Categories Menu

Egészség

Továbbiak

Fűszerezés

Továbbiak

Ünnepek

Továbbiak

Spárga recept húsgombóccal

2016. május 23. | Téma: Zöldséges húsos ételek | 0 hozzászólás

Spárga recept húsgombóccal, tükörtojással: ha kedveled, ha nem a spárgát, készítsd el, mert élvezetes élményben lesz részed. A zöld spárga – ha frissen vásárolod – könnyen és gyorsan elkészíthető. A zöldség végét azonban le kell vágni, mivel az kemény és fás, étkezésre nem alkalmas. Én egy kis trükkel a spárgát két étel elkészítéséhez használtam fel, ha érdekel, olvasd el, mit találtam ki.

Tovább »

Pavlova eperrel – mini desszert

2016. május 22. | Téma: Édes sütemény | 0 hozzászólás

Pavlova eperrel: hol maradt a torta szó? Hát azért nincs ott, mert ez nem torta, hanem olyan desszert, amely pontosan úgy készül, mint a Pavlova torta, csak egyszemélyes kis desszertek formájában.  Apropó: tojásfehérje. Előfordul, hogy a sütés-főzésnél csak a tojás sárgáját használjuk fel, a fehérje pedig megmarad (pl. majonéz készítés, kalács vagy fánk sütés). Szerencsére lefagyasztható, és később ugyanúgy felhasználható, mintha friss lenne. Ez a desszert a megmaradt tojásfehérjék felhasználására kiválóan alkalmas.

Tovább »

Spárga receptek

2016. május 20. | Téma: Zöldséges étel | 0 hozzászólás

Spárga receptek: vannak szép számmal. Spárgából sokféle étel készíthető – szerencsére, mivel a spárga az egyik legjobb tulajdonságokkal rendelkező zöldségünk. Kalóriaszegény, rostban gazdag, sokféle vitamint és ásványi anyagot tartalmaz. Íze nem jellegzetes, ezért sokféle fűszert lehet hozzá használni. Az ételeknek pedig se szeri, se száma.

Tovább »

Zöld spárga elkészítése

2016. május 20. | Téma: Zöldséges étel | 0 hozzászólás

Zöld spárga elkészítése: elég kényes művelet. Ismerned kell hozzá a spárga néhány tulajdonságát és azt is, hogy mire figyelj a vásárlásnál. Ha a spárga nem friss, lehet, hogy akár a felét is kidobhatod. Ebből a cikkből megtudhatod, mire kell figyelned a zöld spárga elkészítésénél.

Tovább »

Levendula Fesztivál 2016

2016. május 19. | Téma: Fesztivál | 0 hozzászólás

Levendula Fesztivál 2016: hol máshol lenne, mint Tihanyban, a levendula-termelés és feldolgozás egyik magyarországi fellegvárában (a másik: Pannonhalma), ahol a Franciaországból hozott provencei fajtát telepítették.  A levendulából többnyire olajat sajtolnak, de kis mennyiségben a háztartásokban is felhasználják különféle célokra.

Tovább »

Görög saláta recept

2016. május 6. | Téma: Saláta | 0 hozzászólás

Görög saláta: nem is tudjuk pontosan,  hogy került hozzánk, de egyszer csak itt volt: jött, látott és győzött. Sokak kedvence lett. Esszük előételként, grillezett húsokhoz, főételként és nem lehet olyan sokat készíteni belőle, hogy megmaradjon.

Tovább »

Tavaszi saláta

2016. április 27. | Téma: Saláta | 0 hozzászólás

Tavaszi saláta már kora tavasztól készíthető. A hosszú téli hónapok után itt az ideje friss zöldségekből tavaszi saláta készítésének. Előnyei: nem hizlal (közeledik a fürdőruhaszezon), tele van vitaminnal, és elkészítésének csak a fantázia szabhat határt. Most nem a hagyományosan magyaros salátákról beszélek, hanem a sokféle zöldségből, olíva olajjal és fűszerekkel, joghurttal vagy majonézzel készült csodákról.

Tovább »

Fagyasztható ételek

2016. április 12. | Téma: Ételkészítés | 0 hozzászólás

Fagyasztható ételek: fontos téma azok számára, akik valamilyen ok miatt hetente csak egyszer  vagy kétszer tudnak főzni. Azok számára is tartalmaz hasznos információkat, akik időnként sok ételt készítenek és a maradékokkal kezdeni kell valamit.

Tovább »

Eperfesztivál 2016

2016. április 10. | Téma: Fesztivál | 0 hozzászólás

Eperfesztivál 2016: ebben az évben május 27-28-án (péntektől vasárnapig) lesz Tahitótfaluban a Tahi hídfő mellett.  A környéken nagyon sok eper terem, és ezen a fesztiválon minden az eperről szól majd, bár nagyon sok egyén programra is lehet számítani.

Tovább »

A weboldal az Ön kényelme érdekében ún. cookie-kat vagy sütiket használ. További információk

Az Uniós törvények értelmében fel kell hívnunk a figyelmét arra, hogy ez a weboldal ún. "cookie"-kat vagy "sütiket" használ. A sütik apró, tökéletesen veszélytelen fájlok, amelyeket a weboldal helyez el az Ön számítógépén, hogy minél egyszerűbbé tegye az Ön számára a böngészést. A sütiket letilthatja a böngészője beállításaiban. Amennyiben ezt nem teszi meg, illetve ha az "Engedélyezem" feliratú gombra kattint, azzal elfogadja a sütik használatát.

Bezárás