Hidegtál: sokféle alkalomra készíthető és a változatok száma is szinte végtelen. A legkedveltebb megoldások köz tartoznak, amelyek tormás sonkatekercseket és töltött tojásokat is tartalmaznak.

Hidegtál minden alkalomra

Sonkatekercsek 2

A sonkatekercses és töltött tojásos tálak elemei:

Alap elemek:

Az alapelemek elkészítését külön cikkekben találod meg az alábbilinkekre kattintva:

Kiegészítő elemek:

Lehetnek:

  • paradicsom szeletek
  • salátalevelek
  • petrezselyem ágak, levelek
  • szeletelt lilakáposzta
  • csíkokra szelt piros kápia vagy kaliforniai paprika
  • és még amit szeretnél.

Összeállítás

Az összeállításra mutatok néhány példát:

Franciasaláta:

Franciasaláta

Franciasaláta

Sonkatekercsek:

Sonkatekercsek 1

Sonkatekercsek 1

Sonkatekercsek 2

Sonkatekercsek 2

Kaszinótojások:

Töltött tojás hidegen 2

Töltött tojás 1

Töltött tojás hidegen 3

Töltött tojás 2

Töltött tojás és sonkatekercs

Töltött tojás és sonkatekercs 1

Töltött tojás és sonkatekercs 1

Töltött tojás és sonkatekercs 2

Töltött tojás és sonkatekercs 2

Caprese saláta

Olasz eredetű hidegtál, az olasz (és a magyar) nemzeti színekben pompázik. Nálunk is közkedvelt lett az utóbbi időkben.

Caprese-saláta 1

Caprese-saláta

Caprese koktél paradicsomból

Caprese koktél paradicsomból

A fenti hidegtálakkal soha nem fogsz csalódást okozni.

 

Szöveg és képek: Pap Zsuzsa