Rántott hús – 3 x 4 fortéllyal
Rántott hús: a gasztronómiai szakemberek szerint közönséges étel. Ez igaz is, meg nem is. Közönséges: ha nem ismered a jó rántott hús készítésének módját. Fortélyok ismeretében: isteni eledel!
Fogyókúra – 7 szabály
Fogyókúra: sokak számára fontos téma. Mielőtt még azt gondolnád, hogy én is beléptem a fogyókúra üzletbe, felvilágosítlak, hogy nem erről van szó. bővebben…
Egészséges táplálkozás
Egészséges táplálkozás jegyében érdemes átgondolni, mi az, ami itthon, magyar földben termett, tárolható az őszi és téli hónapokban, nyersen lehet fogyasztani.
Farsangi fánk történet
Farsangi fánk történet: nem mindennapi esemény. . Már most gondolkodhatsz rajta, milyen ételeket készítesz farsangkor, de nem hiányozhat a farsangi fánk..
Bankköltségek
A bankköltségek az elmúlt években – akár többször is – emelkedtek. Mit tehetsz ilyenkor? Átnézed, hogy miért mennyi pénzt fizetsz a banknak.
Padlizsánkrém
Padlizsánkrém: talán a legkedveltebb zöldség krém és szinte mindenki szereti. Pirítóson, színes zöldségekkel nemcsak jó, hanem szép látvány is.
Tálalás színes zöldségekkel
Tálalás: művészet. Jó kiegészítői a színes zöldségek, mert felöltöztetik ételeinket. Csak néhány perc és a hamupipőkéből királylány lehet – az ételek között is.
Terítés és étkezési illemszabályok
Terítés: az étkezésnél legalább annyira fontos, mint a főzés, amely nagy divat lett mostanában. De itt vége is szakad az információnak A terítés mostohagyereknek mondható.
bővebben…
Quinoa – köret lecsóhoz
A quinoa neve sokáig ismeretlen volt a magyar háztartásokban. Az inkák aranyának nevezett gabonaféle tényleg aranyat ér: jó erőnlétet és gyors sebgyógyulást eredményez.
Nyári holmik tárolása
Nyári holmik tárolása fontos kérdés lehet olyan háztartásokban, ahol kevés a hely. Ilyenkor szint egyetlen lehetséges megoldás a nyári és téli holmik cseréje.
Listák – a szervezés eszközei
Listák: a szervezés és időgazdálkodás leghatékonyabb eszközei valamint a feledékenység ellen való orvosságok mind a munkahelyen, mind a háztartásban.
Fiatalító élelmiszerek
Fiatalító élelmiszerek: az információ alapja a Harvard Egyetemen kutatása (lásd a cikk végén). Lehet benne valami. Ha érdekel, olvasd el.
Bruschetta
Bruschetta: egyszerű olasz előétel. Hasonlítható a mi zsíros kenyér lila hagymával variációnkhoz. Régen szegények eledele, manapság előkelő éttermek étlapján is szerepel.
Hagyományok őrzése
Hagyományok őrzése: kötelességünk – a jövőnk érdekében. A hagyományok közé tartoznak többek között a régi magyar készítmények és ételek is.
Magyar termék
Magyar termék – hazai termék – hazai feldolgozású termék – mostantól szabályozás alatt van. Ha nem ismered pontosan, miről van szó, érdemes tovább olvasnod.
Legutóbbi hozzászólások