Afrikai harcsapörkölt gombával
Afrikai harcsapörkölt gombával: kissé szokatlan párosítás, de nem egyedülálló, hiszen a dorozsmai molnár pontyban is együtt vannak csak kissé más elkészítéssel.
Címke: Magyaros ételek
Hajdúsági orjaleves reszelt tésztával
Hajdúsági orjaleves: egy tájjellegű változat, a szokásos zöldségek mellett szerepel a zöldpaprika és paradicsom. A levesbetét reszelt levestészta.
Kolbász sütése sütőben – krumplival
Kolbász sütése sütőben krumplival: látszólag ennél egyszerűbb nem is létezhet. Pedig van valami, amit elronthatsz benne és a végeredmény kérdéses lesz. (Fogyókúrázóknak nem ajánlom.)
Kolbász sütése serpenyőben – sült kolbász
Kolbász sütése serpenyőben, tűzhelyen – kérdezhetnéd, hogy miért nem a sütőben. Ha elolvasod a cikket, akkor ezt is meg fogod tudni.
Krumplis tészta
Krumplis tészta: diákmenzák gyakran készített étele. Aki ott ismerte meg (én is), nem valószínű, hogy megkedvelte. Néhány apró fogással azonban finom tésztaétel lesz belőle.
Bakonyi csirkemell
Bakonyi csirkemell: az egyik legjobb dolog, ami csirkemellel csak megtörténhet. Igaz, nem egy fogyókúrás étel, de isteni finom.
Fejtett bableves
Fejtett bableves: az egyik legfinomabb nyári étel, de mirelit fejtett babból is finom. Ha terem a kertedben, te is elteheted a mélyhűtődbe.
Eszterházy rostélyos
Eszterházy rostélyos: marha rostélyosból, hátszínből, zöldségekkel készül kapribogyóval, borral, citromlével ízesítve. Tészta köret, zsemlegombóc illik hozzá.
Túrós palacsinta
Túrós palacsinta: a palacsinták között az egyik fő kedvenc. Általában magyaros ételek után szokták készíteni, de önálló étel is lehet, ha több készül belőle.
Hortobágyi palacsinta
Hortobágyi palacsinta, vagy másképp hortobágyi húsos palacsinta magyar specialitás. Két kedvenc ételünkből: pörkölt húsból és palacsintából készül. Nagyon szeretjük.
Bakonyi sertésszelet
Bakonyi sertésszelet: gombás sertésszelet tejföllel, lecsós alappal. Az egyik legfinomabb húsétel, feltétlenül próbáld ki, nem bánod meg!
Erdélyi töltött káposzta
Erdélyi töltött káposzta: a töltelék hasonló a nálunk ismert töltött káposztához, de kihagyhatatlan belőle a füstölt csülök és az erdélyi ételekre jellemző csombor.
Tarhonyás lecsó
Tarhonyás lecsó: az egyik legfinomabb lecsó változat – ha a lecsót kevesebb lével szeretnéd készíteni. 3 dologra azonban ügyelned kell, hogy ezzel az étellel valóban sikered legyen.
Paprikás csirke bográcsban
Paprikás csirke bográcsban készítve – ha lehet – még finomabb, mint lábasban főzve. Talán attól, hogy a bográcsozás közös tevékenység és az élmények teszik felejthetelenné.
Töltsd le most! Ingyen!
10+2 képes magyar recept, ételtörténetek
Hírlevélben minden héten
megkapod a következő hétre
heti menü javaslatomat
a bevásárlólistával kiegészített
receptekre mutató linkekkel.
Legutóbbi hozzászólások