Savanyúkáposzta leves
Savanyúkáposzta leves: a korhely leves zöldséges változata. Más ízvilág, már csak azért is, mert a savanykás íz mellett tárkonnyal is van fűszerezve
Zöldborsós raguleves
Zöldborsós raguleves: ez egy kármentő leves, mivel maradék húslevesből és a benne főtt húsból készült, emiatt aztán filléres leves lett.
Húsvéti maradékok felhasználása
Húsvéti maradékok felhasználása: sokszor fejtörést okoz. Ebben a cikkben segítséget, ötleteket kapsz ahhoz, hogy mit kezdj ezekkel a maradékokkal.
Fetás céklás saláta
Fetás céklás saláta: tálalhatod salátaként, de a feta sajtnak köszönhetően fogyókúrás főétel is lehet – olajbogyóval, vidámító piros kápia paprika csíkokkal.
Krumpligombóc leves
Krumpligombóc leves: nagyon egyszerű és jóízű leves. Szinte fillérekből kihozható, gyorsan elkészül és egy kis trükkel 30 perc alatt levest tehetsz az asztalra.
Zöldbab püréleves
Zöldbab püréleves: nagyon egyszerű leves és mirelit zöldbabból gyorsan elkészül, de ez nem krémleves – mert az egy kicsit másképp készül.
Gombás tarhonya
Gombás tarhonya: az ételt a körülmények szülték. Több gomba lett itthon, mint amennyire számítottam, gondolkodtam és ez lett belőle.
Spenótos nokedli
Spenótos nokedli: mirelit spenóttal készítve szinte semmivel több időt nem igényel, mint a szokásos. Felhasználhatod főételnek és köretnek egyaránt.
Húsvét
Húsvét: az újjászületés, a megújulás és a keresztények legnagyobb ünnepe. Ez a tavaszi ünnep más-más formában az ókori pogány népeknél is jelen volt, és az idők folyamán alakult át olyanná, ahogy ma ismerjük.
Rántott leves
Rántott leves: a világ legegyszerűbb levese. Alapja köménymagos paprikás fokhagymás rántás néhány kiegészítővel, mégis híres íróink regéltek róla.
Túrófánk
Túrófánk: ennél gyorsabban nem készíthetsz ilyen finom fánkot. Ha szépen megformázod, sütés alatt tökéletes gömb alakot ölt. Porcukorral és baracklekvárral tálalhatod.
Almás lila káposzta
Almás lila káposzta – vörös borral párolva a szokásos ízesítéssel nagyon jó összhatást eredményez – érdemes kipróbálni!
Fehérbab leves
Fehérbab leves: a fehérbab a babok között mostohagyerek, mert majdnem mindenki a tarka babból szeret főzni és az üzletekben is többnyire a tarka bab kapható.
Bakonyi mártás
Bakonyi mártás: a szokásos bakonyi húsételektől eltérően ez a mártás – mivel gomba van benne – önálló ételként is megállja a helyét. Tálalható főételként nokedlival vagy krokettel.
Egyszerű ételek
Egyszerű ételek – ezt a kifejezést sokszor hallhatod mostanában. Az interneten a gasztronómiával foglalkozó oldalakon nap mint nap találkozhatsz vele. Mit is jelent ez a két szó valójában?
Legutóbbi hozzászólások