{"id":26891,"date":"2020-01-16T06:31:21","date_gmt":"2020-01-16T05:31:21","guid":{"rendered":"http:\/\/www.haztartas-ma.hu\/?p=26891"},"modified":"2023-09-15T03:56:23","modified_gmt":"2023-09-15T01:56:23","slug":"hazi-kolbasz-keszitese","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/index.php\/receptek\/husetelek\/serteshus-etelek\/hazi-kolbasz-keszitese\/","title":{"rendered":"H\u00e1zi kolb\u00e1sz k\u00e9sz\u00edt\u00e9se"},"content":{"rendered":"<p>H\u00e1zi kolb\u00e1sz k\u00e9sz\u00edt\u00e9se nem bonyolult feladat. N\u00e9mi eszk\u00f6z birtok\u00e1ban saj\u00e1t \u00edzl\u00e9sed szerint elk\u00e9sz\u00edtheted, f\u00fcst\u00f6ltetheted, s\u00fctheted \u00e9s \u00e9lvezheted.<\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-26895\" src=\"https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/hazi-kolbaszok.jpg\" alt=\"H\u00e1zi kolb\u00e1szok\" width=\"300\" height=\"225\" \/><\/p>\n<h2>H\u00e1zi kolb\u00e1sz k\u00e9sz\u00edt\u00e9se, recept<\/h2>\n<h3>H\u00e1zi kolb\u00e1sz k\u00e9sz\u00edt\u00e9se &#8211; hozz\u00e1val\u00f3k<\/h3>\n<p>14 m\u00e9ter a szok\u00e1sos, k\u00f6zepes vastags\u00e1g\u00fa kolb\u00e1szhoz<\/p>\n<ul>\n<li>10,5 kg dar\u00e1lt h\u00fas (lapocka, vagy lapocka, tarja \u00e9s comb vegyesen)<\/li>\n<li>4,5 kg zs\u00edrszalonna<\/li>\n<li>30 dkg \u0151r\u00f6lt pirospaprika (keress sz\u00e9p sz\u00edn\u0171 h\u00e1zi k\u00e9sz\u00edtm\u00e9nyt)<\/li>\n<li>3 dkg \u0151r\u00f6lt er\u0151s paprika<\/li>\n<li>30 dkg s\u00f3<\/li>\n<li>6 dkg \u0151r\u00f6lt bors<\/li>\n<li>4 dkg \u0151r\u00f6lt k\u00f6m\u00e9ny<\/li>\n<li>3 dkg \u0151r\u00f6lt szerecsendi\u00f3<\/li>\n<li>15 dkg fokhagyma<\/li>\n<li>15 m j\u00f3 min\u0151s\u00e9g\u0171 kolb\u00e1szb\u00e9l<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Bev\u00e1s\u00e1rl\u00f3lista<\/h3>\n<p>Ha h\u00e1zi kolb\u00e1sz k\u00e9sz\u00edt\u00e9s\u00e9re adod a fejed, akkor v\u00e1s\u00e1rold be a hozz\u00e1val\u00f3kat.<\/p>\n<h4>Megjegyz\u00e9sek:<\/h4>\n<ul>\n<li>Ha kevesebbet vagy t\u00f6bbet szeretn\u00e9l, sz\u00e1mold \u00e1t az anyagmennyis\u00e9geket.<\/li>\n<li>Friss h\u00fast v\u00e1s\u00e1rolj hozz\u00e1. Ha van k\u00f6zeledben olyan hentes\u00fczlet, ahol naponta v\u00e1gnak, az a legjobb. Fagyasztott h\u00fast ne haszn\u00e1lj hozz\u00e1.<\/li>\n<li>Term\u00e9szetesen tetsz\u00e9s szerinti vastags\u00e1gban (ak\u00e1r, mint a szal\u00e1mi) elk\u00e9sz\u00edtheted. Akkor a b\u00e9l mennyis\u00e9get is v\u00e1ltoztatnod kell.<\/li>\n<li>Javasolom, hogy kisebb mennyis\u00e9gek k\u00e9sz\u00edt\u00e9s\u00e9n\u00e9l is legyen legal\u00e1bb egy seg\u00edts\u00e9ged.<\/li>\n<\/ul>\n<h3>El\u0151k\u00e9sz\u00edt\u00e9s<\/h3>\n<ul>\n<li>A belet mosd meg, v\u00e1gd fel k\u00e9tszer olyan hossz\u00fa darabokra, mint amekkora kolb\u00e1szokat szeretn\u00e9l \u00e9s \u00e1ztasd be legal\u00e1bb f\u00e9l \u00f3r\u00e1ra, hogy rugalmas legyen. Az \u00e1ztat\u00f3v\u00edzbe t\u00e9gy 1 db letiszt\u00edtott, feldarabolt hagym\u00e1t (ez megsz\u00fcnteti az esetleges szagokat). Felhaszn\u00e1l\u00e1sig hagyd az \u00e1ztat\u00f3 v\u00edzben. Hosszabb b\u00e9ldarabokkal is dolgozhatsz.<\/li>\n<li>Ha otthon dar\u00e1lod a alapanyagokat, a h\u00fast \u00e9s szalonn\u00e1t v\u00e1gd kock\u00e1kra.<\/li>\n<li>A fokhagym\u00e1t darabolt le apr\u00f3ra, vagy nyomd \u00e1t fokhagymapr\u00e9sen \u00e9s forr\u00e1zd le 1 dl forr\u00f3 v\u00edzzel. Hagy \u00e1llni benne 10 percig, majd v\u00edzzel egy\u00fctt tedd k\u00e9s\u0151bb a kolb\u00e1szba.\n<p><div id=\"attachment_26894\" style=\"width: 310px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-26894\" class=\"size-medium wp-image-26894\" src=\"https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/fokhagyma-apr\u00edt\u00e1s-300x169.jpg\" alt=\"Fokhagyma apr\u00edt\u00e1s\" width=\"300\" height=\"169\" srcset=\"https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/fokhagyma-apr\u00edt\u00e1s-300x169.jpg 300w, https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/fokhagyma-apr\u00edt\u00e1s-768x432.jpg 768w, https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/fokhagyma-apr\u00edt\u00e1s.jpg 996w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><p id=\"caption-attachment-26894\" class=\"wp-caption-text\">Fokhagyma apr\u00edt\u00e1s<\/p><\/div><\/li>\n<\/ul>\n<h3>Kolb\u00e1szk\u00e9sz\u00edt\u0151 eszk\u00f6z\u00f6k<\/h3>\n<p>Ha nagyobb mennyis\u00e9g\u0171 h\u00fasb\u00f3l (a 15 kg m\u00e1r annak sz\u00e1m\u00edt) k\u00e9sz\u00edtesz kolb\u00e1szt, h\u00e1rom lehet\u0151s\u00e9ged van.<\/p>\n<ol>\n<li>Kolb\u00e1szh\u00fast v\u00e1s\u00e1rolsz (a hentes m\u00e1r tudja, hogy milyen ar\u00e1nyban kell a h\u00fast \u00e9s szalonn\u00e1t \u00f6sszedar\u00e1lni). Ez a legegyszer\u0171bb, mert nem kell a dar\u00e1l\u00e1ssal foglalkozni, ami az\u00e9rt el\u00e9g nagy munka.<\/li>\n<li>Az alapanyagokat (a h\u00fast \u00e9s szalonn\u00e1t) megv\u00e1s\u00e1rolod \u00e9s\u00a0 ledar\u00e1ltatod a hentessel. Ebben \u00e9s az el\u0151z\u0151 esetben kell venned vagy k\u00f6lcs\u00f6nk\u00e9rned egy kolb\u00e1szt\u00f6lt\u0151t. (Az interneten r\u00e1keresve sokf\u00e9le megold\u00e1st tal\u00e1lsz.) Az \u00e1ra elfogadhat\u00f3.<\/li>\n<li>Ha otthon dar\u00e1lod meg az alapanyagokat, akkor sz\u00fcks\u00e9ged lesz egy nagyobb teljes\u00edtm\u00e9ny\u0171 elektromos h\u00fasdar\u00e1l\u00f3ra. Ha venned kell, olyan h\u00fasdar\u00e1l\u00f3t v\u00e1lassz, aminek van kolb\u00e1szt\u00f6lt\u0151 tartoz\u00e9ka. Ha nem ilyen a h\u00fasdar\u00e1l\u00f3d, akkor sz\u00fcks\u00e9ged lesz kolb\u00e1szt\u00f6lt\u0151re is.<\/li>\n<\/ol>\n<h3>H\u00e1zi kolb\u00e1sz k\u00e9sz\u00edt\u00e9se<\/h3>\n<ol>\n<li>A feldarabolt alapanyagokat dar\u00e1ld le \u00e9s tedd egy 20 &#8211; 25 literes nagy t\u00e1lba vagy m\u00e1s, lehet\u0151leg ne magas fal\u00fa ed\u00e9nybe. Keverd \u00f6ssze (k\u00e9zzel) egyenletesre. Ha ledar\u00e1ltattad, tedd be egy nagyobb t\u00e1lba.<\/li>\n<li>Add hozz\u00e1 a f\u0171szereket a leforr\u00e1zott fokhagym\u00e1val egy\u00fctt. Dolgozd \u00f6ssze alaposan (k\u00e9zzel).\n<p><div id=\"attachment_26897\" style=\"width: 179px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-26897\" class=\"size-medium wp-image-26897\" src=\"https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/kolbaszhus-fuszerezese-169x300.jpg\" alt=\"Kolb\u00e1szh\u00fas f\u0171szerez\u00e9se\" width=\"169\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/kolbaszhus-fuszerezese-169x300.jpg 169w, https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/kolbaszhus-fuszerezese.jpg 315w\" sizes=\"(max-width: 169px) 100vw, 169px\" \/><p id=\"caption-attachment-26897\" class=\"wp-caption-text\">Kolb\u00e1szh\u00fas f\u0171szerez\u00e9se<\/p><\/div><\/li>\n<li>K\u00f3stold meg. Ha sz\u00fcks\u00e9ges, m\u00e9g ut\u00e1na f\u0171szerezheted. Be\u00e1ll\u00edthatod a s\u00f3 \u00e9s a cs\u00edp\u0151ss\u00e9g m\u00e9rt\u00e9k\u00e9t is saj\u00e1t \u00edzl\u00e9sed szerint. (Gondolj az\u00e9rt arra, hogy a kolb\u00e1sz kicsit \u00f6ssze fog sz\u00e1radni \u00e9s akkor az \u00edzek er\u0151teljesebbek lesznek.)<\/li>\n<li>Mikor a kolb\u00e1szh\u00fas megfelel\u0151en f\u0171szerezett, form\u00e1lj bel\u0151le akkora darabokat, amekkor\u00e1kat a dar\u00e1l\u00f3ba egyszerre bele tudsz\u00a0 tenni. J\u00f3l nyomkodd ki bel\u0151l\u00fck a leveg\u0151t.\n<p><div id=\"attachment_26898\" style=\"width: 310px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-26898\" class=\"size-medium wp-image-26898\" src=\"https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/kolbaszhus-keszen-300x169.jpg\" alt=\"Kolb\u00e1sz h\u00fas k\u00e9szen\" width=\"300\" height=\"169\" srcset=\"https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/kolbaszhus-keszen-300x169.jpg 300w, https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/kolbaszhus-keszen-1024x576.jpg 1024w, https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/kolbaszhus-keszen-768x432.jpg 768w, https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/kolbaszhus-keszen-1080x607.jpg 1080w, https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/kolbaszhus-keszen.jpg 1083w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><p id=\"caption-attachment-26898\" class=\"wp-caption-text\">Kolb\u00e1sz h\u00fas k\u00e9szen<\/p><\/div><\/li>\n<li>K\u00e9sz\u00edtsd el\u0151 a t\u00f6lt\u00e9shez a kolb\u00e1szt\u00f6lt\u0151t. Ha h\u00fasdar\u00e1l\u00f3t haszn\u00e1lsz, szereld fel r\u00e1 a kolb\u00e1szt\u00f6lt\u0151 tartoz\u00e9kot.<\/li>\n<li>H\u00fazd fel a t\u00f6lteni k\u00edv\u00e1nt b\u00e9ldarabot a kolb\u00e1szt\u00f6lt\u0151 cs\u00f6v\u00e9re.<\/li>\n<li>Rakd az els\u0151 adag h\u00fast a h\u00fastart\u00e1lyba (\u00e1ltal\u00e1ban belecsapj\u00e1k, hogy ne legyen benne leveg\u0151).I<\/li>\n<li>Lass\u00fa mozgat\u00e1ssal dolgozz a t\u00f6lt\u0151vel, hogy ne legyenek l\u00e9gbubor\u00e9kok a kolb\u00e1szban. Ha m\u00e9g nem t\u00f6lt\u00f6tt\u00e9l kolb\u00e1szt, lehet, hogy az els\u0151 szakasz nem lesz t\u00f6k\u00e9letes. A l\u00e9gbubor\u00e9kok elt\u00e1vol\u00edt\u00e1s\u00e1ra &#8211; amikor lej\u00f6n a kolb\u00e1sz a t\u00f6lt\u0151r\u0151l &#8211; nagyon v\u00e9kony, p\u00e9ld\u00e1ul varr\u00f3- vagy gombost\u0171vel szurk\u00e1ld meg, hogy a leveg\u0151 t\u00e1vozni tudjon.\n<div id=\"attachment_26899\" style=\"width: 310px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-26899\" class=\"size-medium wp-image-26899\" src=\"https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/kolbasz-toltes-1-300x169.jpg\" alt=\"Kolb\u00e1sz t\u00f6lt\u00e9s 1\" width=\"300\" height=\"169\" srcset=\"https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/kolbasz-toltes-1-300x169.jpg 300w, https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/kolbasz-toltes-1-768x432.jpg 768w, https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/kolbasz-toltes-1.jpg 996w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><p id=\"caption-attachment-26899\" class=\"wp-caption-text\">Kolb\u00e1sz t\u00f6lt\u00e9s 1<\/p><\/div>\n<div id=\"attachment_26900\" style=\"width: 310px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-26900\" class=\"size-medium wp-image-26900\" src=\"https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/kolbasz-toltes-2-300x169.jpg\" alt=\"Kolb\u00e1sz t\u00f6lt\u00e9s 2\" width=\"300\" height=\"169\" srcset=\"https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/kolbasz-toltes-2-300x169.jpg 300w, https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/kolbasz-toltes-2-768x432.jpg 768w, https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/kolbasz-toltes-2.jpg 996w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><p id=\"caption-attachment-26900\" class=\"wp-caption-text\">Kolb\u00e1sz t\u00f6lt\u00e9s 2<\/p><\/div>\n<div id=\"attachment_26901\" style=\"width: 179px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-26901\" class=\"size-medium wp-image-26901\" src=\"https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/kolbasz-toltes-3-169x300.jpg\" alt=\"Kolb\u00e1sz t\u00f6lt\u00e9s 3\" width=\"169\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/kolbasz-toltes-3-169x300.jpg 169w, https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/kolbasz-toltes-3.jpg 315w\" sizes=\"(max-width: 169px) 100vw, 169px\" \/><p id=\"caption-attachment-26901\" class=\"wp-caption-text\">Kolb\u00e1sz t\u00f6lt\u00e9s 3<\/p><\/div>\n<p><div id=\"attachment_26902\" style=\"width: 179px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-26902\" class=\"size-medium wp-image-26902\" src=\"https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/kolbasz-toltes-4-169x300.jpg\" alt=\"Kolb\u00e1sz t\u00f6lt\u00e9s 4\" width=\"169\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/kolbasz-toltes-4-169x300.jpg 169w, https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/kolbasz-toltes-4.jpg 315w\" sizes=\"(max-width: 169px) 100vw, 169px\" \/><p id=\"caption-attachment-26902\" class=\"wp-caption-text\">Kolb\u00e1sz t\u00f6lt\u00e9s 4<\/p><\/div><\/li>\n<li>Amikor a lev\u00e1gott belet bet\u00f6lt\u00f6tted, csavarj a kolb\u00e1szok k\u00f6zep\u00e9n egyet-kett\u0151t. A v\u00e9geket pedig a belek v\u00e9g\u00e9vel z\u00e1rd le. Ha hosszabb b\u00e9ldarabot t\u00f6lt\u00f6tt\u00e9l, akkor ut\u00f3lag kell a tervezett m\u00e9retnek megfelel\u0151 darabokat lev\u00e1gni, k\u00f6z\u00e9pen megcsavarni \u00e9s a v\u00e9geken lez\u00e1rni.\n<p><div id=\"attachment_26893\" style=\"width: 179px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-26893\" class=\"size-medium wp-image-26893\" src=\"https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/elkeszult-az-elso-par-169x300.jpg\" alt=\"Itt az els\u0151! Hurr\u00e1!\" width=\"169\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/elkeszult-az-elso-par-169x300.jpg 169w, https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/elkeszult-az-elso-par.jpg 315w\" sizes=\"(max-width: 169px) 100vw, 169px\" \/><p id=\"caption-attachment-26893\" class=\"wp-caption-text\">Itt az els\u0151! Hurr\u00e1!<\/p><\/div><\/li>\n<li>Egy r\u00fadra akasztva hagyd szell\u0151s helyen szikkadni.\n<p><div id=\"attachment_26896\" style=\"width: 179px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-26896\" class=\"size-medium wp-image-26896\" src=\"https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/hazi-kolbaszok-keszen-1-169x300.jpg\" alt=\"H\u00e1zi kolb\u00e1szok k\u00e9szen\" width=\"169\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/hazi-kolbaszok-keszen-1-169x300.jpg 169w, https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/hazi-kolbaszok-keszen-1.jpg 315w\" sizes=\"(max-width: 169px) 100vw, 169px\" \/><p id=\"caption-attachment-26896\" class=\"wp-caption-text\">H\u00e1zi kolb\u00e1szok k\u00e9szen<\/p><\/div><\/li>\n<\/ol>\n<h4>Megjegyz\u00e9sek:<\/h4>\n<ul>\n<li>Meg ne pr\u00f3b\u00e1lj kolb\u00e1szt k\u00e9zzel t\u00f6lteni, mert nem fog menni.<\/li>\n<li>Ha van r\u00e9gi, f\u00e9mb\u0151l k\u00e9sz\u00fclt h\u00fasdar\u00e1l\u00f3d, annak val\u00f3sz\u00edn\u0171leg van kolb\u00e1szt\u00f6lt\u0151 kieg\u00e9sz\u00edt\u0151je.<\/li>\n<li>A kereskedelemben kaphat\u00f3 <a href=\"https:\/\/fozzkonnyen.hu\/termekek\/konyhai-kisgepek\/husdaralo\/\">elektromos h\u00fasdar\u00e1l\u00f3<\/a>k \u00e1ltal\u00e1ban kolb\u00e1sz- \u00e9s kebbe-t\u00f6lt\u0151t is tartalmaznak. (A kebbe dar\u00e1lt h\u00fasb\u00f3l k\u00e9sz\u00fclt arab \u00e9tel.)<\/li>\n<\/ul>\n<h2>H\u00e1zi kolb\u00e1sz k\u00e9sz\u00edt\u00e9se &#8211; felhaszn\u00e1l\u00e1sa<\/h2>\n<p>A h\u00e1zi kolb\u00e1szt t\u00f6bbf\u00e9le m\u00f3don felhaszn\u00e1lhatod.<\/p>\n<ul>\n<li>H\u0171t\u0151ben n\u00e9h\u00e1ny napig t\u00e1rolhatod \u00e9s frissen megs\u00fctheted. A <a href=\"https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/index.php\/etelreceptek\/husetel\/husetelek-sertesbol\/kolbasz-sutese-sutoben\/\">s\u00fclt kolb\u00e1sz<\/a> nagyon finom.<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-26095\" src=\"https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/sult-kolbasz-1-300x225.jpg\" alt=\"S\u00fclt kolb\u00e1sz 1\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/sult-kolbasz-1-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/sult-kolbasz-1-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/sult-kolbasz-1.jpg 1024w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/li>\n<li>A t\u00f6bbi s\u00fctnival\u00f3nak sz\u00e1nt kolb\u00e1szt fagyaszd le. (A fagyaszt\u00f3b\u00f3l kiv\u00e9ve, szoba h\u0151m\u00e9rs\u00e9kletre engedd fel, ut\u00e1na s\u00fctheted.<\/li>\n<li>A f\u00fcst\u00f6l\u00e9st b\u00edzd szakemberre. A\u00a0 f\u00fcst\u00f6lni val\u00f3t hideg helyen egy-k\u00e9t napig t\u00e1rolhatod, azut\u00e1n vidd el az el\u0151re megbesz\u00e9lt id\u0151ben a f\u00fcst\u00f6l\u0151h\u00f6z (az interneten tal\u00e1lsz ilyeneket) &#8211; ne k\u00eds\u00e9rletezz h\u00e1zi f\u00fcst\u00f6l\u00e9ssel, mert t\u00f6nkre teheted az addigi munk\u00e1dat.<\/li>\n<li>A frissen f\u00fcst\u00f6lt kolb\u00e1szb\u00f3l k\u00e9sz\u00edthetsz isteni <a href=\"https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/index.php\/etelreceptek\/zoldseges-husos-etelek\/rakott-krumpli\/\">rakott krumpli<\/a>t<\/li>\n<li>A m\u00e1r megsz\u00e1radt f\u00fcst\u00f6lt kolb\u00e1szt t\u00e1rold m\u00e9lyh\u0171t\u0151ben (k\u00fcl\u00f6nben nagyon kisz\u00e1rad \u00e9s kem\u00e9ny lesz), hidegen eg\u00e9sz \u00e9vben fogyaszthatod.<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Forr\u00e1s: a k\u00e9pek a rokons\u00e1gban k\u00e9sz\u00fcltek egy h\u00e1zi kolb\u00e1szk\u00e9sz\u00edt\u0151 esem\u00e9nyen. A fent le\u00edrtakat t\u0151l\u00fck tudtam meg.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>A kolb\u00e1szk\u00e9sz\u00edt\u00e9st vez\u00e9nyelte \u00e9s a k\u00e9peket k\u00e9sz\u00edtette: S\u00e1ndor P\u00e9ter<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>H\u00e1zi kolb\u00e1sz k\u00e9sz\u00edt\u00e9se nem bonyolult feladat. N\u00e9mi eszk\u00f6z birtok\u00e1ban saj\u00e1t \u00edzl\u00e9sed szerint elk\u00e9sz\u00edtheted, f\u00fcst\u00f6ltetheted, s\u00fctheted \u00e9s \u00e9lvezheted.<\/p>\n","protected":false},"author":171,"featured_media":26895,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","_wp_rev_ctl_limit":""},"categories":[481],"tags":[],"class_list":["post-26891","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-serteshus-etelek","et-has-post-format-content","et_post_format-et-post-format-standard"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.1.1 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>H\u00e1zi kolb\u00e1sz k\u00e9sz\u00edt\u00e9se - ak\u00e1r saj\u00e1t \u00edzl\u00e9sed szerint - H\u00e1ztart\u00e1s Ma<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"H\u00e1zi kolb\u00e1sz k\u00e9sz\u00edt\u00e9se: itt r\u00e9szletesen le\u00edrtam, hogyan kel, de saj\u00e1t \u00edzl\u00e9sed szerint is elk\u00e9sz\u00edtheted, s\u00fctheted \u00e9s f\u00fcst\u00f6ltetheted.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/index.php\/receptek\/husetelek\/serteshus-etelek\/hazi-kolbasz-keszitese\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"hu_HU\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"H\u00e1zi kolb\u00e1sz k\u00e9sz\u00edt\u00e9se - ak\u00e1r saj\u00e1t \u00edzl\u00e9sed szerint - H\u00e1ztart\u00e1s Ma\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"H\u00e1zi kolb\u00e1sz k\u00e9sz\u00edt\u00e9se: itt r\u00e9szletesen le\u00edrtam, hogyan kel, de saj\u00e1t \u00edzl\u00e9sed szerint is elk\u00e9sz\u00edtheted, s\u00fctheted \u00e9s f\u00fcst\u00f6ltetheted.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/index.php\/receptek\/husetelek\/serteshus-etelek\/hazi-kolbasz-keszitese\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"H\u00e1ztart\u00e1s Ma\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2020-01-16T05:31:21+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2023-09-15T01:56:23+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/hazi-kolbaszok.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"300\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"225\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Pap Zsuzsa\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Szerz\u0151:\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Pap Zsuzsa\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Becs\u00fclt olvas\u00e1si id\u0151\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"7 perc\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/index.php\/receptek\/husetelek\/serteshus-etelek\/hazi-kolbasz-keszitese\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/index.php\/receptek\/husetelek\/serteshus-etelek\/hazi-kolbasz-keszitese\/\"},\"author\":{\"name\":\"Pap Zsuzsa\",\"@id\":\"https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/#\/schema\/person\/227e4a4f0d4777cbee1121e91494197e\"},\"headline\":\"H\u00e1zi kolb\u00e1sz k\u00e9sz\u00edt\u00e9se\",\"datePublished\":\"2020-01-16T05:31:21+00:00\",\"dateModified\":\"2023-09-15T01:56:23+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/index.php\/receptek\/husetelek\/serteshus-etelek\/hazi-kolbasz-keszitese\/\"},\"wordCount\":1326,\"commentCount\":0,\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/index.php\/receptek\/husetelek\/serteshus-etelek\/hazi-kolbasz-keszitese\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/hazi-kolbaszok.jpg\",\"articleSection\":[\"Sert\u00e9sh\u00fas \u00e9telek\"],\"inLanguage\":\"hu\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/index.php\/receptek\/husetelek\/serteshus-etelek\/hazi-kolbasz-keszitese\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/index.php\/receptek\/husetelek\/serteshus-etelek\/hazi-kolbasz-keszitese\/\",\"url\":\"https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/index.php\/receptek\/husetelek\/serteshus-etelek\/hazi-kolbasz-keszitese\/\",\"name\":\"H\u00e1zi kolb\u00e1sz k\u00e9sz\u00edt\u00e9se - ak\u00e1r saj\u00e1t \u00edzl\u00e9sed szerint - H\u00e1ztart\u00e1s Ma\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/index.php\/receptek\/husetelek\/serteshus-etelek\/hazi-kolbasz-keszitese\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/index.php\/receptek\/husetelek\/serteshus-etelek\/hazi-kolbasz-keszitese\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/hazi-kolbaszok.jpg\",\"datePublished\":\"2020-01-16T05:31:21+00:00\",\"dateModified\":\"2023-09-15T01:56:23+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/#\/schema\/person\/227e4a4f0d4777cbee1121e91494197e\"},\"description\":\"H\u00e1zi kolb\u00e1sz k\u00e9sz\u00edt\u00e9se: itt r\u00e9szletesen le\u00edrtam, hogyan kel, de saj\u00e1t \u00edzl\u00e9sed szerint is elk\u00e9sz\u00edtheted, s\u00fctheted \u00e9s f\u00fcst\u00f6ltetheted.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/index.php\/receptek\/husetelek\/serteshus-etelek\/hazi-kolbasz-keszitese\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"hu\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/index.php\/receptek\/husetelek\/serteshus-etelek\/hazi-kolbasz-keszitese\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"hu\",\"@id\":\"https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/index.php\/receptek\/husetelek\/serteshus-etelek\/hazi-kolbasz-keszitese\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/hazi-kolbaszok.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/hazi-kolbaszok.jpg\",\"width\":300,\"height\":225,\"caption\":\"H\u00e1zi kolb\u00e1szok\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/index.php\/receptek\/husetelek\/serteshus-etelek\/hazi-kolbasz-keszitese\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"H\u00e1zi kolb\u00e1sz k\u00e9sz\u00edt\u00e9se\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/\",\"name\":\"H\u00e1ztart\u00e1s Ma\",\"description\":\"Egyszer\u0171 \u00e9telek, receptek, bef\u0151z\u00e9s, h\u00e1zi praktik\u00e1k\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"hu\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/#\/schema\/person\/227e4a4f0d4777cbee1121e91494197e\",\"name\":\"Pap Zsuzsa\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"hu\",\"@id\":\"https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/2440b2ff40989c08a87baf0381e1a9dbe3ee77d34b712c593d29515b08cf2cbd?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/2440b2ff40989c08a87baf0381e1a9dbe3ee77d34b712c593d29515b08cf2cbd?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Pap Zsuzsa\"}}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"H\u00e1zi kolb\u00e1sz k\u00e9sz\u00edt\u00e9se - ak\u00e1r saj\u00e1t \u00edzl\u00e9sed szerint - H\u00e1ztart\u00e1s Ma","description":"H\u00e1zi kolb\u00e1sz k\u00e9sz\u00edt\u00e9se: itt r\u00e9szletesen le\u00edrtam, hogyan kel, de saj\u00e1t \u00edzl\u00e9sed szerint is elk\u00e9sz\u00edtheted, s\u00fctheted \u00e9s f\u00fcst\u00f6ltetheted.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/index.php\/receptek\/husetelek\/serteshus-etelek\/hazi-kolbasz-keszitese\/","og_locale":"hu_HU","og_type":"article","og_title":"H\u00e1zi kolb\u00e1sz k\u00e9sz\u00edt\u00e9se - ak\u00e1r saj\u00e1t \u00edzl\u00e9sed szerint - H\u00e1ztart\u00e1s Ma","og_description":"H\u00e1zi kolb\u00e1sz k\u00e9sz\u00edt\u00e9se: itt r\u00e9szletesen le\u00edrtam, hogyan kel, de saj\u00e1t \u00edzl\u00e9sed szerint is elk\u00e9sz\u00edtheted, s\u00fctheted \u00e9s f\u00fcst\u00f6ltetheted.","og_url":"https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/index.php\/receptek\/husetelek\/serteshus-etelek\/hazi-kolbasz-keszitese\/","og_site_name":"H\u00e1ztart\u00e1s Ma","article_published_time":"2020-01-16T05:31:21+00:00","article_modified_time":"2023-09-15T01:56:23+00:00","og_image":[{"width":300,"height":225,"url":"https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/hazi-kolbaszok.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Pap Zsuzsa","twitter_misc":{"Szerz\u0151:":"Pap Zsuzsa","Becs\u00fclt olvas\u00e1si id\u0151":"7 perc"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/index.php\/receptek\/husetelek\/serteshus-etelek\/hazi-kolbasz-keszitese\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/index.php\/receptek\/husetelek\/serteshus-etelek\/hazi-kolbasz-keszitese\/"},"author":{"name":"Pap Zsuzsa","@id":"https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/#\/schema\/person\/227e4a4f0d4777cbee1121e91494197e"},"headline":"H\u00e1zi kolb\u00e1sz k\u00e9sz\u00edt\u00e9se","datePublished":"2020-01-16T05:31:21+00:00","dateModified":"2023-09-15T01:56:23+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/index.php\/receptek\/husetelek\/serteshus-etelek\/hazi-kolbasz-keszitese\/"},"wordCount":1326,"commentCount":0,"image":{"@id":"https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/index.php\/receptek\/husetelek\/serteshus-etelek\/hazi-kolbasz-keszitese\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/hazi-kolbaszok.jpg","articleSection":["Sert\u00e9sh\u00fas \u00e9telek"],"inLanguage":"hu","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/index.php\/receptek\/husetelek\/serteshus-etelek\/hazi-kolbasz-keszitese\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/index.php\/receptek\/husetelek\/serteshus-etelek\/hazi-kolbasz-keszitese\/","url":"https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/index.php\/receptek\/husetelek\/serteshus-etelek\/hazi-kolbasz-keszitese\/","name":"H\u00e1zi kolb\u00e1sz k\u00e9sz\u00edt\u00e9se - ak\u00e1r saj\u00e1t \u00edzl\u00e9sed szerint - H\u00e1ztart\u00e1s Ma","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/index.php\/receptek\/husetelek\/serteshus-etelek\/hazi-kolbasz-keszitese\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/index.php\/receptek\/husetelek\/serteshus-etelek\/hazi-kolbasz-keszitese\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/hazi-kolbaszok.jpg","datePublished":"2020-01-16T05:31:21+00:00","dateModified":"2023-09-15T01:56:23+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/#\/schema\/person\/227e4a4f0d4777cbee1121e91494197e"},"description":"H\u00e1zi kolb\u00e1sz k\u00e9sz\u00edt\u00e9se: itt r\u00e9szletesen le\u00edrtam, hogyan kel, de saj\u00e1t \u00edzl\u00e9sed szerint is elk\u00e9sz\u00edtheted, s\u00fctheted \u00e9s f\u00fcst\u00f6ltetheted.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/index.php\/receptek\/husetelek\/serteshus-etelek\/hazi-kolbasz-keszitese\/#breadcrumb"},"inLanguage":"hu","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/index.php\/receptek\/husetelek\/serteshus-etelek\/hazi-kolbasz-keszitese\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"hu","@id":"https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/index.php\/receptek\/husetelek\/serteshus-etelek\/hazi-kolbasz-keszitese\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/hazi-kolbaszok.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/hazi-kolbaszok.jpg","width":300,"height":225,"caption":"H\u00e1zi kolb\u00e1szok"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/index.php\/receptek\/husetelek\/serteshus-etelek\/hazi-kolbasz-keszitese\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"H\u00e1zi kolb\u00e1sz k\u00e9sz\u00edt\u00e9se"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/#website","url":"https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/","name":"H\u00e1ztart\u00e1s Ma","description":"Egyszer\u0171 \u00e9telek, receptek, bef\u0151z\u00e9s, h\u00e1zi praktik\u00e1k","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"hu"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/#\/schema\/person\/227e4a4f0d4777cbee1121e91494197e","name":"Pap Zsuzsa","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"hu","@id":"https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/2440b2ff40989c08a87baf0381e1a9dbe3ee77d34b712c593d29515b08cf2cbd?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/2440b2ff40989c08a87baf0381e1a9dbe3ee77d34b712c593d29515b08cf2cbd?s=96&d=mm&r=g","caption":"Pap Zsuzsa"}}]}},"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/hazi-kolbaszok.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/26891","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/171"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=26891"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/26891\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":36321,"href":"https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/26891\/revisions\/36321"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/26895"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=26891"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=26891"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.haztartas-ma.hu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=26891"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}