Kategória: Tészták

Karfiolos spagetti

Karfiolos spagetti: sült karfiollal, hagymával, fokhagymával, pirított magokkal, petrezselyemmel. Nem is gondolnád, hogy hogy milyen jó lett. Szenzációs vegetáriánus tésztaétel

Spenótos nokedli

Spenótos nokedli: mirelit spenóttal készítve szinte semmivel több időt nem igényel, mint a szokásos. Felhasználhatod főételnek és köretnek egyaránt.

Túrófánk

Túrófánk: ennél gyorsabban nem készíthetsz ilyen finom fánkot. Ha szépen megformázod, sütés alatt tökéletes gömb alakot ölt. Porcukorral és baracklekvárral tálalhatod.

Burgonyafánk

Burgonyafánk: kelt krumplis tésztából készül. Tálalhatod köretként mártásos húsokhoz, önálló ételként porcukorral szórva vagy fokhagymás tejföllel – mindenhogy finom.

Túrógaluska

Túrógaluska: mondhatjuk, hogy a túrós csusza rokona, ugyanazokkal az alapanyagokkal készül, csak más módon összeállítva. Nagyon finom.

Túrógombóc

Túrógombóc: többféle bombabiztos túrógombóc recept létezik. Én is ismerek hármat. Az egyiket Széll Tamás mutatta be a Főmenü c. TV-műsorban. Annak felhasználásával készült ez a recept némi változtatással.

Húsos paradicsomos spagetti

Húsos paradicsomos spagetti: darált hússal, koktél paradicsommal, fokhagymás, kakukkfüves, petrezselymes  fűszerezéssel – igazi tészta finomság – feltétlenül ki kell próbálnod.

Csülkös sajtos spagetti

Csülkös sajtos spagetti: az eredetit Széll Tamás készítette – maradékokból. Nálam kicsit másképp alakult a hozzávalók kérdése, ezért itt-ott megváltoztattam. Főszereplő a füstölt főtt csülök maradék.

Császármorzsa

Császármorzsa készítése egyáltalán nem bonyolult. Ha készítettél már palacsintát, akkor könnyen menni fog. Azért a végén, a sütéskor van benne néhány csavar. Olvasd csak…

Betöltés