Kategória: Halétel

Ponty Orly módra – sörtésztában

Ponty Orly módra sörtésztában: a gázt tartalmazó panír könnyű, finom. Gyorsan sülő húsoknak ideális bundázó anyaga. Könnyű és finom, ha jól készíted.
Ha tetszett, mutasd meg másoknak is:

Dorozsmai molnár ponty

Dorozsmai molnár ponty: a nevéből ítélve biztosan van benne ponty és valamilyen tészta – de még más is. Ha megnézed a receptet, garantálom, el is készíted.
Ha tetszett, mutasd meg másoknak is:

Rántott hal

Rántott hal: sokan szeretik azt, ha szálka nélküli, filézett halból készül. amely kapható az élelmiszer üzletek hűtőpultjaiban – néhány kényes pontra is felhívtam a figyelmedet.
Ha tetszett, mutasd meg másoknak is:

Harcsapörkölt

Harcsapörkölt: kevésbé népszerű, mint tejfölös habarással készült harcsapaprikás. Nehezebb elkészíteni, mert a halhús gyorsan puhul, így a hagyományos pörkölés itt nem jöhet szóba.
Ha tetszett, mutasd meg másoknak is:

Rántott harcsa

Rántott harcsa: ünnepi eledel lehet. A harcsa nagy hal, ezért többnyire egy-egy darabot lehet venni. Mivel szépen szeletelhető, könnyű vele dolgozni a panírozást is beleértve.
Ha tetszett, mutasd meg másoknak is:

Rácponty

Rácponty: sokféle képet láttam már erről az ételről. Ez a rácponty recept a férjem családjából, a férjem édesanyjától származik, aki nagyon jól főzött. Ma is így készítem.
Ha tetszett, mutasd meg másoknak is:

Grillezett ponty sütőtök körettel

Grillezett ponty sütőtök körettel: kissé furcsán hangzik. Azért készítettem, mert éppen mindkét alapanyag volt itthon. Az étel viszont – bátran mondhatom – minden képzeletet felülmúlt.
Ha tetszett, mutasd meg másoknak is:

Bajai halászlé

Bajai halászlé – gyufaszál tésztával: méltán lett híres. A halászlé készítés különféle módszerei közül talán ez a legegyszerűbb (megmenekülhetsz a passzírozástól), és az íze is fenséges.
Ha tetszett, mutasd meg másoknak is:

Sült hal

Sült hal: ritkán készül otthon. Pedig készítése nem nehéz, még szálkás halból sem, ha betartasz néhány szabályt (keresd őket a szövegben!).
Ha tetszett, mutasd meg másoknak is:

Rántott ponty

Rántott ponty szelet: karácsonykor esszük leginkább, pedig bármikor asztalra tehető. Ha készen vásárolsz halszeletet, nagyon gyorsan elkészítheted.
Ha tetszett, mutasd meg másoknak is:

Lazac sütése serpenyőben

Lazac sütése: nem bonyolult, és gyorsan kész. Narancssárga a húsa, ezért nem  célszerű sütés előtt bundázni. Legjobb sütni: sütőben, serpenyőben.
Ha tetszett, mutasd meg másoknak is:

Halászlé

Halászlé készítés: karácsonykor szinte kötelező, de máskor is szokás. Mindenki kicsit másképp készíti, és büszke a halászlé készítési tudományára.

Ha tetszett, mutasd meg másoknak is:

Betöltés

Töltsd le most! Ingyen!

10+2 képes magyar recept, ételtörténetek

Magyar ételek

Hírlevélben minden héten
megkapod a következő hétre
heti menü javaslatomat
a receptekre mutató linkekkel.

 
Név: *
e-mail: *
Kérem a hírlevelet is!
Elfogadom az
adatkezelési tájékoztatót.
 

– HIRDETÉS –

Jamie Oliver pizzaköve

Pizzakészítéshez
a Jamie Oliver pizza kő mindig nyerő!

Kattints a képre!

Jamie Oliver pizzakő

Egyszerű ételeket találsz a Facebookon is!

– HIRDETÉS –

Oszd meg Facebookon!
Írj róla a Twitteren!
Tűzd fel a Pinterestre!
Küldd el e-mailben!