A blog összes bejegyzése

Gombás tészta

Gombás tészta

Gombás tészta: egyszerű alapanyagokból, egyszerű módszerekkel készíthető étel, de ha jól csinálod, garantálom a családod imádni fogja.  bővebben…

Sárgarépa főzelék

Sárgarépa főzelék

Sárgarépa főzelék: nem érdemli a nótában szereplő rossz hírét. Húsleves alappal nagyon ízletes és egészséges főzelék készíthető belőle.  bővebben…

Eszterházy rostélyos

Eszterházy rostélyos

Eszterházy rostélyos: marha rostélyosból, hátszínből, zöldségekkel készül kapribogyóval, borral, citromlével ízesítve. Tészta köret, zsemlegombóc illik hozzá.

bővebben…

Almás süti

Almás süti

Almás süti: ezt a nevet találtam a legjobbnak erre a süteményre: egyszerű, gyorsan elkészíthető, amolyan „minden van hozzá otthon” sütemény.  bővebben…

Túrós palacsinta

Túrós palacsinta

Túrós palacsinta: a palacsinták között az egyik fő kedvenc. Általában magyaros ételek után szokták készíteni, de önálló étel is lehet, ha több készül belőle. bővebben…

Hortobágyi palacsinta

Hortobágyi palacsinta

Hortobágyi palacsinta, vagy másképp hortobágyi húsos palacsinta magyar specialitás. Két kedvenc ételünkből: pörkölt húsból és palacsintából készül. Nagyon szeretjük.  bővebben…

Linzerkarika

Linzerkarika

Linzerkarika: egyszerű, mégis nagyon mutatós sütemény. Elkészítése és sütése is egyszerű. Ha kezdő vagy, akkor is bátran nekifoghatsz, biztosan sikerülni fog.
bővebben…

Linzer tészta

Linzer tészta

Linzer tészta: alaprecept többféle imádni való sütemény készítéséhez. Leggyakrabban linzer karikák és rácsos linzer lesz belőle – valamilyen finom lekvárral. bővebben…

Stefánia vagdalt

Stefánia vagdalt

Stefánia vagdalt: másképp Stefánia szelet, töltött fasírt. Az egyik legjobb dolog, ami csak történhet egy fasírttal, mert nagyon finom – bár készítése kicsit munkás.  bővebben…

Csirkebecsinált leves

Csirkebecsinált leves

Csirkebecsinált leves: csirkehúsból vagy csirkeaprólékból sok zöldséggel- kedvenc leveseink egyike. Olyan tápláló, hogy akár egytál ételnek is beillik.  bővebben…

Mit főzzek?

Mit főzzek?

Mit főzzek: ez az egyszerű kérdés sokszor elhangzik mindenki szájából. Válasz ritkán van rá, de most megérkezett. Itt megtudhatod, hogyan? bővebben…

Uborkasaláta

Uborkasaláta

Uborkasaláta: kedvelt hagyományos salátáink egyike, főleg különféle pörköltekhez kiváló. Egyszerű elkészíteni, szezonban pénztárcakímélő saláta.   bővebben…

Sajtos tészta

Sajtos tészta

Sajtos tészta: ha jót akarsz, legyen jó minőségű a tészta is és a sajt is. Az ételt megbolondíthatod húsos szalonnával és egy kevés parmezánnal. bővebben…