A blog összes bejegyzése

Szederlekvár, szederdzsem

Szederlekvár, szederdzsem

Szederlekvár, szederdzsem – szinte ingyen készíthető. Legalább is a szeder ingyen van, ha leszeded a fáról. Budán, a Tabánban még van néhány ilyen fa, megszedtük.

bővebben…

Főzés – jót és jól

Főzés – jót és jól

Főzés: kikerülhetetlen szinte mindenki számára. Ha már szükség van rá, akkor lesz örömteli tevékenység, ha jól csináljuk. Egyetértesz?

bővebben…

Napozás

Napozás

A napozás minden nyáron szóba kerül. Azt már biztosan te is tudod, hogy manapság a napsugárzás minden haszna mellett káros is lehet a szervezetünkre.

bővebben…

Eper

Eper

Az eper az első gyümölcs, amely nálunk szabad földön megterem. Talán azért is tartjuk olyan nagy becsben. Ez a gyümölcs nyitja  meg a befőzés szezonját is.

bővebben…

Tök és „rokonai”

Tök és „rokonai”

Tök és rokonai: a cukkini és patisszon. Nemcsak hasonló ételek készíthetők belőlük, hanem tartósításuk is hasonló módon végezhető el. bővebben…

Granadírmars

Granadírmars

Granadírmars nokelivel: az én családomban másképp készítették, mint általában szokásos. Nagyapámnak ez volt egyik kedvenc étele. Nem is csoda. Nézd csak meg!

bővebben…

Medvehagymás palacsinta

Medvehagymás palacsinta

Medvehagymás palacsinta, ahogy itt látod, mondhatom, hogy az én találmányom. Gondoltam, ha almát lehet tenni a palacsintatésztába, medvehagymát miért ne lehetne.

bővebben…

Gyermekétkeztetés

Gyermekétkeztetés

Vajon mennyire egészséges  az étel, amelyet a gyerekek az iskolai menzákon illetve az óvodai étkeztetésben kapnak? Reméljük, a helyzet folyamatosan javul.

bővebben…

Rezsiköltségek

Rezsiköltségek

A rezsiköltségek csökkentek és további csökkentések várhatók. Több pénz jut másra. Sajnos, az így felszabadult pénz  úgy ki tud folyni a kezedből, hogy észre sem veszed.

bővebben…

Mangó

Mangó

Mangó: édes ízű, egzotikus gyümölcs. Őshazája India.  Színe a sárga és vörös között változik, mérete fajtájától függően a szilvától a dinnye méretéig terjed.

bővebben…