Spárgás rizottó
Spárgás rizottó: spárgaszezonban szinte kötelező elkészíteni. Ha nem készítettél még rizottót, akkor nagyon figyelmesen olvasd el a receptet, mert ez nem spárgás rizs!
Rakott csülkös spagetti
Rakott csülkös spagetti: készítéséhez akár maradék főtt csülök is felhasználható. Besamel mártással leöntve, reszelt sajttal megszórva kiváló étel lesz belőle.
Csicseriborsó fasírt
Csicseriborsó fasírt, más néven falafel: amíg ki nem próbáltam, nem is gondoltam, hogy fasírtot is lehet csicseriborsóból készíteni. Ha nem hiszed, próbáld ki ki te is, nem bánod meg.
Sült hekk
Sült hekk: akár a strandokon. A panír nem más mint paprikás liszt. Olyan egyszerű, hogy te is elkészítheted.
Flódni
Flódni: az a sütemény, amelyben megtalálod a legfinomabb almás, mákos és diós töltelékeket. Ellenállhatatlan ízek, csodás élmény vár rád, ha elkészíted.
Brokkolis sárgarépás csirkemell
Brokkolis sárgarépás csirkemell: a kétféle zöldséggel készült csirkemell nagyon finom és még látványnak sem utolsó. Befejezésként akár reszelt sajt is kerülhet a tetejére.
Fasírozott pogácsák krumplipürével
Fasírozott pogácsák krumplipürével tálalva önmagában is finom, de még jobb, ha valamilyen savanyúság vagy saláta (akár fejes vagy római saláta hagyományosan készítve) is van hozzá.
Juhtúrós pogácsa
Juhtúrós pogácsa: olyan egyszerű, hogy nem is gondolnád. Leszámítva a pihentetési és sütési időt, gyorsan elkészül és nagyon finom. (A recept eredetije: Borbás Marcsi azonos című videója.
Gombaleves húsgombóccal
Gombaleves húsgombóccal: ez a leves a sokféle zöldségnek és a levesbetéteknek köszönhetően olyan laktató, hogy egytál ételnek is beillik.
Hagymás lapocka
Hagymás lapocka: Viszonylag gyorsan elkészíthető sertés hús étel. A jó íz fokhagymának, újhagymának és zöldpaprikának és a fűszereknek köszönhető.
Kínai kel főzelék
Kínai kel főzelék: a kelkáposzta főzelékhez hasonlóan, krumplival célszerű elkészíteni. Kissé íztelen, ezért meglehetősen sokféle és elég sok fűszert igényel.
Sült csirkecomb görög salátával
Sült csirkecomb görög salátával: kiváló étel a nyári meleg napokon. Akár fogyókúrás ételnek is beillene, ha nem lenne benne feta sajt (amit azonban bátran elhagyhatsz, anélkül is finom lesz).
Lecsós töltött paprika
Lecsós töltött paprika: az ötletet az adta, hogy találtam a mélyhűtőben egy zacskóban 3 db töltött paprikát és egy másik zacskóban lecsó alapot – és éppen 3 főre kellett ebédet készítenem.
Sült csirkecomb gyümölcsmártással
Sült csirkecomb gyümölcsmártással: talán kicsit szokatlan, de a két ételfajta nagyon is illik egymáshoz. A húshoz passzolnak az édes-savanyú ízek.
Juhtúróval töltött gomba
Juhtúróval töltött gomba: a mennyiségtől függően lehet meleg előétel, vagy főétel is megfelelő körettel, akár egy salátával. Ez a mennyiség meleg előételként adható.


Legutóbbi hozzászólások