Sütőben sült fánk
Sütőben sült fánk: fánktészta, sütőben sütve. Kipróbáltam. Talán kalóriaszegényebb, de ez már nem is nevezhető fánknak, szerintem inkább pogácsához hasonló. Az eredményt itt olvashatod és láthatod.
Címke: Kelt tészta
Diós csiga
Diós csiga: más néven darázsfészek – gyerekkoromban otthon így hívtuk – bár fogalmam sincs, hogy mi köze lehet ennek a finom kelt tésztának a darazsakhoz. Én is inkább diós csigának neveztem el.
Mákos kalács
Mákos kalács: kelesztett tésztából készül – ebben különbözik a mákos bejglitől. Régebben az előbbit inkább falvakban, az utóbbit pedig városokban sütötték – főként karácsony táján.
Aranygaluska recept
Aranygaluska recept: elkészítése kicsit komplikáltnak tűnik részben a kelt tészta, részben a sodó miatt. Valójában nem az. Kövesd a receptet, és egyszerűvé válik!
Dagasztás nélküli kenyér
Dagasztás nélküli kenyér: a háziasszonyok álma, mivel a kenyér készítés fő mumusa a dagasztás. Nem kell feltalálni, létezik, éppen olyan finom, mint a dagasztott.
Kenyér
Kenyér sütése: könnyebb, mint gondolnád. Problémásnak tűnhet a hagyományos, dagasztással készített kelt tészta – robotgép nélkül. Pedig nem az. Csak vágj bele.
Húsvéti kalács
Húsvéti kalács: adjunk neki bármilyen jelzőt, a kalács-receptek tésztája alig tér el egymástól. A húsvéti kalácsnak azonban van egy valóban húsvéthoz kötődő jellemzője.
Farsangi fánk történet
Farsangi fánk történet: nem mindennapi esemény. . Már most gondolkodhatsz rajta, milyen ételeket készítesz majd, de nem hiányozhat az asztalról a farsangi fánk..
Farsangi fánk
Farsangi fánk: az egyik legfinomabb kelt tészta. Ha jól van elkészítve, szalag van a derekán és egy lyuk a közepében, ahova házi készítésű barack lekvárt lehet tenni.
Töltsd le most! Ingyen!
10+2 képes magyar recept, ételtörténetek
Hírlevélben minden héten
megkapod a következő hétre
heti menü javaslatomat
a bevásárlólistával kiegészített
receptekre mutató linkekkel.
Legutóbbi hozzászólások