Töltött cukkini
Töltött cukkini: fantázia kérdése, hogy mit töltesz bele. Én a fiatal cukkini belsejét is felhasználtam a töltelékhez. Így nagyon kevés hozzávalóval sikerült elkészítenem.
Kókuszgolyó
Kókuszgolyó: nemcsak az szereti, aki megeszi, hanem az is, aki készíti. A hidegen, sütés nélkül készülő desszert golyócskák ugyanis szinte elronthatatlanok.
Kókusztekercs
Kókusztekercs önmagában nem készíthető. Kell egy masszív alap, amire a kókuszreszeléket fel lehet vinni. Ez az alap a keksztekercs, amely darált kekszből készül. Jól nyújtható, formázható.
Cukkini tócsni
Cukkini főzelék
Cukkini főzelék: elkészítése azonos lehet a tökfőzelékével. Semleges ízű, erőteljesebben fűszerezhető. Jellegzetes fűszere a kapor. Aki nem szereti, más fűszerekkel is kísérletezhet.
Szilvalekváros papucs
Szilvalekváros papucs: mondhatjuk, hogy villámgyors sütemény leveles tésztából. Tölteléke a hagyományos, sűrű szilvalekvár, akár több éves lekvárt is felhasználhatsz hozzá.
Szilvamártás
Szilvamártás: a liba-, kacsasült mellé kiváló köret. Olyan fűszerekkel készül, amelyeket szívesen használunk gyümölcslevesek vagy -mártások készítésénél további kettővel megbolondítva.
Mézeskalács
Mézeskalács: karácsony előtt szokás sütni, de jól jöhet máskor is ez a finom mézes sütemény. Nagyon jól tárolható, ezért szükség szerint bármikor asztalra lehet tenni.
bővebben…
Pozsonyi kifli
Pozsonyi kifli: diós és mákos. Tésztája – lehet mondani – azonos a bejgliével. A kétféle kiflit formájukról lehet megkülönböztetni. A diós oválisra, a mákos szögletesre van hajtogatva
bővebben…
Gyümölcskenyér
Gyümölcskenyér recept van bőven az interneten, de ennél egyszerűbbet aligha találsz. Ha kevés az időd a süteménysütésre, akkor ez telitalálat. Mérleg sem kell hozzá.
Mákos kalács
Mákos kalács: kelesztett tésztából készül – ebben különbözik a mákos bejglitől. Régebben az előbbit inkább falvakban, az utóbbit pedig városokban sütötték – főként karácsony táján.
Mákos bejgli
Mákos bejgli: az egyik klasszikus ünnepi sütemény – a diós testvére. Sok családban készül karácsony előtt – bár egyre többen készen vásárolják – nem ördöngösség, bátran nekikezdhetsz.
Dió töltelék
Dió töltelék, diótöltelék: ha egy kicsit jobban megnézed a recepteket, akkor kiderül, hogy azonos dió töltelék recept tartozik többféle diós süteményhez.
Máktöltelék
Máktöltelék: azonos töltelék receptet használhatsz többféle mákos süteményhez. Ha pedig néhányszor elkészítetted már, fejből is fog menni, és nem kell mák töltelék recepteket nézegetni. Ezzel időt takaríthatsz meg.
Bejgli
Bejgli, beigli: tésztája ugyanaz, bármilyen töltelékkel készíted. A bejgli recept mennyiségek természetesen változnak annak függvényében, hogy hány bejgli rudat szeretnél készíteni.
Legutóbbi hozzászólások