Birsalma kompót
Birsalma kompót: annyira finom, hogy desszertnek is beillik. Savanykás, pikáns, fűszeres. Elkészítése pedig pofonegyszerű. Kezdők is bátran nekifoghatnak. bővebben…
Csokoládétorta, csokitorta
Csokoládétorta, csokitorta: a legfinomabb torták egyike – már akkor, ha kedveled a csokoládét. Itt találsz hozzá egy különleges és jó receptet bővebben…
Csokoládékrém, csokikrém
Csokoládékrém, csokikrém tortába, vagy krémes süteménybe: főzött csokikrém, elkészítése egyszerű, de kissé időigénye. A végeredmény fenomenális. bővebben…
Fasírozott gombócok
Fasírozott gombócok: darált húsból készített, fűszerezett, kedvelt húskészítmények. Készíthetők sütve (önálló ételként, főzelék feltétként) vagy főzve (gombócos káposztába, levesbetétként).
bővebben…
Madártej
Madártej: a gyerekek nagy kedvence. Jogos, mert nagyon finom. Egyszerűen és gyorsan elkészíthető, csak jó vanília kell hozzá, úgy lesz az igazi. bővebben…
Hurka
Hurka: házilag disznóöléskor, sertésfeldolgozó nagyüzemekben bármikor készíthető. Azonnali fogyasztásra vagy mélyhűtésre szánt töltelék-áru. bővebben…
Sült birsalma
Sült birsalma: a sült gyümölcsök királynőjének nevezhetném, annyira finom. A nyersen nem fogyasztható birsalmából így lehet kiváló desszert. bővebben…
Birsalma dzsem
Birsalma dzsem: hasonló a birsalmalekvárhoz. A különbség az, hogy a dzsem darabos, a lekvár pedig homogén. Ha jobban kedveled a dzsemet, itt a recept. bővebben…
Birsalma befőtt
Birsalma befőtt: ami jó csak történhet a birsalmával, az itt megtörténik. Hihetetlenül finom, különleges fűszerezéssel, keleties jelleggel. Próbáld ki! bővebben…
Birsalma tisztítása
Birsalma tisztítása: nem egyszerű, mivel a gyümölcs kemény, sokszor hibás és felületét egy barnás bevonat borítja. Hát akkor hogyan? bővebben…
Chutney – a fűszeres mártás
Chutney – a fűszeres mártás: indiai eredetű, napjainkban nálunk is kedvelt mártás lett – elsősorban húsok mellé szokás tálalni.
Bejgli tészta
Bejgli tészta: alaprecept. Bármilyen bejglit is készítesz, ezt a bejgli tészta alapreceptet mindegyikhez használhatod. Párszor elkészíted, és már szinte kívülről is fogod tudni, annyira egyszerű.
Gombakrémleves
Gombakrémleves: a konyhatechnikai eszközöknek és a fantáziának köszönhető, hogy szinte mindenből lehet krémlevest készíteni, így gombából is. Itt olvashatod! bővebben…
Brokkoli krémleves
Brokkoli krémleves: könnyen gyorsan elkészíthető (a brokkoli nagyon gyorsan megpuhul). Megfelelő ízesítéssel nagyon jó krémlevest készíthetsz. bővebben…
Diós kalács
Diós kalács: az egyik legfinomabb édes kelt tészta. Karácsonykor sokan sütik, de az év bármely szakában örömet szerezhetsz vele a családodnak. bővebben…
Legutóbbi hozzászólások