Cseresznyés rétes
Cseresznyés rétes: májusban vagy júniusban, amikor a cseresznye érik, szinte kötelező cseresznyés rétest készíteni. Friss gyümölcsből utolérhetetlen, de mirelitből is finom.
Ha tetszett, mutasd meg másoknak is:
Kategória: Sütemény, desszert
Epres piskóta
Epres piskóta: finom tészta finom gyümölccsel, ha jól készíted el, csak finom lehet. Részletes képes receptet adok hozzá.
Ha tetszett, mutasd meg másoknak is:
Répatorta
Répatorta: néhány éve bevonult a gasztronómiába. Készítése húsvétkor szinte kötelező, de természetesen máskor is elkészítheted. A tésztáját fűszerekkel feldobhatod.
Ha tetszett, mutasd meg másoknak is:
Mézeskalács formák
Mézeskalács formák: se szeri, se száma a mézes formáknak. A formázás a készítési időt jelentősen befolyásolja, ezért foglalkoztam vele. Három nagy csoportra osztottam őket.
Ha tetszett, mutasd meg másoknak is:
Egyszerű mézes puszedli
Egyszerű mézes puszedli: mézes sütemény cukorbevonat nélkül, dióval a tetején. Gyorsan elkészíthető, mivel még hulladék sincs, és cukorban szegényebb, mint bevonatos társai, mégis finom.
Ha tetszett, mutasd meg másoknak is:
Gesztenyés bejgli
Gesztenyés bejgli: az utóbbi években belopakodott a diós és mákos bejgli mellé a karácsonyi sütemények sorába. Egyszerű (gesztenyemasszából elkészíthető) és finom.
Ha tetszett, mutasd meg másoknak is:
Bögrés mézeskalács
Bögrés mézeskalács: a recept olyan egyszerű, hogy mérleget nem is kell hozzá használnod. A tészta könnyen nyújtható és formázható, a mézeskalács sütés után azonnal puha.
Ha tetszett, mutasd meg másoknak is:
Mézeskalács ház
Mézeskalács ház: gyerekeknek öröm, felnőtteknek játéknak tűnik egy ilyen kis házikó elkészítése. Én is azt gondoltam, de azért van vele munka és az összeállítás még próbára is teszi az embert.
Ha tetszett, mutasd meg másoknak is:
Eredeti tiramisu
Eredeti tiramisu: az először írásban megjelent, és meg fogsz lepődni (én is meglepődtem): a legegyszerűbb és leggyorsabban elkészíthető minden változat között.
Ha tetszett, mutasd meg másoknak is:
Hamis tiramisu
Hamis tiramisu: miért kell ilyet készíteni? Miért nem jó az eredeti? Több oka is lehet. Ebben a cikkben összefoglalom az okokat, a megoldásokat és még receptet is találsz benne.
Ha tetszett, mutasd meg másoknak is:
Egyszerű tiramisu
Egyszerű tiramisu: gyorsan elkészíthető vaníliával és rummal fűszerezett édesség, itt egy u. n. tányérdesszert formájában, tálban készült. Nincs benne nyers tojás.
Ha tetszett, mutasd meg másoknak is:
Tiramisu
Tiramisu: szenzációs olasz desszert. “Eredeti” receptjét 1985-ben írták le először. Többféle változata létezik. Mivel nálunk is nagyon népszerű lett, ezért írtam ezt az összefoglalót.
Ha tetszett, mutasd meg másoknak is:
Boci szelet
Boci szelet, boci süti: a retro sütemény. És mintha csak sötétbarna fehér foltos boci lenne, a sütemény is ilyen. Nálam viszont nem: világosbarna boci sárgásfehér foltokkal.
Ha tetszett, mutasd meg másoknak is:
Bögrés süti alaptészta
Bögrés süti: ha ezt az alaptésztát megtanulod, nagyon egyszerűen és gyorsan tudsz süteményt varázsolni az asztalra – és változatosan.
Ha tetszett, mutasd meg másoknak is:
Töltsd le most! Ingyen!
10+2 képes magyar recept, ételtörténetek
Hírlevélben minden héten
megkapod a következő hétre
heti menü javaslatomat
a receptekre mutató linkekkel.
Legutóbbi hozzászólások