Kolozsvári töltött káposzta
Kolozsvári töltött káposzta: savanyú káposztából, többféle húsból, füstölt csülökből, kolbászból készül kis töltelékekkel ez a jellegzetes erdélyi étel kaporral és csomborral.
Ha tetszett, mutasd meg másoknak is:
Címke: Káposzta recept
Káposztasaláta
Káposztasaláta: az egyik legegyszerűbb hagyományos salátánk, amelyet hűtőben több hétig is eltarthatsz, bármikor tálalhatod.
Ha tetszett, mutasd meg másoknak is:
Coleslaw, amerikai káposztasaláta
Coleslaw: amerikai káposztasaláta: Elkészítése pofonegyszerű és tele van vitaminnal. Téli időben különösen előnyös a fogyasztása – és finom.
Ha tetszett, mutasd meg másoknak is:
Töltött káposzta töltelék
Töltött káposzta töltelék: háromszori elkészítés után már fejből fog menni. Készíts bármilyen töltött káposztát, ezt a tölteléket mindegyikbe használhatod.
Ha tetszett, mutasd meg másoknak is:
Savanyú káposzta
Savanyú káposzta: a káposzta erjesztésével készült étel alapanyag, amely bizonyos tulajdonságaiban felülmúlja az eredeti alapanyag jellegzetességeit.
Ha tetszett, mutasd meg másoknak is:
Gombócos káposzta
Gombócos káposzta: savanyú káposzta kezdőknek, levelek nélkül készül. A töltelék gombócok formájában van a káposztában. Nem kell vesződnöd a csomagolással.
Ha tetszett, mutasd meg másoknak is:
Erdélyi töltött káposzta
Erdélyi töltött káposzta: a töltelék hasonló a nálunk ismert töltött káposztához, de kihagyhatatlan belőle a füstölt csülök és az erdélyi ételekre jellemző csombor.
Ha tetszett, mutasd meg másoknak is:
Párolt lilakáposzta
Párolt lilakáposzta, vagy másképp párolt vöröskáposzta: a zsírosabb húsok ideális kiegészítője. Hogy igazán finom legyen, a fűszerek, a savanyú és édes íz megfelelő arányára van szükség.
Ha tetszett, mutasd meg másoknak is:
Szabolcsi töltött káposzta
Szabolcsi töltött káposzta: kreatív étel. A szabolcsiak nagyot alkottak: összerakták a töltött káposzta töltelékét, a lecsót és az édes káposztát. Roppant sikeres kreáció lett belőle.
Ha tetszett, mutasd meg másoknak is:
Paradicsomos káposzta
Paradicsomos káposzta: paradicsom és káposzta: nem egészen összeillő zöldségek – gondolhatjuk. Ám összefőzve és fűszerekkel különleges ízhatást nyújtanak.
Ha tetszett, mutasd meg másoknak is:
Rakott káposzta
Rakott káposzta: kiváló étel. Ha szereted a töltött káposztát, de ritkán van időd elkészíteni, akkor ez a Te ételed. Kevesebb munkával gyorsabban kész és finom.
Ha tetszett, mutasd meg másoknak is:
Hagyományos töltött káposzta
A hagyományos töltött káposzta savanyú káposztából: a magyarok egyik legkedveltebb ünnepi étele. Versengés tárgya, hogy ki készíti a legfinomabb töltött káposztát.
Ha tetszett, mutasd meg másoknak is:
Székelykáposzta, székelygulyás
Székelykáposzta: a töltött káposzta méltánytalanul elhanyagolt kistestvére. Sokkal egyszerűbben és gyorsabban elkészíthető, mert a húst nem töltelék formájában tartalmazza.
Ha tetszett, mutasd meg másoknak is:
Töltsd le most! Ingyen!
10+2 képes magyar recept, ételtörténetek
Hírlevélben minden héten
megkapod a következő hétre
heti menü javaslatomat
a receptekre mutató linkekkel.
Legutóbbi hozzászólások