Kategória: Külföldi receptek

Bolognai ragu

Bolognai ragu: többféle étel alkotója lehet, ezért jó, ha megismered készítési módját. Ha többször elkészíted, már nem is lesz bonyolult, de időt kell rászánnod.

Gnocchi sajttal

Gnocchi (ejtsd: nyokki): olasz krumplis tészta. Fogyasztható főételként vajba forgatva reszelt sajttal megszórva, de köretként is például szaftos húsokhoz.

Brownie

Brownie (ejtsd: brauni): csokoládés  kevert sütemény, amelynek készítése nagyon egyszerű, de van benne egy lépés, amely a szokásostól eltérő és ahol el lehet rontani.

Amerikai palacsinta

Amerikai palacsinta: hasonlít a miénkhez. Tésztája sűrűbb, ezért a palacsinták vastagabbak és kisebbek is lesznek.  Egymásra téve, rétegenként porcukorral és  juhar sziruppal leöntve fogyasztják.

Amerikai fánk

Amerikai fánk: jobban hasonlít a mi farsangi fánkunkra, mint gondolnád. Az eltérés abban van, hogy kevesebb benne a tojás sárgája, és kicsit több a vaj, mint a miénkben.

Bruschetta

Bruschetta: egyszerű olasz előétel. Hasonlítható a mi zsíros kenyér lila hagymával variációnkhoz. Régen szegények eledele, manapság előkelő éttermek étlapján is szerepel.

Betöltés