Részeges csirke
Részeges csirke: ki nem maradhat, ha farsangi ételekről van szó. Kötelező alapanyagok: a csirkehús és a száraz fehér bor. A többi hozzávaló ízlés szerint szabadon választható. Én is így tettem.
Juhtúrós tojásos nokedli
Juhtúrós tojásos nokedli: egyik kedvelt ételünk egy kicsit tovább gondolva. A juhtúrótól egy teljesen más ízt kap, így valójában egy másik, de nem kevésbé jó étel.
Tejfölös tokány
Tejfölös tokány: csíkokra vágott sertés combból vagy lapockából, borssal, köménnyel, majoránnával ízesítve, tejfölös habarással, krumpli krokettal tálalva.
Bőrös malackaraj
Bőrös malackaraj: leginkább az újévhez kötődik. Ezen a napon tilos a szárnyas és a hal (elviszik a szerencsét), a malac viszont kitúrja. Készíts tehát malacot újévkor!
Párolt csirkemell fetás céklával
Párolt csirkemell fetás céklával: lehet, hogy kicsit szokatlan megoldás, de nyugodtan kipróbálhatod, mert nagyon finom!
Gombás paprikás csirke
Gombás paprikás csirke: kedvenc ételünk egyik pénztárcabarát alternatív formája és egyben változatosabbá is teszi az étkezést. Ha még nem tetted, próbáld ki!
Sült felső pulykacomb
Sült felső pulykacomb: készítése egy kicsit nehezebb, mint például a csirkecombé, mivel további műveleteket is igényel. Megfelelő türelemmel viszont jól elkészíthető.
Rántott harcsa salátával
Rántott harcsa salátával: kicsit furcsának tűnhet a párosítás, mert nem így szoktuk meg. Ennek ellenére nem árt néha kilépni a megszokásból.
Jégsaláta főzelék
Jégsaláta főzelék: nem egy szokásos főzelék, de egyszer úgy alakult, hogy nagyon jó áron kaptam jégsalátát és gondoltam, kipróbálom. Jó lett.
Töltött tök takarékosan
Töltött tök takarékosan: fiatal tökből, hús nélkül, a tök belső részét is felhasználva jóízű töltött tök készíthető. Pénztárcabarát étel.
Lecsó változat
Lecsó változat: a változat az elkészítés módjában van, ami – mint nagyon sok más esetben – egy félreértés következménye. Viszont nagyon jó.
Paprikás sertés szelet
Paprikás sertés szelet: készítheted sertés-combból, karajból, tarjából. Mindhárom változat finom lesz. Próbáld ki!
Tejszínes tökfőzelék
Tejszínes tökfőzelék: ha esetleg nem szereted a kapor mellett a tejföl savanykás ízét, készítsd el a tököt tejszínnel. Így is finom lesz. Próbáld ki!
Krokett krumplipüré maradékból
Krokett krumplipüré maradékból: úgy elkészíthető, hogy sem ránézésre, sem ízre nem tudod megkülönböztetni a krumpliból készített változattól.
Becsinált leves orja húsból
Becsinált leves orja húsból, ha a leves készítése után nem tudsz a húsos csonttal mit kezdeni. Az egyik felhasználási módot olvashatod itt.
Legutóbbi hozzászólások