Categories Menu

Téma: Mártás

Szilvamártás

Szilvamártás: a liba-, kacsasült mellé kiváló köret. Olyan fűszerekkel készül, amelyeket szívesen használunk gyümölcslevesek vagy -mártások készítésénél további kettővel megbolondítva.

Tovább »

Téma: Mártás

Besamel mártás

Besamel mártás vagy egyszerűen csak besamel:  a négy fontos alapmártás egyike. Önmagában nem használjuk, ízesítéssel sokféle mártás, krém alapja.

Tovább »

Téma: Mártás

Kapormártás

Kapormártás: azoknak, akik a kapros ízt kedvelik. Szeded vagy vásárolod, is fillérekből és gyorsan lehet belőle levest vagy mártást készíteni.

Tovább »

Téma: Mártás

Remulád mártás

Remulád mártás: ((franciául: remoulade) alapja majonéz, tejföllel, különféle friss és tartósított zöldségekkel,  fűszerekkel készül. Az íze remek.

Tovább »

Téma: Mártás

Medvehagyma mártás

Medvehagyma mártás? Igen, miért is ne? Mártás készíteni sokféle zöldségből lehet, medvehagymából is. Enyhén fokhagymás aromával, kicsit hasonlít a spenóthoz.

Tovább »

Téma: Mártás

Cseresznyemártás

Cseresznyemártás: fűszerek nélkül – nyugodtam mondhatom – ízetlen. Megfelelő fűszerekkel, egy kis savanykás ízt belecsempészve viszont kiváló mártás jöhet létre.

Tovább »

A weboldal az Ön kényelme érdekében ún. cookie-kat vagy sütiket használ. További információk

Az Uniós törvények értelmében fel kell hívnunk a figyelmét arra, hogy ez a weboldal ún. "cookie"-kat vagy "sütiket" használ. A sütik apró, tökéletesen veszélytelen fájlok, amelyeket a weboldal helyez el az Ön számítógépén, hogy minél egyszerűbbé tegye az Ön számára a böngészést. A sütiket letilthatja a böngészője beállításaiban. Amennyiben ezt nem teszi meg, illetve ha az "Engedélyezem" feliratú gombra kattint, azzal elfogadja a sütik használatát.

Bezárás