Háztartás Ma

Levendula

A múlt héten az utcán járva láttam, hogy  lehet már kapni levendula csokrokat. Mindjárt vettem is belőle, mert évek óta a szárított levendulát használom a molyok ellen. Még aznap körülnéztem az interneten, hogy mire lehet még a levendulát használni és egészen meglepődtem azon, hogy még fűszerkeverékekben is megtalálható. Szárítási módjáról felhasználásáról írtam most éppen a Tartósítás házilag című anyagomban.

A levendula származása:

Ez a hasznos növény a Földközi-tenger partvidékéről származik, de Ázsiában vadon is nő.  Huszonegy fajtája ismert, de a természetgyógyászat mindössze 3 fajtáját használja. Már a rómaiak is ismerték. Hazánkban a francia és angol levendula honosodott meg. Virága a fehértől a sötétliláig mindenféle árnyalatban pompázik. A levendulaföldek virágzás idején csodálatos látványt nyújtanak. 

Termesztése hazánkban:

Magyarországon nagybani termesztés két helyen van: a Pannonhalmi Apátságban és Tihanyban, jelenleg magánszemélyek irányításával. A pannonhalmi levendula részben francia, részben angol fajta, míg Tihanyaban a provencei francia fajtát telepítették. Mindkét helyen olajat sajtolnak belőle.

Felhasználása: 

A szárított növényt a háztartásban molyok ellen hatásos (összetorve zacskóban vagy akár kilyukasztott dobozokban. Időnként érdemes megdörzsölgetni, ilyenkor az illata sokkal intenzívebb lesz. Egyébként a jó illat miatt (elég érdekes, hogy a molyok nem szeretik) sokkal kellemesebb használni, mint az egyéb, akár spray formájában is forgalmazott molyirtókat, a régebben alkalmazott naftalinról nem is beszélve.

Az olaj alkalmazása nagyon sokrétű:

• fürdővízben, aromamécsesben, szaunában, borogatáshoz, masszázshoz  nyugtató és egyben élénkítő hatása miatt
• bőrre szúnyogcsípés és más rovarcsípés okozta kellemetlenségek enyhítésére
• tea készítésére
• fűszerként: megtalálható a provencei fűszerkeverékben és a gyros készítéséhez is felhasználják.   

Aktuális esemény: a Tihanyi Levendula Fesztivál:

Az idén már hetedik alkalommal rendezik meg a Tihanyi Levendula Fesztivált, június 23 -a és 25-e között. Az első két napon kulturális rendezvények lesznek. Az igazi nagy eseménysor azonban az utolsó napon zajlik a Belső-tó partján. Lesz horgászverseny, folklór program, erősember verseny és családi virtuskodás is. Lehet túrát tenni az Öreglevendulásba is, de arra senki ne számítson, hogy levendula csokrokkal fog hazatérni, mert csak nézelődni és fényképezni lehet majd. (Ennek az az oka, hogy régebben a látogatók szakértelem nélküli szüretelése nagy károkat tett az ültetvényben.) Tihany honlapján bővebben is olvashatsz a Fesztivál eseményeiről.

Kedves emlékem:

Vagy hét évvel ezelőtt unokámmal együtt készítettünk különféle anyagokból nagyon szép kis levendulás zacskókat (ő i megtanulta gépen varrni). Aztán meghívtuk a családot és levendula vásárt rendeztünk. Gondolhatod, hogy szinte mind elfgyott. Ha hasonló korú gyermeked van, próbáld ki! Számítsátok ki, mennyibe kerültek a hozzávalók (a levendula szárát is vágjátok – daráljátok - bele, mert az is tele van illó olajjal), mennyi munkát fektettetek be és menniért kell eladnotok, hogy egy tisztességes nyereség is legyen rajta. Gyerekeknek lehet ez egy első üzleti élmény…

Illusztráció: saját felvétel