Brokkoli sörtésztában
Brokkoli sörtésztában: ropogósra sütve, majonézzel vagy más mártással kiváló gyors ebéd- vagy vacsoraétel lehet. Próbáld ki!
Brokkoli főzelék
Brokkoli főzelék: fehér borssal, tejszínnel. Egy kis trükkel megoldhatod, hogy a szárak megpuhuljanak, ugyanakkor a rózsák is egészben maradjanak. Próbált ki!
Cukkini saláta
Cukkini saláta: mondhatjuk, hogy a cukkini az uborka rokona, ezért a saláta is hasonlóan készülhet. Én lila hagymát is tettem hozzá. Finom lett.
Csikós tokány
Csikós tokány: tejfölös habarással, majoránnával fűszerezve. Ha még nem készítettél, pótold mielőbb, állandó szereplő lesz a konyhádban.
Sárgabarack dzsem
Sárgabarack dzsem: ha szereted, hogy a lekvár nem homogén, hanem gyümölcs-darabok is vannak benne, akkor a sárgabarackból dzsemet készíts.
Borsos tokány
Borsos tokány: a csíkokra vágott hús kisütött szalonna zsírján és dinsztelt hagymán párolódik, domináns fűszerei a bors, a kömény és a fokhagyma bővebben…
Magyaros krumplifőzelék
Magyaros krumplifőzelék avagy burgonyafőzelék – nem is gondolnád, hogy milyen finom. Jó ízét, magyaros jellegét a zsírban feloldott pirospaprika és a fűszerek adják.
Cukkini krémleves – hidegen
Cukkini krémleves: főzés nélkül, hidegen készítve üdítő megoldás lehet a meleg nyári napokra. Turmixgéppel gyorsan, könnyen elkészíthető.
Spenótmártás friss spenótból
Spenótmártás: friss spenótból az igazi. Vajjal, tejszínnel és a szokásos fűszerekkel (fokhagyma, bors) igazi finom mártás készülhet.
Cukkini fasírt
Cukkini fasírt: a legjobb zöldségfasírtok egyike. A cukkini elég semleges ízű, és a jó fűszerezéssel kiváló ropogós fasírtok készíthetők belőle.
Töltött tök
Töltött tök: zsenge tökből készítve a legfinomabb. Használd ki a lehetőséget minél előbb, mert később már csak főzeléknek lesz jó ez a zöldség.
Egyensúly tészta
Egyensúly tészta: a nevét onnan kapta, hogy minden hozzávalóból azonos mennyiséget tartalmaz. Gyors süti (sütemény), változatos felhasználással.
Sárgabarack befőtt
Sárgabarack befőtt: a legfinomabb befőttek egyike, mégis ritkán készül otthon, a sárgabarackból mindenki inkább lekvárt főz. Ha sok barackhoz jutsz, próbáld ki!
Sajtos makaróni
Sajtos makaróni: a legkedveltebb tésztaételek közé tartozik. Ez a recept egy kissé eltér a szokásostól de állítom, hogy jobb lesz.
Tésztafőzés
Tésztafőzés: könnyűnek tűnik, de nem az. Itt most megismerkedhetsz a tésztafőzés minden fortélyával!
Legutóbbi hozzászólások