Cseresznyedzsem
Cseresznyedzsem: önmagában befőzve kicsit ízetlen lenni, de például citromlével ízesítve nagyan kellemes ízű dzsemet tehetsz el télire.
Meggy
Meggy: szívesen esszük nyersen is, de sokkal nagyobb arányú az egyéb felhasználása mind az élelmiszeriparban, mind a háztartásokban.
Spárgás pizza
Spárgás pizza? Miért ne, hiszen a pizza paradicsomos alapja sokféle hússal és zöldséggel párosítható. Próbáld ki te is!
Spárga hollandi mártással
Spárga hollandi mártással: különleges zöldség különleges mártással különleges gasztronómiai élményt nyújthat – ha jól van elkészítve. Itt megtudhatod a módját.
Fejes saláta receptek – 8 változatban
Fejes saláta receptek: ismert saláták újragondolt formában és ismeretlen nevű alkotások szerepelnek itt – mindenekelőtt nyáron jól használható változatokban. bővebben…
Fejes saláta hagyományosan
Fejes saláta: valamikor csak a hagyományosan (ecetes cukros víz öntettel) készített került az asztalra, ma azonban szinte számtalan változata létezik.
Sült oldalas
Sült oldalas: az egyik legízletesebb sertéshús, csak a vásárlásnál vigyázni kell arra, hogy ne legyen túl zsíros és a sütés is kíván némi szakértelmet.
Csülök főzése – főtt csülök
Csülök főzése: egyszerűnek tűnik ugyan, de azért van néhány dolog, amit be kell tartanod ahhoz, hogy az eredmény a kívánt legyen.
Brassói aprópecsenye
Brassói aprópecsenye eredeti receptje vitatott, de ha az én módszeremmel készíted el, garantálom: zöldborsóval vagy anélkül nagy sikere lesz.
Epres tiramisu
Epres tiramisu: igazi tavaszi desszert friss eperrel. Krémes, habos, vaníliás. Mit kívánhatnál még egy jó ebéd után? Mirelit eperből egész évben készítheted.
Fonott kalács
Fonott kalács: finom kelt tészta. Hogy valóban az legyen, készítésénél három dolgot kell betartanod. Ezeket a titkokat is elolvashatod a receptben.
Sonkás leveles tészta
Sonkás leveles tészta: gyorsan, könnyen elkészíthető. A tésztát csak fel kell darabolnod, a tölteléket pedig elkészítheted maradék főtt sonkából vagy húsból.
Húsvéti saláta
Húsvéti saláta: miből is készülhetne másból, mint sonkából, kiegészítve friss fejes salátával és – bár kissé furcsának tűnhet – néhány szem friss eperrel.
Medvehagymás sonkás tészta
Medvehagymás sonkás tészta: főtt sonka maradék párosítása a friss tavaszi medvehagymával. Mi is lehetne más az eredmény, mint finom tésztaétel.
Baconbe tekert csirkemell
Baconbe tekert csirkemell: az egyik , ha nem is a leggyorsabban, de a legegyszerűbben elkészíthető csirkemell étel, az íze viszont fenséges.
Legutóbbi hozzászólások