Kategória: Édes sütemények

Flódni

Flódni: az a sütemény, amelyben megtalálod a legfinomabb almás, mákos és diós töltelékeket. Ellenállhatatlan ízek, csodás élmény vár rád, ha elkészíted.

Rákóczi túrós pite

Rákóczi túrós: régóta készülök rá, most végre sikerült. Nem túl bonyolult, de elég sok műveletből áll. Megkoronázója a tojáshab a tetején és a közéje rakott (nem a hab alá kent) baracklekvár.

Szedres muffin

Szedres muffin: egyszerű, gyors sütemény. A fekete szedret beszerezheted, vagy saját fagyasztott gyümölcsöt is felhasználhatsz hozzá.

Cseresznyés rétes

Cseresznyés rétes: májusban vagy júniusban, amikor a cseresznye érik, szinte kötelező cseresznyés rétest készíteni. Friss gyümölcsből utolérhetetlen, de mirelitből is finom.

Epres piskóta

Epres piskóta: finom tészta finom gyümölccsel, ha jól készíted el, csak finom lehet. Részletes képes receptet adok hozzá.

Mézeskalács formák

Mézeskalács formák: se szeri, se száma a mézes formáknak. A formázás a készítési időt jelentősen befolyásolja, ezért foglalkoztam vele. Három nagy csoportra osztottam őket.

Egyszerű mézes puszedli

Egyszerű mézes puszedli: mézes sütemény cukorbevonat nélkül, dióval a tetején. Gyorsan elkészíthető, mivel még hulladék sincs, és cukorban szegényebb, mint bevonatos társai, mégis finom.

Gesztenyés bejgli

Gesztenyés bejgli: az utóbbi években belopakodott a diós és mákos bejgli mellé a karácsonyi sütemények sorába. Egyszerű (gesztenyemasszából elkészíthető) és finom.

Bögrés mézeskalács

Bögrés mézeskalács: a recept olyan egyszerű, hogy mérleget nem is kell hozzá használnod. A tészta könnyen nyújtható és formázható, a mézeskalács sütés után azonnal puha.

Boci szelet

Boci szelet, boci süti: a retro sütemény. És mintha csak sötétbarna fehér foltos boci lenne, a sütemény is ilyen. Nálam viszont nem: világosbarna boci sárgásfehér foltokkal.

Epres tiramisu

Epres tiramisu: igazi tavaszi desszert friss eperrel. Krémes, habos, vaníliás. Mit kívánhatnál még egy jó ebéd után? Mirelit eperből egész évben készítheted.

Betöltés