Epres desszert tejföllel:  – bár szokatlan – nagyon finom,  és nem kell tejszínhabot verni, vagy izgulni attól, hogy felverődik-e vagy nem. Próbáld ki!

Epres desszert mentalevéllel

Epres desszert tejföllel

Elkészítési idő: 10 perc

Hozzávalók

  • 4 személyre
  • 8 db babapiskóta
  • 2-3 evőkanál tej
  • 1 kiskanál rum (el is maradhat)
  • 2 dl tejföl
  • 4 kávéskanál porcukor (ízlés szerint eltérhetsz tőle)
  • 30 dkg eper (ha több epret szeretnél beletenni, akkor több)
  • 4 szál mentalevél vagy citromfű (el is maradhat)
  • 4 kis tálka

Elkészítés

  1. Az epret megmosod, kicsumázod, 5 egyforma szemet félre teszel, a többit félbe vagy negyedekbe vágod.
  2. A tálkákba 2 – 2 darabokra tört babapiskótát teszel, meglocsolod a tejjel és a rummal.

    Epres desszert babapiskótával

    Babapiskóták a tányérokban

  3. A feldarabolt epret négy részre osztva a tálkákban a babapiskóta tetejére rétegezed.

    Epres desszert nagyon gyorsan

    Eper tálkákba rakva

  4. A tejfölbe belekevered a porcukrot, 4 részre osztva az eper tetejére kened.
  5. A félretett epreket félbe vágod, a tejföl tetején virág szerűen elrendezed.

    Epres desszert babapiskótával, tejföllel

    Epres desszert készen

  6. Ha van rá idő, 1-2 órára a hűtőbe teszed.

Epres desszert tejföllel – tálalás

A hűtőből kivett desszertet kistányérokra teszed, közepébe szúrod a menta ágacskát.

Epres desszert tejföllel és mentával

Epres desszert tejföllel

 

Más epres desszertet itt találsz:

Pavlova eperrel

Ha az eperről néhány érdekességet szeretnél megtudni, ezt olvasd el:

Eper

Ha érdekel, milyen a Pavlova desszert más bogyós gyümölcsökkel, itt nézheted meg:

Pavlova torta ihlette desszertek

 

Epres desszert képek: saját készítésű édesség saját felvételei.

 

Ha tetszett, mutasd meg másoknak is:
error