Categories Menu

2011. szeptember 15. | Téma: Reggeli, tízórai | 0 hozzászólás

Tízórai javaslatok

A tízórai a napi ötszöri étkezés része. Nemrég olvastam a Metropol újságban, hogy egy NUTRIKID nevű kutatásaiból az derült ki, hogy minden második 10 – 12 éves gyerek nem eszik tízórait. Sajnos, ez nem egy örömteli hír, mert a fejlődő gyerekeknek szükségük van a napi ötszöri étkezésre. Régen ez nem volt gond: minden gyerek zsíros kenyeret vitt az iskolába (mangalica zsírral kenve). A szülőnek ez nem okozott túl nagy fejtörést, de mióta a zsírt egészségtelennek tartják, vajon melyik szülő venné magának a merszet, hogy ilyen egészségtelen étellel táplálja gyermekét. A tízórai viszont szükséges. Nézzük hát, mit lehet tenni annak érdekében, hogy a gyerek is jóllakjon és a szülő jóérzése is megmaradjon.

Tovább »

2016. augusztus 14. | Téma: Reggeli, tízórai | 0 hozzászólás

Szendvicsek

Szendvicsek: a mai rohanó világunkban szinte bármelyik étkezést helyettesíthetik. Reggeli, tízórai a gyerekeknek, akár gyors ebéd a felnőtteknek. Velejárói a piknikeknek, de helyettesíthetik a vacsorát is, sőt – ha szépen, esztétikusan vannak elkészítve, akár vendégvárásra is alkalmasak lehetnek.

Tovább »

2013. március 12. | Téma: Helyes táplálkozás, egészség | 5 hozzászólás

Gyermekétkeztetés

A gyermekétkeztetés kérdéséről mostanában több helyen (újságokban, rádióban) szó esett. A téma aktualitását elsősorban az adja, hogy hamarosan elindul egy felmérés, amelyben azt vizsgálják meg, mennyire egészséges az étel, amelyet a gyerekek az iskolai menzákon illetve az óvodai étkeztetésben kapnak. Fontos ezt azért is tudni, mert egy másik felmérésből kiderült, hogy hazánkban a diákok 20 %-a túlsúlyos. Ez nagy probléma azért is, mert a túlsúly elsősorban nem esztétikai, hanem egészségi kérdés.

Tovább »

2011. szeptember 21. | Téma: Reggeli, tízórai | 0 hozzászólás

Reggeli a hétvégén

A reggeli mindig sietős. Igaz, az emberek egy része manapság már később jár dolgozni, a gyerekeknek viszont 8 órakor, sőt esetenként korábban kezdődik az iskola. Ezért többnyire hétköznapokon nem oldható meg a tisztességes reggelizés. Mindenki futva bekap valamit, aztán rohan. A hétvégeken viszont jut idő arra, hogy bőséges reggeli legyen együtt a családdal. Nem mindegy azonban, mit és hogyan tálalsz fel ezeken a napokon. Egy jó reggeli után lehet kirándulni vagy más programot szervezni, mert az ebéddel nem kell nagyon sietni.

Tovább »

2011. február 7. | Téma: Hús | 0 hozzászólás

Mangalica

Mangalica: Magyarországon őshonos, törvényileg védett háziállat (Wikipédia). Divatos  lett – újra. Nemcsak itthon, hanem külföldön is nagy népszerűségre tett szert ez a göndör szőrű, sokáig már csak igen ritkán látható fajta. A mangalica zsírdisznó, helyette sokáig a húsdisznókat tenyésztették. Mi az oka annak, hogy ez a régen minden falusi udvarban ott röfögő állat mostanában ilyen nagy népszerűségre tett szert?  Miért is lett ismét kedvelt a mangalica?

Tovább »

2010. szeptember 7. | Téma: Savanyúság | 5 hozzászólás

Savanyúság készítése

A savanyúság készítése házilag gazdaságossági kérdés. Vannak olyan zöldségfélék, amelyeket a téli-tavaszi időszakban csak nagyon drágán tudunk beszerezni, ezért valószínűleg te is csak ritkán vásárolod és fogyasztjátok, akkor is inkább nyersen vagy salátának.

Megfelelő tartósítással azonban nagyon ízletes savanyúságokat készíthetsz, viszonylag kevés munkával. Készen is megveheted ezeket, de elég borsos az áruk.

Tovább »

A weboldal az Ön kényelme érdekében ún. cookie-kat vagy sütiket használ. További információk

Az Uniós törvények értelmében fel kell hívnunk a figyelmét arra, hogy ez a weboldal ún. "cookie"-kat vagy "sütiket" használ. A sütik apró, tökéletesen veszélytelen fájlok, amelyeket a weboldal helyez el az Ön számítógépén, hogy minél egyszerűbbé tegye az Ön számára a böngészést. A sütiket letilthatja a böngészője beállításaiban. Amennyiben ezt nem teszi meg, illetve ha az "Engedélyezem" feliratú gombra kattint, azzal elfogadja a sütik használatát.

Bezárás