Petrezselymes krumpli
Petrezselymes krumpli: a krumpliköretek egyik leggyakrabban készített formája. Sok ételféléhez illik, ezért nem nagyon lőhetsz mellé vele. bővebben…
Tarhonya
Tarhonya: pirított tésztából készített köret, amelyet elsősorban lecsóhoz, vagy marhahúsból készült ételekhez szokás tálalni. Gyorsan, könnyen elkészíthető. bővebben…
Párolt rizs
Párolt rizs: az egyik legkedveltebb köretféleség. A rizs főzése, párolása nagyon egyszerű és rövid idő alatt elkészülhet. Zöldséggel, petrezselyemmel is variálható. bővebben…
Paradicsommártás
Paradicsommártás: kedvelt mártásaink egyike. Készíthető friss és eltett paradicsomból egyaránt. Egyik fő kedvencünk, a töltött paprika elmaradhatatlan kísérője. bővebben…
Hollandi mártás
Hollandi mártás: a négy alapmártás egyike. Ízesíthető mustárral, egy vagy több zöld fűszernövénnyel, gazdagítható tejszínhabbal. bővebben…
Galuska
Galuska: gyakran nokedlinak is nevezik. Önálló ételként vagy magyaros ételek köreteként ismerjük. Gyorsan és könnyen elkészíthető, de néhány lépésre ügyelni kell. bővebben…
Bakonyi sertésszelet
Bakonyi sertésszelet: gombás sertésszelet tejföllel, lecsós alappal. Az egyik legfinomabb húsétel, feltétlenül próbáld ki, nem bánod meg! bővebben…
Coleslaw, amerikai káposztasaláta
Coleslaw: amerikai káposztasaláta: Elkészítése pofonegyszerű és tele van vitaminnal. Téli időben különösen előnyös a fogyasztása – és finom. bővebben…
Töltött káposzta töltelék
Töltött káposzta töltelék: háromszori elkészítés után már fejből fog menni. Készíts bármilyen töltött káposztát, ezt a tölteléket mindegyikbe használhatod. bővebben…
Gombócos káposzta
Gombócos káposzta: savanyú káposzta kezdőknek, levelek nélkül készül. A töltelék gombócok formájában van a káposztában. Nem kell vesződnöd a csomagolással. bővebben…
Puha mézeskalács
Puha mézeskalács: nem kell várnod több hetet, hogy puha legyen, kihűlés után azonnal fogyasztható, így a karácsony előtti napokban is megsütheted. bővebben…
Töltött csirkemell
Töltött csirkemell: a viszonylag száraz húsból jól elkészített töltelékkel és néhány szelet baconnel finom, szaftos darabokat varázsolhatsz. bővebben…
Brownie
Brownie (ejtsd: brauni): csokoládés kevert sütemény, amelynek készítése nagyon egyszerű, de van benne egy lépés, amely a szokásostól eltérő és ahol el lehet rontani. bővebben…
Erdélyi töltött káposzta
Erdélyi töltött káposzta: a töltelék hasonló a nálunk ismert töltött káposztához, de kihagyhatatlan belőle a füstölt csülök és az erdélyi ételekre jellemző csombor. bővebben…
Karácsonyi menü
Karácsonyi menü: három-négyfogásos ünnepi ételsorok a hagyományok és szokások figyelembevételével. Segítek neked a tervezésben és az ételek elkészítésében karácsony estére, első és második napjára.
Legutóbbi hozzászólások