Csirkemell supreme – sütve
Csirkemell supreme: lényegében nem is étel elnevezés, hanem a csirke egyfajta felbontási módjából származó csirkemell filé, a felső szárnydarabbal kiegészítve. Jól süthető.
Címke: Csirke receptek
Lecsós csirke
Lecsós csirke: nem találtam jobb nevet ennek az ételnek. A csirkedarabok rajtuk hagymával, zöldpaprikval, paradicsommal párolódtak, sültek. A végeredmény: egy nagyon finom csirke étel.
Töltött csirke
Töltött csirke: a lehető legegyszerűbb töltelékkel és kissé szokatlan módon: a csirke hosszában kétfelé van vágva (sajnos, ez nem az én ötletem).
Csirkebecsinált leves
Csirkebecsinált leves: csirkehúsból vagy csirkeaprólékból sok zöldséggel- kedvenc leveseink egyike. Olyan tápláló, hogy akár egytál ételnek is beillik.
Paprikás csirke bográcsban
Paprikás csirke bográcsban készítve – ha lehet – még finomabb, mint lábasban főzve. Talán attól, hogy a bográcsozás közös tevékenység és az élmények teszik felejthetelenné.
Tárkonyos csirkeragu leves
Tárkonyos csirkeragu leves: igazi finomság. Ha jó, tápláló levest szeretnél – gyorsan – akkor ezt a levest jó szívvel ajánlom. A gyorsaság a hozzávalókban és néhány apró fogásban rejlik.
Töltött csirke recept
Töltött csirke recept: egy kis csavarral (a csavar nem a receptben van, hanem az ételben. Előnye: a fogyasztás előtti napon is előkészíthető.
Csirkehúsleves
Csirkehúsleves: rendszerint akkor készítjük, amikor egész csirke egyes részeit nem tudjuk a húsételhez felhasználni. Ilyen darabok a far-hát, a nyak, a lábak és esetenként a szárny és az alsó comb is.
Paprikás csirke
Paprikás csirke vagy csirkepaprikás: finom szaftban, nokedlival: ki ne szeretné? Egyszerű elkészíteni és hagyományosan nokedlival tálalni.
Ételek csirkéből
Ételek csirkéből: 3 csirkéből 6 étel – méghozzá 4 – 4 személyre. Egyáltalán lehetséges ez? Igen, bátran mondhatom, hogy lehetséges, mert kipróbáltam.
Csirke grillezése
Csirke grillezése: hálás feladat. A csirke húsa puha, könnyen sül és a sütés előtti pácolás még puhábbá teszi. Legegyszerűbb a filézett darabok grillezése.
Töltsd le most! Ingyen!
10+2 képes magyar recept, ételtörténetek
Hírlevélben minden héten
megkapod a következő hétre
heti menü javaslatomat
a bevásárlólistával kiegészített
receptekre mutató linkekkel valamint heti befőzési infómat és tanfolyami tájékoztatómat.
Legutóbbi hozzászólások