Meggyes piskóta
Meggyes piskóta ugyan a neve, de a közönséges piskótától némileg eltér: vaj és sütőpor van még benne. Előnye, hogy kevésbé szárad ki, mint a piskóta.
Bodzaszörp
Bodzaszörp: gyakran készített tavaszi-nyári ital. Légy azonban tudatában annak, hogy magas a cukor tartalma, ezért naponta csak keveset ajánlatos belőle fogyasztani.
Epres csokis torta
Epres csokis torta friss eperrel, amely széttörve vagy darabosan kerülhet a krémbe és a torta tetejére is. A csokoládékrém receptjét máshol is felhasználhatod.
Fehér spárga kapormártással
Fehér spárga kapormártással: a húsételek ideális kiegészítője. Mivel a spárga önmagában semleges ízvilágú, ezért lehet hozzá erőteljesebb aromájú zöld fűszereket választani.
Fehér spárga sonkával
Fehér spárga sonkával: a spárga kalóriaszegény étel, ezért lehet párosítani olyan alapanyagokkal, amelyek egy kicsit több zsiradékot és szénhidrátot tartalmaznak.
Epres desszert tejföllel 10 perc alatt
Epres desszert tejföllel: – bár szokatlan – nagyon finom, és nem kell tejszínhabot verni, vagy izgulni attól, hogy felverődik-e vagy nem. Próbáld ki!
bővebben…
Jamie Oliver 15 percesei
Jamie Oliver 15 percesei: megtalálhatók a híres séf szakácskönyvében, és láthattad TV sorozatban is. Boszorkányos ügyességgel dolgozik. neked valószínűleg több idő kell.
Medvehagyma mártás túró gombóccal
Medvehagyma mártás túró gombóccal? Milyen étel? Nem szokványos, valószínűleg még nem is ettél ilyet. Érdekes ötlet volt, de finom lett.
Fűszerek
Fűszerek: évek óta virulnak fűszernövények az erkélyünkön, sorakoznak a fűszerek üvegei a konyhaszekrényben. Sokat írtam már róluk, itt összefoglalom. bővebben…
Medvehagymás pogácsa
Medvehagymás pogácsa készítése elég kézenfekvő a medvehagyma szezon kezdetén, mivel még csak kis csokrok kaphatók, és szinte primőrnek számítanak.
Kossuth kifli
Kossuth kifli: nagyon egyszerű sütemény. néhány alkalom után már mérleg sem kell a hozzávalók kiméréséhez. Maga a tészta alaprecept, sokféle módon elkészíthető. bővebben…
Medvehagymás szendvicsek
Medvehagymás szendvicsek: sokfélék lehetnek, hiszen a medvehagyma bármilyen szendvicsre felszórható. Fokhagymás aromájával a snidlinget is helyettesítheti.
Medvehagyma főzelék
Medvehagyma főzelék: úgy készítettem el, mintha spenótot készítenék. Tovább követve olvashatod a módját és láthatod az eredményt.
Torkos csütörtök
Torkos csütörtök: a húsvét előtti nagyböjt első csütörtöki napja. Ezen a napon megengedett a farsangról maradt húsételek elfogyasztása. Otthon is torkoskodhatsz.
Mátrai borzaska
Mátrai borzaska, vagy egyszerűen borzaska: ki ne hallott volna róla? A bundája zsemlemorzsa helyett reszelt krumpli. Lehet, hogy az alkotója már unta a szokványos rántott húst.
Legutóbbi hozzászólások