Kaporleves
Kaporleves készítése nagyon egyszerű. Ha maradék húslevesed, azzal különlegessé teheted. Ha nincs, használj glutamátmentes ételízesítőt.
Címke: Levesek készítése
Csülkös bableves
Csülkös bableves: a legfinomabb bablevesek egyike – természetesen füstölt csülökkel. A csülökhús omlós, finom és főzőleve a bablevesnek utolérhetetlen ízt ad.
Gyümölcsleves
Gyümölcsleves: többféle gyümölcsből készül. Kedvelt alapanyaga az alma, de sok más gyümölcsöt lehet vele társítani, esetleg még citromlével is lehet ízesíteni.
Karalábé krémleves
Karalábé krémleves: itt egy olyan változatot olvashatsz, amely a hagyományos karalábéleves pépesítésével készült, de természetesen készíthetők más változatok is.
Spárgakrémleves
Spárgakrémleves: beleillik a gasztronómiai trendekbe. Kalóriaszegény és kevés sűrítő anyagot igényel, még a fogyókúrázók is bátran megehetik.
Gulyásleves
Gulyásleves: a gulyások bográcsából került a magyar asztalokra. Ennek köszönhető, hogy egyszerű, de tápláló étel. Akár önmagában is kelégítő ebéd vagy vacsora.
Lencseleves
Lencseleves: hagyományos újévi fogás, de nemcsak újévkor, hanem máskor is lehet enni, főként – mivel nem könnyű étel – a hűvös és hideg évszakokban.
Levesek készítése
Levesek készítése: egyszerű, ha ismered a sűrítési módokat és tudod, hogy melyik leveshez milyen fűszerfélét használj. A többi rutin.
Levesek sűrítése
A levesek sűrítése a főzés egyik alapművelete. A levesek ízét és sűrűségét is szabályozhatod a sűrítő anyag fajtájával és mennyiségével.
Töltsd le most! Ingyen!
10+2 képes magyar recept, ételtörténetek
Hírlevélben minden héten
megkapod a következő hétre
heti menü javaslatomat
a bevásárlólistával kiegészített
receptekre mutató linkekkel.
Legutóbbi hozzászólások