Címke: Karfiol ételek

Karfiolos spagetti

Karfiolos spagetti: sült karfiollal, hagymával, fokhagymával, pirított magokkal, petrezselyemmel. Nem is gondolnád, hogy hogy milyen jó lett. Szenzációs vegetáriánus tésztaétel

Dubarry sertés szelet

Dubarry sertés szelet: az étel névadója Madame Du Barry,  XV. Lajos francia király szeretője, akit a francia forradalom alatt kivégeztek. Micsoda előzmény! – és ez nem minden.

Karfiol zsemlemorzsában

Karfiol zsemlemorzsában: a ritkábban készített ételek közé tartozik. A vajas zsemlemorzsába forgatott karfiol lehet diétás, vegetáriánus önálló étel, de zöldségköretként is tálalható gyors étel.

Csőben sült karfiol

Csőben sült karfiol: gratin mártással készítve. A gratin mártás besamellből készül tojássárgájával, tejszínnel és vajjal gazdagítva. Olvasd el, hogyan?

Karfiolrizs

Karfiolrizs: hét ez meg mi? Most karfiol vagy rizs? Ez bizony karfiol, de köretként elkészítve nagyon hasonlít a rizshez. Kalóriaszegény, rostgazdag köret – és finom. Próbáld ki!

Karfiol sörtésztában

Karfiol sörtésztában: könnyen, gyorsan elkészíthető. A sörtésztában való panírozás egyszerű, a sörtészta készítésének viszont van néhány kényes lépése, amire ügyelned kell.

Karfiol főzelék

Karfiol főzelék: a karfiolt általában levesnek szoktuk elkészíteni, pedig főzeléknek is finom. Különösen jól jöhet akkor, amikor a karfiolt szinte utánad dobják a piacon.

Sült karfiol

Sült karfiol: egyszerű, gyors és fenomenális. Fokhagymás tejföllel vagy majonézzel, vagy más mártással. Ha kedveled a karfiolt, ezt ki ne hagyd!

Karfiol fasírt

Karfiol fasírt: a legjobb zöldségfasírtok egyike. A karfiol viszonylag jellegtelen íze miatt a fűszereket bátran lehet használni.

Karfiolleves

Karfiolleves: készítheted egész évben, más zöldségekkel vagy anélkül, rántva, habarva vagy saját anyagával súrítve, mindenhogy finom.

Karfiol püréleves

Karfiol püréleves: fokhagymával, borssal, szerecsendióval fűszerezve. Fogyasztható melegen és hidegen is. Így is, úgy is finom.

Rántott karfiol

Rántott karfiol: a kedvelt zöldség rántva is finom. Ha elkészíted, figyelj néhány dologra, hogy a rózsák szépen egyben maradjanak. Nagyon finom! 

Rakott karfiol

Rakott karfiol: készítésére nincs általános szabály. Fantáziád szerint tehetsz bele húst, gombát, rizst, tejfölt, sajtot, de hús nélkül is elkészítheted. 

Betöltés