Címke: Sütőtökös receptek

Sütőtök mártás

Sütőtök mártás: sült húsokhoz és olyan zöldségekhez, amelyeknek az íze nem elég erőteljes, és így a mártás érdekes íze fog az ételben dominálni.

Sütőtökös muffin

Sütőtökös muffin: népszerű sütemény népszerű zöldséggel együtt. Mi más is lehetne a végeredmény, mint egy közkedvelt, finom sütemény.

Sütőtök lekvár

Sütőtök lekvár: nem azért készíted, hogy vajas kenyérre kend. Bizonyos sütemények (piskóta, muffin), palacsinta tésztájába keverve szép lesz a színük és az  ízük is kissé megváltozik. 

Tejszínes sütőtök krémleves

Tejszínes sütőtök krémleves változatos módon készíthető.  A tököt sütheted vagy főzheted, készítheted hús alaplével vagy tejjel, fűszerezheted magyarosan vagy távol-keleti ízekkel.

Sütőtök sütése

Sütőtök sütése: október-november hónapban nagy sláger, a vízcsapból is ez folyik. Nem véletlenül. Ma már – régen csak sütötték – számtalan fajtája van a sütőtökből készült ételeknek.

Sütőtök főzelék

Sütőtök főzelék: nem tartozik a népszerű főzelékek közé, talán édeskés íze miatt. Az édes íz ellensúlyozására  a kapor és a tejföl jól vizsgázott: finom lett.

Sült sütőtök almával

Sült sütőtök: régi, hagyományos étel – sütve. Manapság már számtalan sütőtökös étel ismert. Készíthető belőle önálló étel, köret, mártás és sütemény is.

Sütőtökös mákos rétes

Sütőtökös mákos rétes: különlegesség.Tökös mákos rétest régebben faluhelyen sokszor készítettek, a sütőtököt általában csak sütőben megsütötték.

Sütőtök püré

Sütőtök püré: nagyobb mennyiség készítése előnyös. Egy-egy alkalommal keveset használunk fel belőle, ezért jobban járunk, ha egy-két üvegnyit készítünk egyszerre. Kidunsztolva eltartható.

Sütőtökös palacsinta

Sütőtökös palacsinta: a sütőtököt nem töltelékként használod, hanem a palacsintatésztába keverve. A palacsinták szép sárga színűek és kellemes ízűek lesznek.

Sütőtök chutney

Sütőtök chutney: Sütőtökből készült mártásféleség, amelynek alapízesítői a cukor, hagyma és az ecet, de ezeken kívül más fűszereket is tartalmaz.

Sütőtökös keksztekercs

Sütőtökös keksztekercs – mármint ez, amiről itt olvasol – mondhatnám, hogy az én találmányom. Egy régi recept átalakításával készült. Hűtőben hetekig eláll.

Sütőtök ételek

Sütőtök ételek: szép számmal találhatók az interneten. Régen csak megsütötték. Ma már krémlevest, önálló ételt, köreteket, süteményeket és lekvárt készítünk belőle.

Sütőtök köret

Sütőtök köret: egyszerűen, gyorsan elkészíthető olíva olajjal, lila hagymával, fűszerekkel. Két főre serpenyőben, 4 főtől tepsiben célszerű készíteni.

Betöltés