A blog összes bejegyzése

Medvehagymás csirkés penne

Medvehagymás csirkés penne

Medvehagymás csirkés penne: igazi tavaszias tésztaétel, ha kedveled a medvehagymát, akkor ez is a kedvenced lehet. Próbáld ki. Meglátod, nem bánod meg!

bővebben…

Vöröslencse krémleves

Vöröslencse krémleves

Vöröslencse krémleves: érdekessége, hogy mire megfő, a vörös szín zöldes-sárgává változik – ezért ne csodálkozz, hogy más kép vár, mint amilyenre gondolsz. Ez a változat fokhagymásan készült.

bővebben…

Palacsinta torta

Palacsinta torta

Palacsinta torta: palacsinta, lekvár és darált dió lerakásával készül. Rakott palacsintának is nevezhetném. Klasszikus fajtája – és talán a legfinomabb – a házi sárgabaracklekvárral készített.

bővebben…

Hidegtál minden alkalomra

Hidegtál minden alkalomra

Hidegtál: sokféle alkalomra készíthető és a változatok száma is szinte végtelen. A legkedveltebb megoldások köz tartoznak, amelyek tormás sonkatekercseket és töltött tojásokat is tartalmaznak.

bővebben…

Levesbetétek

Levesbetétek

Levesbetétek: a leveshez adott különféle készítmények, amelyek javítják az étel ízét illetve növelik tartalmának tápanyagát. Lehetnek tészták, kenyérből és húsból fűszerezett, összeállított készítmények.

bővebben…

Sült libamáj

Sült libamáj

Sült libamáj: az egyik legkülönlegesebb csemege (mellékelten hungarikum). Sütés után zsírban tárolva, hidegen fogyasztva kiváló ünnepi reggeli lehet.

bővebben…

Sajtkrémleves

Sajtkrémleves

Sajtkrémleves: nem túl gyakran szoktunk sajtból levest készíteni. Én sem szoktam, de úgy gondoltam kipróbálom és összeraktam egy egyszerű változatot, amelynek az alapja besamel mártás.

bővebben…

Sonkás-uborkás-olívás tésztasaláta

Sonkás-uborkás-olívás tésztasaláta

Sonkás-uborkás-olívás tésztasaláta: olaszos jellegű tésztaétel. Nálunk nem szokás a hideg kifőtt tészta alapú étel, de ez finom. Hasonló ételeket maradékokból is összeállíthatsz.

bővebben…

Csináld magad szendvicsek

Csináld magad szendvicsek

Csináld magad szendvicsek: hideg vacsora családtagoknak, barátoknak – ha kevés az időd. Összekészíted a hozzávalókat, és mindenki maga elkészíti a saját szendvicseit.

bővebben…

Kivis joghurt

Kivis joghurt

Kivis joghurt: percek alatt elkészíthető, kellemes ízű, sűrű ital. Télen-nyáron fogyasztható. Nyáron készítés előtt hűtsd le a hozzávalókat.

bővebben…

Karfiol palacsintatésztában

Karfiol palacsintatésztában

Karfiol palacsintatésztában: ha nincs kedved három rétegben panírozni, forgasd a karfiol rózsákat sütés előtt palacsintatésztába. Gyorsabban kész vagy és finom lesz.

bővebben…

Daragaluska

Daragaluska

Daragaluska: az egyik legfinomabb levesbetét. Főleg akkor célszerű készíteni, ha a levest táplálóbbá szeretnéd tenni.

bővebben…