkal készül, csak más módon összeállítva. Nagyon finom.
Zöldség fasírt
Zöldség fasírt: sárgarépából, fehérrépából hús helyett, főtt tojással, a szokásos egyéb fasírt hozzávalókkal és fűszerekkel. Meglepően finom lett.
Krumplikrémleves pirított szalonnával
Krumplikrémleves sült szalonnával: egyszerű étel, nem is gondolnád, hogy milyen finom. Magam is csodálkoztam rajta, egyszerű és nagyszerű
Tökfőzelék tejfölös habarással
Tökfőzelék tejfölös habarással: nevezhetném karcsúsító változatnak, mivel hozzáadott zsír nélkül készül, csak annyi zsiradék kerül a főzelékbe, amennyi a tejfölben van.
Fügefalevél szörp
Fügefalevél szörp: az új divat. (Lám, lám, másra is használható a fügefalevél, mint amire Ádám és Éva használta a Paradicsomban.) A hozzávalók mennyiségét magam állítottam össze úgy, hogy minél egyszerűbb és bármilyen mennyiségre átszámítható legyen.
Töltsd le most! Ingyen!
10+2 képes magyar recept, ételtörténetek
Hírlevélben minden héten
megkapod a következő hétre
heti menü javaslatomat
a bevásárlólistával kiegészített
receptekre mutató linkekkel valamint heti befőzési infómat és tanfolyami tájékoztatómat.
Legutóbbi hozzászólások