Címke: Paprika receptek

Lecsó eltevése télire

Lecsó eltevése télire: ebben az írásban tulajdonképpen lecsó alapot készítünk, a hagyma csak a felhasználás előtt kerül az ételbe. Nedves dunsztolással készül, főzés nélkül.

Gombás lecsó

Gombás lecsó: a lecsó gombával – mivel nem szokványos elkészítési módja a lecsónak – egy újabb változat lehet a lecsó kedvelőinek.

Cukkinis lecsó

Cukkinis lecsó: a lecsó egyfajta mediterrán lecsó. Dél-Európa országaiban a nálunk szokásos alapanyagokon kívül cukkinit, padlizsánt is tesznek bele.

Virslis lecsó

Virslis lecsó: ha túl nehéznek találod a kolbászos lecsót, készítsd el a lecsó könnyebb változatát virslivel. Egy kevés szalonnával nagyon jó ízű lesz.

Tarhonyás lecsó

Tarhonyás lecsó: az egyik legfinomabb lecsó változat – ha a lecsót kevesebb lével szeretnéd készíteni. 3 dologra azonban ügyelned kell, hogy ezzel az étellel valóban sikered legyen.

Erős pista házilag

Erős pista házilag: a receptek általában a csípős paprika ledarálásáról szólnak és a paprika magok a ledarált paprikában maradnak.  Nekem sikerült eltüntetnem.

Lecsó bográcsban

Lecsó bográcsban: miért is ne? 6 – 8 főre már érdemes vállalni azt a hangulatot, amely a bográcsozás jellemzője – és mi más lehetne benne ilyenkor, mint a lecsó.

Betöltés