Categories Menu

Egészség

Továbbiak

Fűszerezés

Továbbiak

Ünnepek

Továbbiak

Káposztás kocka

2017. május 17. | Téma: Tésztafélék | 0 hozzászólás

Káposztás kocka, vagy másképp káposztás tészta: az egyik legolcsóbb és legegyszerűbb magyaros tésztaétel. Régen éppen emiatt gyakran készítették. Ma kissé feledésbe merült. Próbáld ki, készítsd el, lehet, hogy a családod is megkedveli.

Tovább »

Spárga baconben

2017. május 15. | Téma: Zöldséges étel | 1 hozzászólás

Spárga baconben: egy finom aromájú zöldség és egy erőteljes füstölt íz párosítása. Azt gondolnád, hogy valami furcsa dolog sül ki majd belőle – de nem. Én sem voltam biztos abban, hogy valami finomat alkotok, de végül is az lett.

Tovább »

Sült csirkecombok

2017. május 1. | Téma: Szárnyas ételek | 0 hozzászólás

Sült csirkecombok: az egyik legegyszerűbben elkészíthető húsétel. Munka alig van vele és nagyon sokféle körettel tálalható. Fűszerezését is szinte tetszés és ízlés szerint végezheted – és fél órán belül már sütheted is.

Tovább »

Marhahúsleves

2017. május 1. | Téma: Leves | 0 hozzászólás

Marhahúsleves: a húslevesek csúcsa. A benne főtt marhahús pedig – tormával, mustárral mennyei lakoma. A leves főzése hasonlít más húslevesekéhez. Ha viszont jó főtt marhahúst szeretnél enni, akkor nem mindegy, hogy milyen húst vásárolsz.

Tovább »

Burgonyakrokett házilag

2017. április 30. | Téma: Köret | 2 hozzászólás

Burgonyakrokett vagy egyszerűbben krumplikrokett: az egyik legkedveltebb köretünk vagy húspótló ételünk. Bárhogy is nevezzük, egybe- vagy külön írva: mind ugyanazt jelenti: belül puha, omlós, kívül ropogós csoda. Lehet ugyan mirelitet is vásárolni, de ha egyszer elkészíted friss hozzávalókból, garantálom, hogy nem fogsz többet fagyasztottat használni. Valójában egyszerű és ha alkalmazol néhány fogást, sok idő sem kell hozzá.

Tovább »

Csokis muffin

2017. április 16. | Téma: Édes sütemény | 0 hozzászólás

Csokis muffin: tésztájában kakaó, benne csoki darabok – ha kedveled a csokoládét és nem szeretnél túl sok időt tölteni a sütemény-készítéssel, akkor ez a Te muffin recepted. Kevés munka van vele, gyorsan elkészül és nagyon finom. Próbáld ki minél előbb!

Tovább »

Kapros zöldbabfőzelék

2017. április 15. | Téma: Főzelék | 0 hozzászólás

Kapros zöldbabfőzelék: talán kicsit furcsán hangzik, de ha kedveled a kaprot, szeretni fogod. Készítheted friss zöldbabból vagy mirelitből (ez esetben hihetetlenül gyorsan elkészül, mivel nem kell a zöldbab tisztításával és felvagdalásával bajlódnod. Igaz, az ízélmény nem nem egészen olyan, de majdnem és mit tegyünk, ha télen zöldbabot szeretnénk enni? – Hát mirelitet használunk.

Tovább »

Jókai bableves

2017. április 15. | Téma: Leves | 0 hozzászólás

Jókai bableves: igen, a híres íróról elnevezve. A leggazdagabb, legfinomabb bableves, amely valószínűleg első felesége, Róza asszony (Laborfalvi Róza színésznő) fantáziáját és főző tudományát dicséri. Jókai inkább az ételek és elfogyasztásuk színes leírásában jeleskedett (forrás: Szakál László: Híres emberek híres receptjei). Akárhogy is történt, készítsd el, nem bánod meg!

Tovább »

Sonkafélék

2017. április 14. | Téma: Húsételek sertésből, Húsvét | 0 hozzászólás

Sonkafélék: szép számmal találhatók. Itt most a füstölt sonkafélékről lesz szó. A nyers alapanyagot általában darabolva vesszük és nem is nevezzük sonkának. A csülök viszont nyersen is a csülök nevet viseli. A főzni való sonka készülhet gyors füstöléssel illetve sózás után lassú füstöléssel. Ez utóbbi az értékesebb alapanyag és vásárlás után egy-két hetes tárolásánál már nem veszít a súlyából. A gyors füstölésű sonkafélék viszont tárolás folyamán száradnak, súlyt is vesztenek.

Tovább »

A weboldal az Ön kényelme érdekében ún. cookie-kat vagy sütiket használ. További információk

Az Uniós törvények értelmében fel kell hívnunk a figyelmét arra, hogy ez a weboldal ún. "cookie"-kat vagy "sütiket" használ. A sütik apró, tökéletesen veszélytelen fájlok, amelyeket a weboldal helyez el az Ön számítógépén, hogy minél egyszerűbbé tegye az Ön számára a böngészést. A sütiket letilthatja a böngészője beállításaiban. Amennyiben ezt nem teszi meg, illetve ha az "Engedélyezem" feliratú gombra kattint, azzal elfogadja a sütik használatát.

Bezárás