Categories Menu

2014. március 24. | Téma: Fűszernövény | 3 hozzászólás

Fűszernövények

A fűszernövények nevelése otthon nagyon hasznos. Ha gondoltál már rá, akkor valószínűleg megfordult a fejedben, hogy vajon sikerül-e, és hogy megéri-e foglalkozni velük. Én is kétségek között voltam, mert néhány kis cserép bazsalikom elpusztult már a konyhaablakomban. Mint utólag kiderült, rossz volt a hely, mert kevés fényt kaptak. Az erkélyünkön viszont, ahol reggeltől délutánig odasüt a nap, egy nagyobb cserépben gyönyörűen kivirultak és gyorsan fejlődésnek indultak. Hogy segítsek neked a döntésben, tíz kérdésre tíz választ adva összefoglaltam a pro és kontra érveket. Ha nem érdekel a  fűszernövények nevelése, akkor is lehet itt számodra néhány hasznos információ.

1.  Milyen helyet szeretnek a fűszernövények?

  •  Ehhez tudnod kell, hogy a fűszernövények a napos helyet kedvelik, tehát ilyen helyet keress nekik. Ha nincs, valószínűleg fel kell adnod, bármennyire szeretnéd is.

 

2.  Milyen fűszernövények közül választhatsz?

 Ha van elég helyed, válaszd ezeket vagy ezek közül néhányat:

  • kakukkfű (évelő)
  • tárkony (évelő)
  • rozmaring (évelő)
  • zsálya (évelő
  • borsikafű (évelő)
  • oregánó (évelő)
  • menta (évelő) M
  • citromfű (évelő)
  • majoránna (egynyári)
  • bazsalikom (egynyári)

Fűszernövények képei

Bazsalikom

Bazsalikom

Borsikafű

Csombor

Tárkony

              Tárkony

3.  Magról nevelni, vagy cserepes növényt vásárolni?

  • Ha magról nevelsz, kezdheted is, mert kb. két hónap kell, mire akkorák lesznek, hogy szedni lehet. Ha cserepes fűszernövényt vásárolsz, elég lesz áprilisban megvásárolnod, amikor már nem kell fagyokra számítani. Ha éjszakai fagyok lennének, vidd fedett helyre. Ügyelj arra, hogy ne öreg tövek és ne túl fejlettek legyenek, mert akkor hamarabb fás lesz a szára, és utána pl. a bazsalikom már nem is nagyon használható, mert egyre satnyább lesz.

 

4.  Mekkora cserepekről gondoskodj a fűszernövények számára?

(nem szentírás, csak javaslat)

  • nagy (átmérő kb. 25 cm): rozmaring, tárkony, menta, citromfű
  • közepes (átmérő kb 20 cm): zsálya, kakukkfű, borsikafű, bazsalikom
  • kicsi: oregano, majoránna.

 

5.  Milyen földre lesz szükség?

  • laza, kicsit homokos, nem kötött talaj.

 

6.  Hol vásárold meg a fűszernövények magját vagy a cserepes növényt?

  • Magot kaphatsz internetes áruházban, kertészeti üzletekben, bevásárlóközpontok kertészeti részlegében.
  • Cserepes növényt: Budapesten a Nagyvásárcsarnokban, a Lehel piacon, bevásárlóközpontokban, interneten is van lehetőség.

 

7.  Mennyi vizet szeretnek a fűszernövények?

  • Szinte minden nap. Ha nyaralni mész, gondoskodj valakiről, aki ezt elvégzi, mert különben tönkremennek.

 

8.  Kell-e permetezni?

  • Nem, mert a fűszernövények illatanyagait a kártevők nem kedvelik. Egy cserép büdöske (sajnos, nem ismerem a hivatalos nevét) is segít ebben. Nálam nem voltak kártevők, de ha mégis előfordul, kézzel szedd le.

 

Büdöske

 

9.  Hol van az évelő fűszernövények helye télen?
  • Legjobb, ha fedett, fagymentes helyre tudod vinni (én a lépcsőházban tartom, időnként öntözöm). Testvéremnek kertben van levendula, rozmaring, tárkony. Ezek évről évre kihajtanak tavasszal.

 

10. Mennyibe kerülnek a fűszernövények?

  • A magoknak 150 és 200 Ft körül van tasakja, de ezekből több cserépre való is lesz. Ha van olyan ismerős, aki szintén ültetne, felezzétek el a magokat. A cserepes növény 400 Ft körül van. Ennyi pénzt csak egyszer kell befektetni, mert az évelők évről évre kihajtanak. Földet persze időnként cserélni, vagy friss földdel keverni kell.
  • Ez a pénz még cserepes növény esetén is megtérül, mert hozzávetőleges kalkulációm szerint, ha ezekből a fűszerekből 1 év alatt összesen 15 tasakot elhasználsz, az kb. 4000 Ft. Ha ezt magad megtermeled, egy év alatt behozod a 10 db cserepes fűszernövény árát.

 

Itt vásárolhatod meg az alábbi  – fűszernövényekkel kapcsolatos könyveimet:

Fűszerek és ételek

Fűszernövények cserépben

 

Ha van tapasztalatod a fűszernövényekkel, kérlek, röviden oszd meg velünk.

 

Képek: saját felvételek.

Ha tetszett, oszd meg ismerőseiddel!

    3 hozzászólás

    1. A büdöskét hivatalos neve bársonyvirág.

    2. A büdöske hivatalos neve bársonyvirág.
      /Bocs az előző hibás bejegyzésért!/

    3. Kedves Ágnes!
      Köszönöm szépen a nevet. Nekem is rémlett valami hasonló: bársonyka, de annyira bizonytalan voltam benne, hogy nem írtam be.

    Szólj hozzá!

    Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

    A weboldal az Ön kényelme érdekében ún. cookie-kat vagy sütiket használ. További információk

    Az Uniós törvények értelmében fel kell hívnunk a figyelmét arra, hogy ez a weboldal ún. "cookie"-kat vagy "sütiket" használ. A sütik apró, tökéletesen veszélytelen fájlok, amelyeket a weboldal helyez el az Ön számítógépén, hogy minél egyszerűbbé tegye az Ön számára a böngészést. A sütiket letilthatja a böngészője beállításaiban. Amennyiben ezt nem teszi meg, illetve ha az "Engedélyezem" feliratú gombra kattint, azzal elfogadja a sütik használatát.

    Bezárás