A blog összes bejegyzése

Muszaka

Muszaka

Muszaka: görög rakott padlizsán padlizsánból, krumpliból, fűszerezett és párolt darált húsból, besamellel, reszelt sajttal. Nagyon finom. Próbáld ki minél előbb.

bővebben…

Barackos gombóc

Barackos gombóc

Barackos gombóc: amikor érik a sárgabarack, ezt az ételt ki ne hagyd. Íze vetekszik a szilvás gombócéval, a savanykás barack ízhez kiválóan illik a fahéj, amit porcukorral keverve a gombócokra szórsz.

bővebben…

Caprese saláta

Caprese saláta

Caprese saláta: mozzarellás paradicsom olíva olajjal, fűszerekkel ízesítve. Olasz recept. Fogyasztható előételként, salátaként, de pirított kenyérrel akár fogyókúrás főétel is lehet.

bővebben…

Cseresznyebefőtt

Cseresznyebefőtt

Cseresznyebefőtt: finom, nagy szemű ropogós cseresznyéből a gyerekek és felnőttek nagy kedvence. Befőzni egyszerű, megenni nagy élmény!

bővebben…

Répatorta

Répatorta

Répatorta: néhány éve bevonult a gasztronómiába. Készítése húsvétkor szinte kötelező, de természetesen máskor is elkészítheted. A tésztáját fűszerekkel feldobhatod.

bővebben…

Citruslekvár

Citruslekvár

Citruslekvár narancsból, grapefruitból, mandarinból, citromból és lime-ból hozzáadott pektin nélkül. Ha kedveled a különlegességeket, készítsd el mielőbb!

bővebben…

Csirkés gombás rizottó

Csirkés gombás rizottó

Csirkés gombás rizottó: az olaszoknál közkedvelt étel számtalan változata közül az egyik. A rizottó egyik legfontosabb titka, hogy speciális rizottó rizs kell hozzá.

bővebben…