Categories Menu

2017. április 15. | Téma: Főzelék | 0 hozzászólás

Kapros zöldbabfőzelék

Kapros zöldbabfőzelék: talán kicsit furcsán hangzik, de ha kedveled a kaprot, szeretni fogod. Készítheted friss zöldbabból vagy mirelitből (ez esetben hihetetlenül gyorsan elkészül, mivel nem kell a zöldbab tisztításával és felvagdalásával bajlódnod. Igaz, az ízélmény nem nem egészen olyan, de majdnem és mit tegyünk, ha télen zöldbabot szeretnénk enni? – Hát mirelitet használunk.

Tovább »

2017. február 7. | Téma: Főzelék | 0 hozzászólás

Babfőzelék

Babfőzelék: a bableves mostohatestvére. Miért írom ezt? Hát azért, mert amikor babról van szó, szinte mindenki a bablevest emlegeti. A főzelékről csak ritkán esik szó. De írhatnám ugyanezt a fehér bab főzelékről is, ugyanis az általános vélemény szerint az igazi bab étel ugyebár szép, nagy szemű tarka babból készül, mert az az igazi.  Hát én most pártfogásomba vettem ezt a mostoha gyereket és fehér babból készítettem el a szárazbab főzeléket!

Tovább »

2016. szeptember 6. | Téma: Főzelék | 3 hozzászólás

Zöldbabfőzelék

Zöldbabfőzelék: a legfinomabb főzelékek egyike – ha jól van elkészítve. Többféle recept szerint lehet zöldbabfőzeléket készíteni, ezek egyikét olvashatod most itt: tejfölös habarással főzve. Hogy miért pont ezt a sűrítési módot választottam, azt majd a receptben elolvashatod. Most csak annyit mondok, hogy mint mindennek, ennek is oka van.

Tovább »

2016. április 2. | Téma: Főzelék | 0 hozzászólás

Sárgaborsó főzelék

Sárgaborsó főzelék: megosztó étel. Talán azért, mert a közétkeztetés egyik kedvence. Olcsó és kiadós, de gyakorisága miatt sokan megutálták. Szegény megbélyegzett főzelék, pedig nagyon jól elkészíthető, és ha valami jóízű feltét is van rajta (például sonka vagy virsli), akkor még meg is lehet szeretni!

Tovább »

2016. április 2. | Téma: Főzelék | 0 hozzászólás

Tökfőzelék

Tökfőzelék: a főzelékek egyik jellegzetes képviselője. Ebben az ételben együtt van egy nagyon semleges ízű zöldség: a tök és egy erőteljes aromájú fűszer: a kapor. A kettő együtt remek együttest alkot azok számára, akik kedvelik a kapros ételeket. Mint minden főzeléket, többféleképpen lehet sűríteni, én mos ezt paprikás rántással végeztem, de a tejfölös habarással készített változat is nagyon ízletes. A kapor mellett nagyon jó ízű lesz, ha hús alaplével, húslevessel készül.

Tovább »

2016. január 3. | Téma: Főzelék | 0 hozzászólás

Zöldborsó főzelék

Zöldborsó főzelék: cukorborsó főzelék néven az egyik legkeresettebb étel az interneten – valószínűleg azért, mert mind a gyerekek, mind a felnőttek szeretik. Ha még gyorsan is el lehet készíteni, az meg külön öröm, hiszen vannak napok, amikor valóban kevés az időd. A zöldborsó főzelék semmi különleges hozzávalót nem igényel.

Tovább »

2015. november 5. | Téma: Főzelék | 0 hozzászólás

Krumpli főzelék

Krumpli főzelék: szinte minden háztartásban gyakran készített étel. Kevés hozzávalóból gyorsan megfőzhető. Azon ételek egyike, ami akkor készül, amikor előjön a kérdés: Mit is főzzek ma? Hozzávalói általában minden hőtőben illetve zöldségtárolóban megtalálhatók.

Tovább »

2015. március 6. | Téma: Főzelék | 1 hozzászólás

Medvehagyma főzelék

Medvehagyma főzelék? Ki hallott már ilyet? Azelőtt én sem. Amikor viszont mártást készítettem belőle, akkor gondoltam arra, hogy ebben böjtös-méregtelenítéses-fogyókúrás időszakban miért ne lehetne a mártást hús nélkül enni. Majd egy kicsit tovább gondolva eszembe jutott a spenót főzelék, amelybe mindig kerül fokhagyma. A medvehagymában meg eleve benne van. Tehát úgy készítettem a főzeléket, mintha spenótot készítenék. Tovább követve olvashatod a módját és láthatod az eredményt.

Tovább »

A weboldal az Ön kényelme érdekében ún. cookie-kat vagy sütiket használ. További információk

Az Uniós törvények értelmében fel kell hívnunk a figyelmét arra, hogy ez a weboldal ún. "cookie"-kat vagy "sütiket" használ. A sütik apró, tökéletesen veszélytelen fájlok, amelyeket a weboldal helyez el az Ön számítógépén, hogy minél egyszerűbbé tegye az Ön számára a böngészést. A sütiket letilthatja a böngészője beállításaiban. Amennyiben ezt nem teszi meg, illetve ha az "Engedélyezem" feliratú gombra kattint, azzal elfogadja a sütik használatát.

Bezárás