Erdélyi töltött káposzta
Erdélyi töltött káposzta: a töltelék hasonló a nálunk ismert töltött káposztához, de kihagyhatatlan belőle a füstölt csülök és az erdélyi ételekre jellemző csombor. bővebben…
Karácsonyi menü
Karácsonyi menü: három-négyfogásos ünnepi ételsorok a hagyományok és szokások figyelembevételével. Segítek neked a tervezésben és az ételek elkészítésében karácsony estére, első és második napjára.
Céklasaláta
Céklasaláta: kedvenc hagyományos salátáink egyike. Könnyű elkészíteni és praktikus tulajdonsága, hogy a hűtőben több hétig tárolható. bővebben…
Rántott karfiol
Rántott karfiol: a kedvelt zöldség rántva is finom. Ha elkészíted, figyelj néhány dologra, hogy a rózsák szépen egyben maradjanak. Nagyon finom! bővebben…
Édesburgonya köret
Édesburgonya köret: az egyik legegyszerűbben elkészíthető édesburgonya recept. Sült húsokhoz kiváló, de húsmentes ételként magában is fogyasztható. bővebben…
Édesburgonya
Édesburgonya, batáta, magyarosan édeskrumpli: csak néhány éve, hogy bevonult a konyhába és máris számtalan ételféleséget készítünk belőle. Ismerd meg! bővebben…
Rántott brokkoli
Rántott brokkoli: a kalóriaszegény és értékes anyagokat tartalmazó brokkoli és a kalóriadús panírozás és sütés szerencsés együttese. bővebben…
Cékla krémleves
Cékla krémleves: a cékla erőteljes ízét más zöldségekkel kicsit tompítva, kevés cukorral, citrommal ízesítve különleges krémlevest lehet a céklából készíteni. bővebben…
Ponty Orly módra – sörtésztában
Ponty Orly módra sörtésztában: a gázt tartalmazó panír könnyű, finom. Gyorsan sülő húsoknak ideális bundázó anyaga. Könnyű és finom, ha jól készíted. bővebben…
Sörtészta, sörbunda
Sörtészta, sörbunda: gyorsan sülő húsok (például csirkemell), halak (ponty, harcsa) és gombafejek panírozására szokás használni. Más zöldségekre is kipróbálhatod. bővebben…
Cékla tócsni
Cékla tócsni: az eredeti, krumplis tócsni alapján készül úgy, hogy a reszelt krumpli helyett reszelt cékla kerül a masszába. Nagyon finom és egészséges. Próbáld ki! bővebben…
Borscs, borscs leves
Borscs, borscs leves: orosz leves, nem más, mint egy céklaleves. Nálunk nem szokás a céklából levest főzni, de ez tele van finomsággal és egyszerűen tökéletes. bővebben…
Tiramisu szelet
Tiramisu szelet készítése kissé bonyolultnak tűnik, de valójában nem az. Nem kell sütni, így elkerülheted a sütés hibáit. A tiramisu szelet egy finom süti. Készítsd el!
Tiramisu krém
Tiramisu krém: finom, könnyű. Evvel készül a tiramisu desszert. Több változata van. Itt most a tojásos – tejszínhabos változatot olvashatod. bővebben…
Rakott karfiol
Rakott karfiol: készítésére nincs általános szabály. Fantáziád szerint tehetsz bele húst, gombát, rizst, tejfölt, sajtot, de hús nélkül is elkészítheted. bővebben…
Legutóbbi hozzászólások