Lecsós töltött paprika
Lecsós töltött paprika: az ötletet az adta, hogy találtam a mélyhűtőben egy zacskóban 3 db töltött paprikát és egy másik zacskóban lecsó alapot – és éppen 3 főre kellett ebédet készítenem.
Címke: Magyaros ételek
Lecsó változat
Lecsó változat: a változat az elkészítés módjában van, ami – mint nagyon sok más esetben – egy félreértés következménye. Viszont nagyon jó.
Paprikás sertés szelet
Paprikás sertés szelet: készítheted sertés-combból, karajból, tarjából. Mindhárom változat finom lesz. Próbáld ki!
Harcsapaprikás túrós csuszával
Harcsapaprikás túrós csuszával: jellegzetes magyar ételként ismeri mindenki. Tálalhatod nokedlival is, de túrós csuszával tálalva igazi, finom különlegesség.
Marhapörkölt tarhonyával
Marhapörkölt tarhonyával jó párosítás. A tarhonya akkor igazán finom, ha főzés előtt serpenyőben át van pirítva. Nokedlival nem szokás tálalni.
Slambuc wokban
Slambuc: ez lehet az az étel, amihez általában minden van otthon. Azért készítsd wokban, ha van, mert jobban lehet benne az ételt pirítani és forgatni.
Paprikás krumpli virslivel
Paprikás krumpli virslivel: az egyszerű ételek közé tartozik. Könnyű elkészíthető pénztárcakímélő étel. Virsli nélkül is elkészítheted.
Lecsó tükörtojással
Lecsó tükörtojással: a tojásos lecsó egyik változata. Aki a tükörtojást jobban szereti, mint a rántottát, biztosan megkedveli majd ezt az ételt is.
Töltöttpaprika főtt krumplival
Töltöttpaprika főtt krumplival: a szokásos társítás, lehet, hogy még nem találtak ki jobbat. Gondolkodtam én is rajta, de nekem sem sikerült más köretet találni.
Afrikai harcsapörkölt gombával
Afrikai harcsapörkölt gombával: kissé szokatlan párosítás, de nem egyedülálló, hiszen a dorozsmai molnár pontyban is együtt vannak csak kissé más elkészítéssel.
Hajdúsági orjaleves reszelt tésztával
Hajdúsági orjaleves: egy tájjellegű változat, a szokásos zöldségek mellett szerepel a zöldpaprika és paradicsom. A levesbetét reszelt levestészta.
Kolbász sütése sütőben – krumplival
Kolbász sütése sütőben krumplival: látszólag ennél egyszerűbb nem is létezhet. Pedig van valami, amit elronthatsz benne és a végeredmény kérdéses lesz. (Fogyókúrázóknak nem ajánlom.)
Kolbász sütése serpenyőben – sült kolbász
Kolbász sütése serpenyőben, tűzhelyen – kérdezhetnéd, hogy miért nem a sütőben. Ha elolvasod a cikket, akkor ezt is meg fogod tudni.
Krumplis tészta
Krumplis tészta: diákmenzák gyakran készített étele. Aki ott ismerte meg (én is), nem valószínű, hogy megkedvelte. Néhány apró fogással azonban finom tésztaétel lesz belőle.
Töltsd le most! Ingyen!
10+2 képes magyar recept, ételtörténetek
Hírlevélben minden héten
megkapod a következő hétre
heti menü javaslatomat
a bevásárlólistával kiegészített
receptekre mutató linkekkel valamint heti befőzési infómat és tanfolyami tájékoztatómat.
Legutóbbi hozzászólások