Mit főzzek: ez az egyszerű kérdés sokszor elhangzik mindenki szájából. Válasz ritkán van rá, de most megérkezett. Itt megtudhatod, hogyan?
Mit főzzek?
Ez a kérdés igen gyakran elhangzik különböző formákban:
- Mit főzzek ma? -ebédre? -vacsorára? -gyorsan?
- Mit főzzek holnap?
- Mit főzzek a hétvégén?
Ezek a kérdések a háztartások egy igen gyakori problémájára utalnak. Én is sokszor feltettem magamnak, mígnem rájöttem, hogy örökre megszabadulhatok ettől a gondtól.
A probléma megoldásának kulcsa
A megoldás rendkívül egyszerű. Akkor jöttem rá, amikor egy hétig a számítógép közelében sem voltam. Rendelkeztem viszont néhány egyszerű eszközzel: papírral és ceruzával – no meg némi szabadidővel és a fejemben összegyűlt ismeretekkel.
Ekkor készítettem el egy menütervet először a következő hónapra – aztán egy egész évre a szezonalitásokat figyelembe véve. Nem volt túl nehéz dolgom, hiszen több évtizede főzök – többnyire fejből. A rutin megtanított erre, sőt arra is, hogy néhány összetevőből az otthoni készletekből fél óra alatt ételt tegyek az asztalra. Ez utóbbihoz nem is kell más, mint az, hogy az alap-élelmiszerekből mindig legyen készlet otthon.
Ha már ezt a munkát elvégeztem, arra gondoltam, hogy megosztom veled, miért ne lenne neked is hasznodra. Így született meg az a gondolat, hogyneked, mint olvasómnak minden héten szerdán hírlevélben elküldöm a következő heti menü javaslatot – a receptekkel együtt (hogy a bevásárlólistát időben elkészíthesd). Ezt a tervet ötletadónak szánom, ha egy-egy ételt nem kedvelsz, cseréld ki másra (a válogatósokra nem lehettem tekintettel).
Az összeállítás a hétköznapokra egy-egy egyszerű ételt (legfeljebb kettőt) tartalmaz, a hét végére viszont három fogásból áll. Igyekeztem olyan ételeket választani, amelyek nem túl komplikáltak és a pénztárcádat sem terhelik meg túlságosan.
A bevásárló listát sajnos, nem tudom mellékelni, hiszen nem ismerem az otthoni készleteidet. Ezt neked kell összeállítanod – de garantálom, sok fölösleges időtöltéstől és pénzkiadástól kíméled meg magad, ha ezt a kis időt hétről hétre rászánod erre a munkára.
Mintamenü
Egy példát látsz itt – a receptekhez tartozó ételek képeivel – hogy szemléletesebb legyen számodra a probléma megoldása.
A valóságban a levélben nem lesznek képek, de a linkekre kattintással az adott étel képes receptjének oldalára kerülsz.
a 2018. 17. hét menüsora: Ápr. 23. hétfő Rakott brokkoli https://autoresponder.hu/euval/r.cgi?u=CdrydAt4354g&l=2770&m=1253
Rántott brokkoli céklapürével
Ápr. 24. kedd Spenótfőzelék https://autoresponder.hu/euval/r.cgi?u=CdrydAt4354g&l=2693&m=1253
Spenótfőzelék
Tócsni feltét https://autoresponder.hu/euval/r.cgi?u=CdrydAt4354g&l=2541&m=1253
Tócsni
Ápr. 25. szerda Medvehagymás sonkás tészta https://autoresponder.hu/euval/r.cgi?u=CdrydAt4354g&l=2749&m=1253
Medvehagymás sonkás tészta
Ápr. 26. csütörtök Rakott krumpli https://autoresponder.hu/euval/r.cgi?u=CdrydAt4354g&l=2736&m=1253
Rakott krumpli
Tavaszi saláta https://autoresponder.hu/euval/r.cgi?u=CdrydAt4354g&l=2769&m=1253
Tavaszi saláta
Ápr. 27. péntek Tojásleves https://autoresponder.hu/euval/r.cgi?u=CdrydAt4354g&l=2691&m=1253
Tojásleves
Szalámis pizza https://autoresponder.hu/euval/r.cgi?u=CdrydAt4354g&l=2767&m=1253
Szalámis pizza
Ápr. 28. szombat Gombaleves https://autoresponder.hu/euval/r.cgi?u=CdrydAt4354g&l=2732&m=1253
Gombaleves
Szilvalekváros papucs
https://autoresponder.hu/euval/r.cgi?u=CdrydAt4354g&l=2737&m=1253
Szilvalekváros papucs
Ápr.29. vasárnap Medvehagyma krémleves https://autoresponder.hu/euval/r.cgi?u=CdrydAt4354g&l=2446&m=1253
Medvehagyma krémleves
Rántott csirkemell https://autoresponder.hu/euval/r.cgi?u=CdrydAt4354g&l=2545&m=1253
Rántott csirkemell
Párolt rizs https://autoresponder.hu/euval/r.cgi?u=CdrydAt4354g&l=2761&m=1253
Párolt rizs
Uborkasaláta https://autoresponder.hu/euval/r.cgi?u=CdrydAt4354g&l=2768&m=1253
Uborkasaláta
Gyümölcskenyér https://autoresponder.hu/euval/r.cgi?u=CdrydAt4354g&l=2753&m=1253
Gyümölcskenyér
Hogyan juthatsz hozzá?
Ha szeretnéd a menüterveket hétről-hétre megkapni, nincs más tennivalód – ha még nem kapod – mint feliratkozni a hírlevelemre. Itt teheted meg:
Kedves Zsuzsa néni, nagyon klassz az oldal!!
Az utazó társa vagyok Los Angeles – ig.
🙂
Kedves Feri!
Örülök, hogy megnézte az oldalamat.
Remélem, jól érezte magát LA-ban! Én most ott nem voltam, de az utolsó napon voltam Santa Monicaban.
Hazafelé kissé kalandos utam volt, mert 3 órás késéssel érkeztem Londonba, így lekéstem a bp-i gépet. A BA viszont rendes volt. Szállodában aludtam, elláttak minden szükségessel és egy napos késéssel hazaértem.
Kint a leveleimet éppen hogy csak követni tudtam, ezért válaszolok most.
Üdvözlettel
Pap Zsuzsa