Sonkafőzés és titkai
Sonkafőzés: szakértelmet kíván. Így van ez a húsvéti sonka főzésével is. Ha igazán jó sonkát szeretnél főzni, itt elolvashatod, mire kell ügyelned.
Zserbó szelet
Zserbó, zserbó szelet: ünnepi sütemény. Elég sok munka van vele, nem is készül gyorsan, de megéri a fáradságot, mivel mindenkinek örömet szerezhetsz vele.
Gombás palacsinta
Gombás palacsinta: különösen finom húsmentes étel. A gomba megfelelő fűszerezésével és a palacsintával együtt kiváló ízhatás érhető el.
Tojásleves, tojásos leves
Tojásleves, tojásos leves: a legegyszerűbb és legolcsóbb levesek egyike. Rendszerint akkor szokása főzni, ha éppen vékony a pénztárca.
Zöldborsó főzelék
Zöldborsó főzelék: borsófőzelék néven az egyik legkeresettebb étel az interneten – valószínűleg azért, mert mind a gyerekek, mind a felnőttek szeretik.
Bőrös malacsült
Bőrös malacsült: újévi étel. A legtöbb családban egy egész malac túl nagy lenne, ezért többnyire egy-egy malac darab: comb, karaj vagy lapocka kerül az asztalra.
Lencseleves füstölt hússal
Lencseleves: hagyományos újévi fogás, de nemcsak újévkor, hanem máskor is lehet enni, főként – mivel nem könnyű étel – a hűvös és hideg évszakokban.
Korhelyleves
Korhelyleves: savanykás, jóízű savanyú káposzta leves. Szilveszterkor szinte kötelező, de minden nagy eszem-iszom után jót tesz a gyomornak.
Mézes-diós muffin
Mézes-diós muffin: nagyon egyszerű, gyors, puha mézes sütemény. Ha kevés időd van – esetleg ünnepek előtt – ez még akkor is belefér.
Rántott ponty
Rántott ponty szelet: karácsonykor esszük leginkább, pedig bármikor asztalra tehető. Ha készen vásárolsz halszeletet, nagyon gyorsan elkészítheted.
Karácsonyi pulyka
Karácsonyi pulyka: lehet natúr vagy töltött gesztenyével, aszalt szilvával, almával. Itt most olyan receptet találsz, amelyhez nem kell sok időt, munkát befektetni.
Majonézes krumpli egyszerűen
Majonézes krumpli: rántott hús- és halételek kedvelt kísérője. Elkészítésének sarkalatos pontja, hogyan készüljön el a majonéz. Itt most átnyújtom Neked a legegyszerűbb változatot.
Diós bejgli
Diós bejgli nélkül nem karácsony a karácsony és persze mákos bejgli nélkül sem. Nálunk a bejgli volt az egyik hagyományos karácsonyi sütemény.
Lazac sütése serpenyőben
Lazac sütése: nem bonyolult, és gyorsan kész. Narancssárga a húsa, ezért nem célszerű sütés előtt bundázni. Legjobb sütni: sütőben, serpenyőben.
Halászlé készítése
Halászlé készítése: karácsonykor szinte kötelező, de máskor is szokás. Mindenki kicsit másképp készíti, itt most az egyik lehetséges változattal találkozol.
Legutóbbi hozzászólások