Categories Menu

2017. május 15. | Téma: Zöldséges étel | 1 hozzászólás

Spárga baconben

Spárga baconben: egy finom aromájú zöldség és egy erőteljes füstölt íz párosítása. Azt gondolnád, hogy valami furcsa dolog sül ki majd belőle – de nem. Én sem voltam biztos abban, hogy valami finomat alkotok, de végül is az lett.

Tovább »

2016. június 1. | Téma: Zöldséges étel | 0 hozzászólás

Csőben sült spárga – rakott spárga

Csőben sült spárga: különleges étel, mivel maga a zöldség is az. Akár rakott spárgának is nevezhetnénk, mivel a spárga szálak lerakva kerülnek a sütőedénybe. Kalóriaszegény, ezért bátrabban lehet hozzá kalóriadúsabb öntetet alkalmazni, amely állhat tejfölből, különféle – reszelhető – sajtokból és fűszerekből.

Tovább »

2016. június 1. | Téma: Leves | 0 hozzászólás

Spárgakrémleves

Spárgakrémleves: beleillik a gasztronómiai trendekbe. Ebből az értékes zöldségből nemcsak azért jó krémlevest készíteni, mert az íze megfelelő fűszerekkel fenséges, hanem azért is, mert a pépesítésnél kiderülhet, hogy maradt benne egy kis fás rész, amit passzírozással könnyen el lehet távolítani. Mivel kalóriaszegény és kevés sűrítő anyagot igényel, még a fogyókúrázók is (jaj, már itt van a fürdőruhaszezon) lelkiismeret furdalás nélkül megehetik.

Tovább »

2016. május 23. | Téma: Zöldséges húsos ételek | 0 hozzászólás

Zöld spárga recept

Zöld spárga recept húsgombóccal, tükörtojással: ha kedveled, ha nem a spárgát, készítsd el, mert élvezetes élményben lesz részed. A zöld spárga – ha frissen vásárolod – könnyen és gyorsan elkészíthető. A zöldség végét azonban le kell törni, mivel az kemény és fás, étkezésre nem alkalmas. Én egy kis trükkel a spárgát két étel elkészítéséhez használtam fel, ha érdekel, olvasd el, mit találtam ki.

Tovább »

2016. május 20. | Téma: Zöldséges étel | 0 hozzászólás

Spárga receptek

Spárga receptek: vannak szép számmal. Spárgából sokféle étel készíthető – szerencsére, mivel a spárga az egyik legjobb tulajdonságokkal rendelkező zöldségünk. Kalóriaszegény, rostban gazdag, sokféle vitamint és ásványi anyagot tartalmaz. Íze nem jellegzetes, ezért sokféle fűszert lehet hozzá használni. Az ételeknek pedig se szeri, se száma.

Tovább »

2016. május 20. | Téma: Zöldséges étel | 0 hozzászólás

Zöld spárga elkészítése

Zöld spárga elkészítése: elég kényes művelet. Ismerned kell hozzá a spárga néhány tulajdonságát és azt is, hogy mire figyelj a vásárlásnál. Ha a spárga nem friss, lehet, hogy akár a felét is kidobhatod. Ebből a cikkből megtudhatod, mire kell figyelned a zöld spárga elkészítésénél.

Tovább »

2015. június 1. | Téma: Zöldséges húsos ételek | 0 hozzászólás

Zöld spárga köret – csirkemellhez

Zöld spárga köret: az egyik leggyorsabban elkészíthető kiegészítő, hiszen a zöld spárga rendelkezik egy nagy előnnyel: ha friss, nem kell tisztítani, csak a végéről a fás részt letörni. Főzni vagy párolni is csak néhány percig szükséges, így szép zöld színét is megtartja, amely egy ételnél üdítő látvány.

Tovább »

2015. május 12. | Téma: Köret | 1 hozzászólás

Spárga köret kaporral

Spárga köret: a húsételek ideális kiegészítője. Mivel a spárga önmagában semleges ízvilágú, ezért lehet hozzá erőteljesebb aromájú zöld fűszereket választani. Ilyen például a kapor. Itt egy érdekes összeállítást olvashatsz, amelynek 3 főszereplője: a spárga, a kapor és ránott csirkeszárny.

Tovább »

A weboldal az Ön kényelme érdekében ún. cookie-kat vagy sütiket használ. További információk

Az Uniós törvények értelmében fel kell hívnunk a figyelmét arra, hogy ez a weboldal ún. "cookie"-kat vagy "sütiket" használ. A sütik apró, tökéletesen veszélytelen fájlok, amelyeket a weboldal helyez el az Ön számítógépén, hogy minél egyszerűbbé tegye az Ön számára a böngészést. A sütiket letilthatja a böngészője beállításaiban. Amennyiben ezt nem teszi meg, illetve ha az "Engedélyezem" feliratú gombra kattint, azzal elfogadja a sütik használatát.

Bezárás