A blog összes bejegyzése

Zöldbab eltevése

Zöldbab eltevése

Zöldbab eltevése: akkor célszerű, ha megterem a kiskertben, és nem kell megvenni a zöldbabot. Mélyhűtheted vagy elteheted üdvegben, ecetes sós lében, dunsztolva.

bővebben…

Ha tetszett, mutasd meg másoknak is:
error
Dunsztolás, gőzölés

Dunsztolás, gőzölés

Dunsztolás, gőzölés: az a művelet, amikor élelmiszereket előkészítés után hőkezeléssel tartósítunk. A két kifejezésből az előző terjedt el jobban, én váltva fogom használni.

bővebben…

Ha tetszett, mutasd meg másoknak is:
error
Krumplis tészta

Krumplis tészta

Krumplis tészta: diákmenzák gyakran készített étele. Aki ott ismerte meg (én is), nem valószínű, hogy megkedvelte. Néhány apró fogással azonban finom tésztaétel lesz belőle.

bővebben…

Ha tetszett, mutasd meg másoknak is:
error
Panírozás, panír

Panírozás, panír

Panírozás: húsokon, halakon, zöldségeken kalakított, jó ízű védő réteg  (a panír) kialakítása, amely sütés közben megakadályozza a panírozott élelmiszerek kiszáradását.

bővebben…

Ha tetszett, mutasd meg másoknak is:
error
Rántott sajt

Rántott sajt

Rántott sajt: kiváló előétel, vagy akár könnyű, gyors ebéd vagy vacsora. Készítése egyszerűnek látszik, van néhány dolog, amire figyelned kell.

bővebben…

Ha tetszett, mutasd meg másoknak is:
error
Boci szelet

Boci szelet

Boci szelet, boci süti: a retro sütemény. És mintha csak sötétbarna fehér foltos boci lenne, a sütemény is ilyen. Nálam viszont nem: világosbarna boci sárgásfehér foltokkal.

bővebben…

Ha tetszett, mutasd meg másoknak is:
error
Zöldbabfőzelék rántással

Zöldbabfőzelék rántással

Zöldbabfőzelék rántással sűrítve, édes pirospaprikával fűszerezve az ételnek magyaros jelleget ad. Próbáld ki többféleképpen, változatosabb lesz tőle az étkezés.

bővebben…

Ha tetszett, mutasd meg másoknak is:
error
Spárgás csirkemell

Spárgás csirkemell

Spárgás csirkemell: az egyik legfinomabb csirkemell étel a spárgaszezonban. Friss spárgából isteni, de eltett zöldségből nem ajánlom.

bővebben…

Ha tetszett, mutasd meg másoknak is:
error
Karfiol fasírt

Karfiol fasírt

Karfiol fasírt: a legjobb zöldségfasírtok egyike. A karfiol viszonylag jellegtelen íze miatt a fűszereket bátran lehet használni.

bővebben…

Ha tetszett, mutasd meg másoknak is:
error
Carbonara spagetti

Carbonara spagetti

Carbonara spagetti: az egyik legegyszerűbb olasz étel – szinte mindig elkészíthető, mivel spagetti, szalonna, tojás és sajt szinte mindig akad otthon.

bővebben…

Ha tetszett, mutasd meg másoknak is:
error
Cukkinis csirkemell

Cukkinis csirkemell

Cukkinis csirkemell tejszínnel és reszelt sajttal. Annyira egyszerű, hogy kezdők is bátran nekikiezdhetnek. Csak egy serpenyő kell hozzá.

bővebben…

Ha tetszett, mutasd meg másoknak is:
error
Bögrés süti alaptészta

Bögrés süti alaptészta

Bögrés süti: ha ezt az alaptésztát megtanulod, nagyon egyszerűen és gyorsan tudsz süteményt varázsolni az asztalra – és változatosan.

bővebben…

Ha tetszett, mutasd meg másoknak is:
error

Töltsd le most! Ingyen!

10+2 képes magyar recept, ételtörténetek

Magyar ételek

Hírlevélben minden héten
megkapod a következő hétre
heti menü javaslatomat
a receptekre mutató linkekkel.

 
Név: *
e-mail: *
Kérem a hírlevelet is!
Elfogadom az
adatkezelési tájékoztatót.
 

– HIRDETÉS –

Jamie Oliver pizzaköve

Pizzakészítéshez
a Jamie Oliver pizza kő mindig nyerő!

Kattints a képre!

Jamie Oliver pizzakő

Legutóbbi hozzászólások

Egyszerű ételeket találsz a Facebookon is!

– HIRDETÉS –

Oszd meg Facebookon!
Írj róla a Twitteren!
Tűzd fel a Pinterestre!
Küldd el e-mailben!