Kategória: Chutney

Chutney – a fűszeres mártás

Chutney – a fűszeres mártás: indiai eredetű, napjainkban nálunk is kedvelt mártás lett – elsősorban húsok mellé szokás tálalni.

Cukkini chutney

Cukkini chutney: édes és savanykás, valamint csípős összetevőkkel és hagymával a magyar ízlésvilághoz is közel áll.  Lehet frissen enni, és befőzéssel tartósítható. Sült húsok kiváló kísérője.

Szilva chutney

Szilva chutney: az indiai konyha alkotása, amely előszeretettel alkalmazza a csípős ízeket – tőlünk eltérően – még a gyümölcsökből készülő ételeknél is.

Paradicsom chutney

Paradicsom chutney: rántás nélküli, kissé darabos paradicsom mártás Alapfűszerei a hagyma, cukor és ecet. További fűszerek – tetszés szerinti mennyiségben.

Sütőtök chutney

Sütőtök chutney: Sütőtökből készült mártásféleség, amelynek alapízesítői a cukor, hagyma és az ecet, de ezeken kívül más fűszereket is tartalmaz.

Betöltés

Töltsd le most! Ingyen!

10+2 képes magyar recept, ételtörténetek

Magyar ételek

Hírlevélben minden héten
megkapod a következő hétre
heti menü javaslatomat a bevásárlólistával kiegészített
receptekre mutató linkekkel valamint heti befőzési infómat és tanfolyami tájékoztatómat.

 
Név: *
e-mail: *
Kérem a hírlevelet is!
Elfogadom az
adatkezelési tájékoztatót.
 

Legutóbbi hozzászólások

Egyszerű ételeket találsz a Facebookon is!