{"id":27101,"date":"2020-03-09T08:15:04","date_gmt":"2020-03-09T07:15:04","guid":{"rendered":"http:\/\/www.haztartas-ma.hu\/?p=27101"},"modified":"2022-03-25T09:05:40","modified_gmt":"2022-03-25T08:05:40","slug":"tejszinhab-es-felhasznalasa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/index.php\/receptek\/alapanyagok\/tejtermekek\/tejszinhab-es-felhasznalasa\/","title":{"rendered":"Tejsz\u00ednhab \u00e9s felhaszn\u00e1l\u00e1sa"},"content":{"rendered":"<p>Tejsz\u00ednhab: egy habos csoda. A s\u00fctem\u00e9nyek egy r\u00e9sze el sem k\u00e9pzelhet\u0151 n\u00e9lk\u00fcle, de tessz\u00fck k\u00e1v\u00e9ra, gesztenyep\u00fcr\u00e9be \u00e9s mindenf\u00e9le poharas desszertekbe.<\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-27113 aligncenter\" src=\"https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/tejszinhab-vanilias-szedres-desszerthez-1-300x225.jpg\" alt=\"Tejsz\u00ednhab csokis desszerthez\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/tejszinhab-vanilias-szedres-desszerthez-1-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/tejszinhab-vanilias-szedres-desszerthez-1-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/tejszinhab-vanilias-szedres-desszerthez-1.jpg 1024w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/p>\n<h2>Tejsz\u00ednhab<\/h2>\n<p>Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9si id\u0151: 10 perc<\/p>\n<p>A tejsz\u00ednhab egy bizonyos s\u0171r\u0171s\u00e9g\u0171 tejsz\u00ednb\u0151l k\u00e9sz\u00fcl.<\/p>\n<p>A tejsz\u00edn a pihentetett nyers tej tetej\u00e9n \u00f6sszegy\u0171lt s\u0171r\u0171, zs\u00edros anyag (a tejf\u00f6l a savany\u00fa tejen k\u00e9pz\u0151dik).<\/p>\n<h3>Fajt\u00e1i a zs\u00edrtartalom alapj\u00e1n:<\/h3>\n<ul>\n<li>K\u00e1v\u00e9tejsz\u00edn: 10 % zs\u00edrt tartalmaz<\/li>\n<li>A f\u0151z\u0151tejsz\u00edn: zs\u00edrtartalma 10 &#8211; 25 %<\/li>\n<li>A habtejsz\u00edn legal\u00e1bb 30 % zs\u00edrtartalm\u00fa, vagy enn\u00e9l is t\u00f6bb (35 %-ig)<\/li>\n<\/ul>\n<h4>Megjegyz\u00e9s:<\/h4>\n<p>Az \u00fczletekben lehet habport kapni. A habporok n\u00f6v\u00e9nyi alapanyagokb\u00f3l k\u00e9sz\u00fclnek. El\u0151ny\u00fck, hogy percek alatt elk\u00e9sz\u00edthet\u0151k \u00e9s \u00e1llagukat is el\u00e9g hossz\u00fa ideig megtartj\u00e1k, de \u00edzben a val\u00f3di tejsz\u00ednhabhoz nem is hasonl\u00edthat\u00f3k.<\/p>\n<h2>Tejsz\u00ednhab k\u00e9sz\u00edt\u00e9se<\/h2>\n<p>A tejsz\u00ednhabot m\u00e1r \u00e9vsz\u00e1zadok \u00f3ta k\u00e9sz\u00edtik k\u00fcl\u00f6nf\u00e9le desszertekhez, s\u00fctem\u00e9nyekhez, vagy ak\u00e1r \u00edzes\u00edtett form\u00e1ban \u00f6nmag\u00e1ban is szok\u00e1sos fogyasztani.<\/p>\n<h3>A j\u00f3 tejsz\u00ednhab k\u00e9sz\u00edt\u00e9s\u00e9nek felt\u00e9telei<\/h3>\n<ul>\n<li>a j\u00f3 min\u0151s\u00e9g\u0171 alapanyag<\/li>\n<li>a megfelel\u0151 h\u0151m\u00e9rs\u00e9klet<\/li>\n<li>a megfelel\u0151 eszk\u00f6z<\/li>\n<\/ul>\n<p>R\u00e9szletesen:<\/p>\n<ul>\n<li>J\u00f3 min\u0151s\u00e9g\u0171 alapanyag: tal\u00e1ld meg a sz\u00e1modra megfelel\u0151 m\u00e1rk\u00e1t \u00e9s ut\u00e1na haszn\u00e1ld mindig azt.<\/li>\n<li>A megfelel\u0151 h\u0151m\u00e9rs\u00e9klet: t\u00e1rold el\u0151\u00edr\u00e1s szerint (\u00e1ltal\u00e1ban h\u0171t\u0151ben) \u00e9s felver\u00e9s el\u0151tt tedd a m\u00e9lyh\u0171t\u0151be 20 percre, hogy j\u00f3l leh\u0171lj\u00f6n (de ne fagyjon meg).<\/li>\n<li>A megfelel\u0151 eszk\u00f6z egy <a href=\"https:\/\/fozzkonnyen.hu\/termekkategoria\/etelek-italok-keszitese\/sutemeny-desszert\/habvero\/\">j\u00f3 konstrukci\u00f3j\u00fa k\u00e9zi<\/a> (nem egyform\u00e1k!) vagy g\u00e9pi habver\u0151 (k\u00e9zi mixer, vagy pl. <a href=\"https:\/\/fozzkonnyen.hu\/shop\/konyhai-kisgepek\/botmixer\/bosch-msm67170-ergomixx-botmixer-szett\/\">botmixer szett<\/a>ben tal\u00e1lhat\u00f3 habver\u0151). Habszifonban speci\u00e1lis patronnal is elk\u00e9sz\u00edthet\u0151 (ez hamar \u00f6sszeesik, ez\u00e9rt felhaszn\u00e1l\u00e1s el\u0151tt c\u00e9lszer\u0171 elk\u00e9sz\u00edteni).<\/li>\n<\/ul>\n<h2>A tejsz\u00ednhab k\u00e9sz\u00edt\u00e9se<\/h2>\n<p>A tejsz\u00ednhab k\u00e9sz\u00edt\u00e9s\u00e9nek l\u00e9p\u00e9sei<\/p>\n<ol>\n<li>Tedd 20 percre a m\u00e9lyh\u0171t\u0151be.<\/li>\n<li>\u00d6ntsd ki egy t\u00e1lba vagy egy magas poh\u00e1rba \u00e9s kezd el felverni a habver\u0151vel. (A k\u00fcl\u00f6nf\u00e9le habtejsz\u00ednek nem azonos id\u0151 alatt ver\u0151dnek fel.)\n<p><div id=\"attachment_27111\" style=\"width: 310px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-27111\" class=\"size-medium wp-image-27111\" src=\"https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/tejszinhab-felverese-300x225.jpg\" alt=\"Tejsz\u00ednhab felver\u00e9se\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/tejszinhab-felverese-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/tejszinhab-felverese.jpg 640w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><p id=\"caption-attachment-27111\" class=\"wp-caption-text\">Tejsz\u00edn felver\u00e9se<\/p><\/div><\/li>\n<li>Addig v\u00e9gezd a habver\u00e9st, am\u00edg a tejsz\u00ednhab megfelel\u0151en kem\u00e9ny lesz. Ez egy k\u00e9nyes pont \u00e9s kell hozz\u00e1 n\u00e9mi tapasztalat. Ugyanis, ha t\u00falvered, vaj lesz bel\u0151le.<\/li>\n<li>Felver\u00e9s ut\u00e1n tartsd h\u0171t\u0151ben, \u00e9s min\u00e9l el\u0151bb haszn\u00e1ld fel.<\/li>\n<\/ol>\n<h2>Felhaszn\u00e1l\u00e1s<\/h2>\n<p>Nagyon sz\u00e9lesk\u00f6r\u0171:<\/p>\n<ul>\n<li>k\u00e1v\u00e9ra <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-27112\" src=\"https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/tejszinhab-kavehoz-300x225.jpg\" alt=\"Tejsz\u00ednhab k\u00e1v\u00e9hoz\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/tejszinhab-kavehoz-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/tejszinhab-kavehoz-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/tejszinhab-kavehoz.jpg 1024w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/li>\n<li>gy\u00fcm\u00f6lcslevesekre<\/li>\n<li>cukorral \u00e9s van\u00edli\u00e1val \u00edzes\u00edtve Chantilly kr\u00e9mk\u00e9nt ismert<\/li>\n<li>gesztenyep\u00fcr\u00e9hez<\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/index.php\/etelreceptek\/sutemeny-desszert\/sodo\/vanilia-sodo\/\">van\u00edlia sod\u00f3<\/a> tetej\u00e9re<\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/index.php\/etelreceptek\/teszta\/sult-teszta\/aranygaluska\/\">aranygaluska<\/a> tetej\u00e9re\n<p><div id=\"attachment_12752\" style=\"width: 310px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-12752\" class=\"size-medium wp-image-12752\" src=\"https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/aranygaluska-vaniliasodoval-tejszinhabbal-300x225.jpg\" alt=\"Aranygaluska van\u00edliasod\u00f3val, tejsz\u00ednhabbal\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/aranygaluska-vaniliasodoval-tejszinhabbal-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/aranygaluska-vaniliasodoval-tejszinhabbal.jpg 640w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><p id=\"caption-attachment-12752\" class=\"wp-caption-text\">Aranygaluska van\u00edlia sod\u00f3val<\/p><\/div><\/li>\n<li>kr\u00e9mes poh\u00e1rdesszertekhez a kr\u00e9mbe, r\u00e9tegk\u00e9nt \u00e9s a tetej\u00e9re<\/li>\n<\/ul>\n<div id=\"attachment_27110\" style=\"width: 310px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-27110\" class=\"size-medium wp-image-27110\" src=\"https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/tejszinhab-csokis-desszerthez-300x225.jpg\" alt=\"Tejsz\u00ednhab van\u00edli\u00e1s desszerthez\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/tejszinhab-csokis-desszerthez-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/tejszinhab-csokis-desszerthez.jpg 640w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><p id=\"caption-attachment-27110\" class=\"wp-caption-text\">Van\u00edli\u00e1s desszerthez<\/p><\/div>\n<div id=\"attachment_27117\" style=\"width: 310px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-27117\" class=\"size-medium wp-image-27117\" src=\"https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/tejszinhab-vanilias-szedres-desszerthez-300x225.jpg\" alt=\"Tejsz\u00ednhab van\u00edli\u00e1s szedres desszerthez\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/tejszinhab-vanilias-szedres-desszerthez-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/tejszinhab-vanilias-szedres-desszerthez-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/tejszinhab-vanilias-szedres-desszerthez.jpg 1024w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><p id=\"caption-attachment-27117\" class=\"wp-caption-text\">Van\u00edli\u00e1s szedres desszerthez<\/p><\/div>\n<ul>\n<li>s\u00fctem\u00e9nyekbe (pl. rig\u00f3jancsi, soml\u00f3i galuska, tejsz\u00ednhabos rol\u00f3)<\/li>\n<li>tortakr\u00e9mekbe (csokol\u00e1d\u00e9torta, orosz kr\u00e9m torta, fekete erd\u0151 torta)<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>\u00c9telek \u00e9s k\u00e9pek: Pap Zsuzsa<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Tejsz\u00ednhab: egy habos csoda. A s\u00fctem\u00e9nyek egy r\u00e9sze el sem k\u00e9pzelhet\u0151 n\u00e9lk\u00fcle, de tessz\u00fck k\u00e1v\u00e9ra, gesztenyep\u00fcr\u00e9be \u00e9s mindenf\u00e9le poharas desszertekbe.<\/p>\n","protected":false},"author":171,"featured_media":27113,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","_wp_rev_ctl_limit":""},"categories":[709],"tags":[],"class_list":["post-27101","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-tejtermekek","et-has-post-format-content","et_post_format-et-post-format-standard"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.1.1 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Tejsz\u00ednhab - a kiv\u00e1l\u00f3 \u00e9dess\u00e9gek alkot\u00f3ja - H\u00e1ztart\u00e1s Ma<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Tejsz\u00ednhab: haszn\u00e1ljuk k\u00e1v\u00e9ra, kr\u00e9mekbe, s\u00fctem\u00e9nyekbe, desszertekbe. Felver\u00e9se egyszer\u0171nek l\u00e1tszik, de nem az. Ismert meg a szab\u00e1lyokat.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/index.php\/receptek\/alapanyagok\/tejtermekek\/tejszinhab-es-felhasznalasa\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"hu_HU\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Tejsz\u00ednhab - a kiv\u00e1l\u00f3 \u00e9dess\u00e9gek alkot\u00f3ja - H\u00e1ztart\u00e1s Ma\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Tejsz\u00ednhab: haszn\u00e1ljuk k\u00e1v\u00e9ra, kr\u00e9mekbe, s\u00fctem\u00e9nyekbe, desszertekbe. Felver\u00e9se egyszer\u0171nek l\u00e1tszik, de nem az. Ismert meg a szab\u00e1lyokat.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/index.php\/receptek\/alapanyagok\/tejtermekek\/tejszinhab-es-felhasznalasa\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"H\u00e1ztart\u00e1s Ma\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2020-03-09T07:15:04+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2022-03-25T08:05:40+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/tejszinhab-vanilias-szedres-desszerthez-1.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1024\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"768\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Pap Zsuzsa\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Szerz\u0151:\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Pap Zsuzsa\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Becs\u00fclt olvas\u00e1si id\u0151\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"4 perc\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/index.php\/receptek\/alapanyagok\/tejtermekek\/tejszinhab-es-felhasznalasa\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/index.php\/receptek\/alapanyagok\/tejtermekek\/tejszinhab-es-felhasznalasa\/\"},\"author\":{\"name\":\"Pap Zsuzsa\",\"@id\":\"https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/#\/schema\/person\/227e4a4f0d4777cbee1121e91494197e\"},\"headline\":\"Tejsz\u00ednhab \u00e9s felhaszn\u00e1l\u00e1sa\",\"datePublished\":\"2020-03-09T07:15:04+00:00\",\"dateModified\":\"2022-03-25T08:05:40+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/index.php\/receptek\/alapanyagok\/tejtermekek\/tejszinhab-es-felhasznalasa\/\"},\"wordCount\":583,\"commentCount\":0,\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/index.php\/receptek\/alapanyagok\/tejtermekek\/tejszinhab-es-felhasznalasa\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/tejszinhab-vanilias-szedres-desszerthez-1.jpg\",\"articleSection\":[\"Tejterm\u00e9kek\"],\"inLanguage\":\"hu\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/index.php\/receptek\/alapanyagok\/tejtermekek\/tejszinhab-es-felhasznalasa\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/index.php\/receptek\/alapanyagok\/tejtermekek\/tejszinhab-es-felhasznalasa\/\",\"url\":\"https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/index.php\/receptek\/alapanyagok\/tejtermekek\/tejszinhab-es-felhasznalasa\/\",\"name\":\"Tejsz\u00ednhab - a kiv\u00e1l\u00f3 \u00e9dess\u00e9gek alkot\u00f3ja - H\u00e1ztart\u00e1s Ma\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/index.php\/receptek\/alapanyagok\/tejtermekek\/tejszinhab-es-felhasznalasa\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/index.php\/receptek\/alapanyagok\/tejtermekek\/tejszinhab-es-felhasznalasa\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/tejszinhab-vanilias-szedres-desszerthez-1.jpg\",\"datePublished\":\"2020-03-09T07:15:04+00:00\",\"dateModified\":\"2022-03-25T08:05:40+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/#\/schema\/person\/227e4a4f0d4777cbee1121e91494197e\"},\"description\":\"Tejsz\u00ednhab: haszn\u00e1ljuk k\u00e1v\u00e9ra, kr\u00e9mekbe, s\u00fctem\u00e9nyekbe, desszertekbe. Felver\u00e9se egyszer\u0171nek l\u00e1tszik, de nem az. Ismert meg a szab\u00e1lyokat.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/index.php\/receptek\/alapanyagok\/tejtermekek\/tejszinhab-es-felhasznalasa\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"hu\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/index.php\/receptek\/alapanyagok\/tejtermekek\/tejszinhab-es-felhasznalasa\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"hu\",\"@id\":\"https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/index.php\/receptek\/alapanyagok\/tejtermekek\/tejszinhab-es-felhasznalasa\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/tejszinhab-vanilias-szedres-desszerthez-1.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/tejszinhab-vanilias-szedres-desszerthez-1.jpg\",\"width\":1024,\"height\":768,\"caption\":\"Tejsz\u00ednhab csokis desszerthez\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/index.php\/receptek\/alapanyagok\/tejtermekek\/tejszinhab-es-felhasznalasa\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Tejsz\u00ednhab \u00e9s felhaszn\u00e1l\u00e1sa\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/\",\"name\":\"H\u00e1ztart\u00e1s Ma\",\"description\":\"Egyszer\u0171 \u00e9telek, receptek, bef\u0151z\u00e9s, h\u00e1zi praktik\u00e1k\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"hu\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/#\/schema\/person\/227e4a4f0d4777cbee1121e91494197e\",\"name\":\"Pap Zsuzsa\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"hu\",\"@id\":\"https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/2440b2ff40989c08a87baf0381e1a9dbe3ee77d34b712c593d29515b08cf2cbd?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/2440b2ff40989c08a87baf0381e1a9dbe3ee77d34b712c593d29515b08cf2cbd?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Pap Zsuzsa\"}}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Tejsz\u00ednhab - a kiv\u00e1l\u00f3 \u00e9dess\u00e9gek alkot\u00f3ja - H\u00e1ztart\u00e1s Ma","description":"Tejsz\u00ednhab: haszn\u00e1ljuk k\u00e1v\u00e9ra, kr\u00e9mekbe, s\u00fctem\u00e9nyekbe, desszertekbe. Felver\u00e9se egyszer\u0171nek l\u00e1tszik, de nem az. Ismert meg a szab\u00e1lyokat.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/index.php\/receptek\/alapanyagok\/tejtermekek\/tejszinhab-es-felhasznalasa\/","og_locale":"hu_HU","og_type":"article","og_title":"Tejsz\u00ednhab - a kiv\u00e1l\u00f3 \u00e9dess\u00e9gek alkot\u00f3ja - H\u00e1ztart\u00e1s Ma","og_description":"Tejsz\u00ednhab: haszn\u00e1ljuk k\u00e1v\u00e9ra, kr\u00e9mekbe, s\u00fctem\u00e9nyekbe, desszertekbe. Felver\u00e9se egyszer\u0171nek l\u00e1tszik, de nem az. Ismert meg a szab\u00e1lyokat.","og_url":"https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/index.php\/receptek\/alapanyagok\/tejtermekek\/tejszinhab-es-felhasznalasa\/","og_site_name":"H\u00e1ztart\u00e1s Ma","article_published_time":"2020-03-09T07:15:04+00:00","article_modified_time":"2022-03-25T08:05:40+00:00","og_image":[{"width":1024,"height":768,"url":"https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/tejszinhab-vanilias-szedres-desszerthez-1.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Pap Zsuzsa","twitter_misc":{"Szerz\u0151:":"Pap Zsuzsa","Becs\u00fclt olvas\u00e1si id\u0151":"4 perc"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/index.php\/receptek\/alapanyagok\/tejtermekek\/tejszinhab-es-felhasznalasa\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/index.php\/receptek\/alapanyagok\/tejtermekek\/tejszinhab-es-felhasznalasa\/"},"author":{"name":"Pap Zsuzsa","@id":"https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/#\/schema\/person\/227e4a4f0d4777cbee1121e91494197e"},"headline":"Tejsz\u00ednhab \u00e9s felhaszn\u00e1l\u00e1sa","datePublished":"2020-03-09T07:15:04+00:00","dateModified":"2022-03-25T08:05:40+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/index.php\/receptek\/alapanyagok\/tejtermekek\/tejszinhab-es-felhasznalasa\/"},"wordCount":583,"commentCount":0,"image":{"@id":"https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/index.php\/receptek\/alapanyagok\/tejtermekek\/tejszinhab-es-felhasznalasa\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/tejszinhab-vanilias-szedres-desszerthez-1.jpg","articleSection":["Tejterm\u00e9kek"],"inLanguage":"hu","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/index.php\/receptek\/alapanyagok\/tejtermekek\/tejszinhab-es-felhasznalasa\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/index.php\/receptek\/alapanyagok\/tejtermekek\/tejszinhab-es-felhasznalasa\/","url":"https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/index.php\/receptek\/alapanyagok\/tejtermekek\/tejszinhab-es-felhasznalasa\/","name":"Tejsz\u00ednhab - a kiv\u00e1l\u00f3 \u00e9dess\u00e9gek alkot\u00f3ja - H\u00e1ztart\u00e1s Ma","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/index.php\/receptek\/alapanyagok\/tejtermekek\/tejszinhab-es-felhasznalasa\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/index.php\/receptek\/alapanyagok\/tejtermekek\/tejszinhab-es-felhasznalasa\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/tejszinhab-vanilias-szedres-desszerthez-1.jpg","datePublished":"2020-03-09T07:15:04+00:00","dateModified":"2022-03-25T08:05:40+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/#\/schema\/person\/227e4a4f0d4777cbee1121e91494197e"},"description":"Tejsz\u00ednhab: haszn\u00e1ljuk k\u00e1v\u00e9ra, kr\u00e9mekbe, s\u00fctem\u00e9nyekbe, desszertekbe. Felver\u00e9se egyszer\u0171nek l\u00e1tszik, de nem az. Ismert meg a szab\u00e1lyokat.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/index.php\/receptek\/alapanyagok\/tejtermekek\/tejszinhab-es-felhasznalasa\/#breadcrumb"},"inLanguage":"hu","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/index.php\/receptek\/alapanyagok\/tejtermekek\/tejszinhab-es-felhasznalasa\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"hu","@id":"https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/index.php\/receptek\/alapanyagok\/tejtermekek\/tejszinhab-es-felhasznalasa\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/tejszinhab-vanilias-szedres-desszerthez-1.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/tejszinhab-vanilias-szedres-desszerthez-1.jpg","width":1024,"height":768,"caption":"Tejsz\u00ednhab csokis desszerthez"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/index.php\/receptek\/alapanyagok\/tejtermekek\/tejszinhab-es-felhasznalasa\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Tejsz\u00ednhab \u00e9s felhaszn\u00e1l\u00e1sa"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/#website","url":"https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/","name":"H\u00e1ztart\u00e1s Ma","description":"Egyszer\u0171 \u00e9telek, receptek, bef\u0151z\u00e9s, h\u00e1zi praktik\u00e1k","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"hu"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/#\/schema\/person\/227e4a4f0d4777cbee1121e91494197e","name":"Pap Zsuzsa","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"hu","@id":"https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/2440b2ff40989c08a87baf0381e1a9dbe3ee77d34b712c593d29515b08cf2cbd?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/2440b2ff40989c08a87baf0381e1a9dbe3ee77d34b712c593d29515b08cf2cbd?s=96&d=mm&r=g","caption":"Pap Zsuzsa"}}]}},"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/tejszinhab-vanilias-szedres-desszerthez-1.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/27101","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/171"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=27101"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/27101\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":34012,"href":"https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/27101\/revisions\/34012"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/27113"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=27101"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=27101"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=27101"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}