Indiai zöldborsó krémleves
Indiai zöldborsó krémleves: finom leves, amely Indiában használatos fűszerekkel készül – krumpli és tejszín felhasználásával. Enyhén csípős, nagyon finom.
Kategória: Külföldi receptek
Lasagne – bolognai raguval
Lasagne – bolognai raguval: lényegében egy rakott tészta, amely lasagne lapok, bolognai ragu és besamel rétegeket tartalmaz. Tetejére az elmaradhatatlan reszelt parmezán kerül.
Bolognai ragu
Bolognai ragu: többféle étel alkotója lehet, ezért jó, ha megismered készítési módját. Ha többször elkészíted, már nem is lesz bonyolult, de időt kell rászánnod.
Rizottó alaprecept
Rizottó alaprecept: kicsit komplikáltabb, mint a mi párolt rizsünk, de sokféle étel készíthető belőle és nagyon finom. Nem jársz rosszul, ha megtanulod az elkészítését.
Eredeti tiramisu
Eredeti tiramisu: az először írásban megjelent, és meg fogsz lepődni (én is meglepődtem): a legegyszerűbb és leggyorsabban elkészíthető minden változat között.
Tiramisu
Tiramisu: szenzációs olasz desszert. „Eredeti” receptjét 1985-ben írták le először. Többféle változata létezik. Mivel nálunk is nagyon népszerű lett, ezért írtam ezt az összefoglalót.
Cézár saláta
Cézár saláta: Caesar Cardini világhírű találmánya. Alig van étterem, amelynek a kínálatában ne szerepelne. Otthon is elkészítheted, semmi boszorkányság nincs benne.
Gnocchi sajttal
Gnocchi (ejtsd: nyokki): olasz krumplis tészta. Fogyasztható főételként vajba forgatva reszelt sajttal megszórva, de köretként is például szaftos húsokhoz.
Coleslaw, amerikai káposztasaláta
Coleslaw: amerikai káposztasaláta: Elkészítése pofonegyszerű és tele van vitaminnal. Téli időben különösen előnyös a fogyasztása – és finom.
Brownie
Brownie (ejtsd: brauni): csokoládés kevert sütemény, amelynek készítése nagyon egyszerű, de van benne egy lépés, amely a szokásostól eltérő és ahol el lehet rontani.
Tiramisu szelet
Tiramisu szelet készítése kissé bonyolultnak tűnik, de valójában nem az. Nem kell sütni, így elkerülheted a sütés hibáit. A tiramisu szelet egy finom süti. Készítsd el!
Tiramisu krém
Tiramisu krém: finom, könnyű. Evvel készül a tiramisu desszert. Több változata van. Itt most a tojásos – tejszínhabos változatot olvashatod.
Amerikai palacsinta
Amerikai palacsinta: hasonlít a miénkhez. Tésztája sűrűbb, ezért a palacsinták vastagabbak és kisebbek is lesznek. Egymásra téve, rétegenként porcukorral és juhar sziruppal leöntve fogyasztják.
Amerikai fánk
Amerikai fánk: jobban hasonlít a mi farsangi fánkunkra, mint gondolnád. Az eltérés abban van, hogy kevesebb benne a tojás sárgája, és kicsit több a vaj, mint a miénkben.
Töltsd le most! Ingyen!
10+2 képes magyar recept, ételtörténetek
Hírlevélben minden héten
megkapod a következő hétre
heti menü javaslatomat
a bevásárlólistával kiegészített
receptekre mutató linkekkel valamint heti befőzési infómat és tanfolyami tájékoztatómat.
Legutóbbi hozzászólások