Finomfőzelék mirelitből
Finomfőzelék mirelitből: szupergyors főzelék, feltéttel együtt 20 perc alatt kész. Amíg a zöldség párolódik, a tükörtojás feltéteket is elkészítheted.
Sajtos csirkecomb
Sajtos csirkecomb: ha csirke panírozásánál zsemlemorzsa helyett reszelt sajtot használsz és sütőben sütöd, nagyon finom húsételed lesz. Próbáld ki! bővebben…
Káposztás csirkés lecsó
Káposztás csirkés lecsó: nem mindennapi lecsó változat. Sokan nem is ismerik. Szabolcsi recept, ahonnan sok olyan ételt ismerünk, amelyeket az ország más részében nem is, vagy csak ritkán készítenek.
Különleges hideg paradicsomleves
Különleges hideg paradicsomleves: különlegessége, hogy friss paradicsomból készül és nem tartalmaz magokat. Ennek ugyan ára van, mert elkészítése több időt igényel, de a fogyasztás élménye kárpótol.
Tormamártás
Tormamártás: lehet, hogy a friss tormából jobb, de a készen kapható ecetes torma felhasználásával sokkal egyszerűbb a tormamártás készítése. Próbáld ki te is!
Zúzapörkölt
Zúzapörkölt: ritkán készített étel. A csirke zúzát nevezzük zúzának, ami nem más, mint az állat gyomra. Régebben inkább húslevesbe szokták aprólékként belefőzni. Tisztítva mirelitben is kapható.
Főtt krumpli köret
Főtt krumpli köret: a legegyszerűbb étel-kiegészítők egyike. Szaftos, mártással tálalt ételek jó kiegészítője, mivel állaga lehetővé teszi ezek felvételét.
Sült felső csirkecomb
Sült felső csirkecomb: az egyik legjobb étel a csirkéből. Felhasználása sokoldalú. Tálalhatod különféle köretekkel, lehet belőle főzelék feltét, sőt hidegen is kiváló.
Gyümölcsmártás
Gyümölcsmártás: többféle gyümölcsből is készíthető , de én – mivel ezek voltak éppen itthon – almából és mirelit meggyből készítettem. Nagyon finom lett. Próbáld ki!
Fasírozott pogácsák
Fasírozott pogácsák: lehet belőle főétel, de nagyon gyakran – kisebb adagokban – főzelék feltétként is gyakran szerepel. Előnye: nagyobb mennyiségben fagyasztható, így feltétként csak ki kell sütni.
Egyszerű töltött káposzta
Egyszerű töltött káposzta: ajánlat hétköznapokra, mivel sokkal gyorsabban elkészül, mint a füstölt hússal főzött. Ha előző nap elkészíted a töltelékeket, akár másfél óra alatt is készre fő.
Banános maffinok
Banános maffinok: a megbarnult héjú és belül megpuhult banánokat már nem szívesen esszük meg, viszont kiváló alapanyag maffinok készítéséhez. bővebben…
Banánkenyér
Banánkenyér: kinek jutna eszébe friss banánból süteményt készíteni. Hát nekem nem, az biztos. De amikor megbarnul a héja és puhább lesz belül, hát akkor egy kis házi tudománnyal újjá születik.
Medvehagymás csirkés penne
Medvehagymás csirkés penne: igazi tavaszias tésztaétel, ha kedveled a medvehagymát, akkor ez is a kedvenced lehet. Próbáld ki. Meglátod, nem bánod meg!
Vöröslencse krémleves
Vöröslencse krémleves: érdekessége, hogy mire megfő, a vörös szín zöldes-sárgává változik – ezért ne csodálkozz, hogy más kép vár, mint amilyenre gondolsz. Ez a változat fokhagymásan készült.
Legutóbbi hozzászólások