Almás rétes egész évben készíthető friss almából. Aki szereti a sok almát és kevés tésztát tartalmazó süteményeket, annak méltán egyik kedvence lehet. Készen vásárolható réteslapból nagyon egyszerűen elkészíthető. Ma már olyan jó házi jellegű réteslapokat lehet kapni, hogy – úgy gondolom – nem éri meg a rétesnyújtás nem problémamentes munkáját felvállalni. Mivel sok alma van benne – az almareszelés igényel több időt, de azt akár előző nap is elvégezheted.
Tovább »Gyümölcskenyér recept van bőven az interneten, de ennél egyszerűbbet aligha találsz. Ha kevés az időd a süteménysütésre, és egy kicsit különlegesebbet szeretnél, mint egy egyszerű gyümölcsös piskóta, akkor ez telitalálat. Készítéséhez még mérleget sem kell használnod Karácsonyra, húsvétra is bátran megsütheted, mert az egész család imádni fogja.
Tovább »Meggyes piskóta ugyan, de a közönséges piskótától némileg eltér: vaj és sütőpor van még benne. Előnye, hogy kevésbé szárad ki, mint a közönséges piskóta, sűrűbb is, ezért a gyümölcs-darabok nem süllyednek le a tészta aljára. Átmenet a piskóta és az u. n. egyenlőség-tészta (amelyben a vaj súlya megegyezik a többi alkotóéval) között, amelynek vaj tartalma magasabb, mint ennek a tésztának.
Tovább »Szilvás pite csak akkor készíthető, amikor friss szilvát lehet kapni. A szilvát lehet ugyan fagyasztani, de felengedés után már semmi tartás nincs benne, még enni sem igazán élvezetes, legfeljebb gyümölcsleves készítésére használható fel. A szilva savanykás íze, fahéjjal fűszerezve kiválóan ellensúlyozza a pite tésztájának kissé édeskés ízét, ezért a belőle készült sütemények, így a szilvás pite is kiváló.
Meggyes rétes: szezonja június-júliusban van. Egy ilyen finom édességet azonban nem lenne célszerű korlátozni az év másfél hónapjára. Ezért szinte minden háztartásban megtalálható a meggy eltéve, kimagozva cukor nélkül dunsztolva vagy lefagyasztva, de üzletekben is kapható az élelmiszeriparnak köszönhetően. Nem kell tehát lemondanunk a meggyes rétesről egész évben. Jegyezd hát fel a receptet, mert nem lehet elrontani.
Nézz körül a Tudástár menüpont alatt is!
A weboldal az Ön kényelme érdekében ún. cookie-kat vagy sütiket használ. További információk
Az Uniós törvények értelmében fel kell hívnunk a figyelmét arra, hogy ez a weboldal ún. "cookie"-kat vagy "sütiket" használ. A sütik apró, tökéletesen veszélytelen fájlok, amelyeket a weboldal helyez el az Ön számítógépén, hogy minél egyszerűbbé tegye az Ön számára a böngészést. A sütiket letilthatja a böngészője beállításaiban. Amennyiben ezt nem teszi meg, illetve ha az "Engedélyezem" feliratú gombra kattint, azzal elfogadja a sütik használatát.
Legutóbbi hozzászólások